本格ふぐ料理が自慢!関門の宿源平荘がお届けするふぐ刺し・ふぐちり鍋セットです。とらふぐ 刺身 鍋 セット 4～5人前 160g ふぐちり 800g 冷蔵 皮 ポン酢 もみじ 小ねぎ 付き てっさ てっちり 旅館のフグ刺し フグ 河豚 関門ふぐ ふぐ鍋 海鮮鍋 高級魚 本場 下関 山口 年末 冬 ギフト 贈答 中元 歳暮 お祝い 記念 日指定可

※本返礼品は冷蔵のため、配送指定日必須となっております。 　10日後～60日後までのご希望のお日にちをご指定下さい。 源平荘は新鮮なふぐにこだわり、 日本でも有数の仕入れ量を誇る「畑水産」から直接仕入れています。 創業四十六年の関門の宿源平荘は、 料理の高評価を獲得している旅館です。 下関の名物「ふぐ」を毎日扱い続けた熟練の技で、 鮮度抜群の"ひきたて"のふぐをお召し上がりいただけます。 ふぐの枚数を重ねるとまた違う食感も楽しめますので、 美食家もうなる当館のふぐ刺しを思う存分お試しください。 専用のふぐポン酢に安岡ネギを巻き、 もみじおろしを少しつけてお召し上がりください。 こころまでほっこりと温まるふぐちり、 まろやかで味わい深いふぐヒレ酒もご一緒にお楽しみ下さい。 事業者名：関門の宿 源平荘 ttps://genpei-sou.com/ じゃらん夕食口コミ4.8！　2022.10月末

自治体での管理番号

FL204

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内にあるふぐ専門卸売市場「南風泊市場」で水揚げされたとらふぐを、下関で確立された「活かし込み」「身欠き処理」と呼ばれる工程で処理された「身欠きふぐ」加工を市内の自社工場にて行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【特集】旅行するなら下関へ！！

下関市について

本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡～時の停車場、近代化の記憶～」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

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山口県 下関市