下関の名店 山口精肉店からお届け! モツ鍋にも焼肉にもおすすめ黒毛和牛 ホルモン 500g 鍋 鉄板焼用 セット 小分け 冷凍 ( タレ付き もつ焼き モツ鍋 もつ鍋 牛肉 和牛 惣菜 晩ごはん おつまみ 鍋セット ) 下関市 山口県 肉特集

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お礼の品について

容量・味付けホルモン 250g×2袋 ・もつ鍋用スープ 750g×1袋 (3~4人前用) ・秘伝のタレ 160ml×1本
消費期限【 賞味期限】 ホルモン:冷凍状態で発送日から30日 (解凍後冷蔵保存で5日) 秘伝のタレ:冷蔵で発送日から30日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 豚肉
  • 大豆
  • ごま
  • りんご

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お礼の品ID5584590

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黒毛和牛の贅沢ホルモンを秘伝のタレで味付けし、鍋用セットにしました。 付属のスープでシンプルなモツ鍋で召し上がるのはもちろん、秘伝のタレを加えると、下関名物『とんちゃん鍋』風に!! 『 とんちゃん鍋 』とは、下関発祥とされる鉄板ホルモン鍋のことです。 深みのある鉄板に、もつや野菜をたくさんをたくさん乗せていき、だしは少なめ、甘辛ダレでグツグツ煮込みます。 当店秘伝のタレは、とんちゃん鍋風にもできますし、シンプルに鉄板焼きのタレとしても十分ご満足いただける自慢のタレです! ホルモン鍋をお楽しみいただき、余ったホルモンはぜひ鉄板焼きもお試しください。 【事業者名】山口精肉店

お礼の品感想

ぷるぷるジューシー!

黒毛和牛のホルモンがぷるぷるして油も甘くおいしかったです。 鍋の〆はラーメンにしました。ホルモン焼も堪能しました。

楽しみです。

予定通り届きました。とてもおいしそうです。早速明日いただきます。ありがとうございました。何か調理方法など説明書きがあればよりいいと思います。

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カテゴリ

鍋セットモツ鍋

肉牛肉ホルモン

鍋セット寄せ鍋

自治体での管理番号
GD002-x
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

下関市内の精肉店の店舗内において加工(タレ漬け)を行っている。

地場産品基準とは?

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【特集】旅行するなら下関へ!!

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下関市について

本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡~時の停車場、近代化の記憶~」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

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