ドイツ食肉マイスター直伝の製法による珠玉の自家製ハム・ソーセージの豪華なセットアラカルトギフト【アラカルトギフト ウィンナー3種 香草ステーキ 冷菜盛り合せ ビールのお供 ワインのお供 ウィンナーセット 和牛コンビーフ 金賞受賞 ドイツ国際コンテスト 高品質 お取り寄せ 贈答用 プレゼント グルメセット 珠玉の逸品 熟練製法 本場の味 豪華ギフト パーティー用】[BTAB015]

ウィンナー3種と香草ステーキ、冷菜の盛り合せ ビールやワインのお供にぴったりなウィンナー・アラカルトが楽しめます。 2022年に行われたドイツ国際コンテストにて、本セット内の「和牛コンビーフ」が金賞受賞いたしました。 また、2025年開催のドイツ国際コンテストで当店のフライシュケーゼ(ブロック含む)が金賞受賞いたしました。 ■生産者の声 素材にこだわり、おいしい素材をさらにおいしく食べる。 ドイツ食肉マイスター・小島豊氏(ハンス ホールベック店主)に師事し修めた技術で、 ソーセージやハムをはじめ精肉や惣菜など、およそ50種類の食肉加工品を店内工房にて毎日手づくりしています。 原材料は、そのまま食べてもおいしい新鮮な国産豚肉・国産牛肉を吟味し使用。 ハムやソーセージに欠かせない塩やスパイスは、本場ドイツから直輸入。 添加物は必要最低限に、防腐剤や増量剤を一切使わないドイツ伝統の製法で店内工房にて自家製造しています。 ※注意事項 離島への配送は不可となります。 【地場産品に該当する理由】 3号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため <注目キーワード> 【アラカルトギフト ウィンナー3種 香草ステーキ 冷菜盛り合せ ビールのお供 ワインのお供 ウィンナーセット 和牛コンビーフ 金賞受賞 ドイツ国際コンテスト 高品質 お取り寄せ 贈答用 プレゼント グルメセット 美味しい 珠玉の逸品 熟練製法 本場の味 豪華ギフト パーティー用】

自治体での管理番号

BTAB015

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

地場産品基準とは？

宇部市について

宇部市は、本州西端の山口県の南西部に位置し、西は山陽小野田市、東は山口市、北は美祢市に接し、南は瀬戸内海に面しています。 交通環境を見ると、鉄道は山陽本線及び宇部線が東西に走り、高速道路は山陽自動車道が市の中央部を横断し、海浜部には重要港湾である宇部港があり、山口宇部空港も市街地に近い位置にあるなど、陸海空それぞれの交通環境が整っています。 気候は、温暖で、雨が比較的少ない典型的な瀬戸内海式気候で、市中央部以北の丘陵地には豊かな自然があふれ、様々な動植物が生息しています。 また、南は海に面していることから、山と海の幸にも恵まれています。市街地には真締川や厚東川が流れ、貴重な水辺環境を有しています。

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山口県 宇部市