粒感の大きい、一本物明太子をお届け！自分へのご褒美にも、ギフトにもオススメです。辛子明太子 選べる 210g 420g 一本物 ( 3~8本 ) 冷凍 特金 めんたいこ 卵 海鮮 魚介類 明太 ごはん のお供 おつまみ おすすめ 化粧箱 高級 ギフト 贈答 取り寄せ 歳暮 中元 山口 下関

明太子の加工工場としてHACCP認証を全国で初めて取得した工場にて生産。 ベーリング海で漁獲した良質なアメリカ産のスケトウダラの卵巣(真子)を原料に使用し 弊社オリジナルの明太子液に漬込みじっくりと熟成させ仕上げました。 がんばった自分へのご褒美としてご堪能いただきたい逸品です。 また、上品な化粧箱に詰められていますので、 お世話になった人や記念日などにプレゼントとしてもお薦めです。 【原材料名】すけとうだらの卵巣（アメリカ）、食塩、発酵調味料、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（V.C.）、香辛料抽出物、pH調整剤、甘味料（甘草、ステビア）、酵素、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆を含む) 【事業者名】 はねうお食品株式会社

自治体での管理番号

FT001,FT006

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内事業者が市内の自社工場にて味付け加工を行っている

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【特集】旅行するなら下関へ！！

下関市について

本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡～時の停車場、近代化の記憶～」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

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山口県 下関市