しっかりとした歯ごたえと甘みがある剣先いか! 天然 剣先イカ 1kg 5~7杯 いか 新鮮 急速冷凍 釣りたて 魚介 刺身 イカ 剣先いか イカ刺し 塩辛 墨抜き ケンサキイカ 海鮮 刺し身 下処理済み グルメ おつまみ ご飯のお供 下関 山口 【配送指定日必須】

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容量イカ 1kg (5~7杯) ※イカ1杯ごとのサイズの指定はできません。
消費期限【賞味期限】出荷日より200日
アレルギー品目
  • いか

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID7075008

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【11月30日までの受付となります】 下関市島戸港で獲れた鮮度抜群のイカをおいしさそのまま閉じ込める 冷凍技術の「3D冷凍」をしています。 剣先いかは、高級なイカと知られ、しっかりとした歯ごたえと甘みがある ことが特徴です。 ※墨抜き処理を行っておりますが、原料の特性上、少量の墨が残る場合がございます。品質には問題ございません。 【解凍方法】 ①冷凍庫から出したら真空パックの状態で10~15分流水解凍してください。 ②流水解凍後真空パックから取り出し、調理してください。 ③美味しいイカ刺しをどうぞ召し上がってください。 残ったげそは、てんぷらや塩焼きなどでお楽しみください。 【原材料】 剣先いか(山口県下関産) 【事業者名】合同会社高橋商店 【検索キーワード】 天然 剣先イカ 1kg 5~7杯 いか 新鮮 急速冷凍 釣りたて 魚介 刺身 イカ 剣先いか イカ刺し 塩辛 墨抜き ケンサキイカ 海鮮 刺し身 下処理済み グルメ おつまみ ご飯のお供 下関 山口

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カテゴリ

魚貝類イカ

魚貝類旬の鮮魚等

自治体での管理番号
NO004
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

市内の海域(角島)にて採取された海産物であるため

地場産品基準とは?

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【特集】旅行するなら下関へ!!

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下関市について

本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡~時の停車場、近代化の記憶~」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

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