地域の生産者応援の品デミグラスソースをかけて、おろしポン酢で和風もおすすめ !ジビエ ハンバーグ 選べる 120g × 10個 14個 20個 国産 じびえ 訳あり 鹿 鹿肉 肉 おかず おつまみ レトルト はんばーぐ 冷凍 惣菜 冷凍 総菜 弁当 タンパク質 おすすめ 下関 山口

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お礼の品について

容量下記の容量よりお選びください。 長州ジビエ シカ肉のハンバーグ ・120g×10個 ・120g×14個 ・120g×20個
消費期限冷凍状態で製造日より365日
アレルギー品目
  • 卵
  • 乳成分
  • 小麦
  • 牛肉

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お礼の品ID5525822

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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

訳ありの理由

簡易包装のため。

下関市指定事業である有害獣駆除の鹿を使用した商品であるため「訳あり」と表記しておりますが、品質や風味に問題はありません。 (鹿肉特有のにおいを感じる場合がございます。)

気候温暖な下関で育ったシカ肉をベースにハンバーグを作り、丁寧に焼き上げました。 余分な調味料を使わず、保存料も使用していません。穏やかで優しい味に仕上げています。 お召し上がりの際は、湯煎、電子レンジ、フライパンで焼く等して温めてください。 お子様も安心して召し上がれます。 ※電子レンジで温める際は、袋の片隅を切り、時間をかけすぎないようにしてください。 温め過ぎるとハンバーグが固くなる場合がございます。 ※下関市指定事業である有害獣駆除の鹿を使用した商品であるため「訳あり」と表記しておりますが、品質や風味に問題はありません。 (鹿肉特有のにおいを感じる場合がございます。) 【原材料名】 シカ肉(山口県下関市産)、牛乳、和牛脂(国産)、玉ねぎ、パン粉、卵、食塩、おろしニンニク、おろし生姜(一部に小麦・乳成分・卵・牛肉を含む) 【事業者名】 静食品株式会社 【検索キーワード】ジビエ ハンバーグ 選べる 120g × 10個 14個 20個 国産 じびえ 鹿 鹿肉 肉 おかず おつまみ レトルト はんばーぐ 冷凍 惣菜 冷凍 総菜 弁当 タンパク質 おすすめ 下関 山口

お礼の品感想

ジビエ ハンバーグ 120g × 10個 1.2kg 国産 じびえ 訳あり 鹿 鹿肉 肉 おかず おつまみ レトルト はんばーぐ 冷凍 惣菜 冷凍 総菜 弁当 タンパク質 おすすめ 下関 山口

おいしい。

おいしいハンバーグでした。 個包装になっていて、冷凍庫に入れやすく、使いやすいです。 タレはついていません。そのままの味で食べます。 鹿だけではなく、牛脂がはいっています。 鹿肉だけでは硬いので、牛脂を入れる必要があるのかな?と想像して食べました。 加熱方法や、加熱時間、どんな鹿肉が使われているのか、などの説明書きが あれば尚いいと思います。 ジビエ好きにはたまらないくせになる味です。 普段、鹿肉をあまり好まない家族も、おいしいといって食べていました。

肉質良くて食べやすい

狩猟対象獣なのに獣臭はほとんど感じられません。玉ねぎの甘い香りがします。 箸で切るには多少固めかもしれませんが、噛み応えがあって良いです。 食肉の原材料になれば害獣駆除も進むでしょう。

初ジビエ

初めてジビエ(鹿肉)を食べました。臭みもなく、子どもも「おいしい」とパクパク食べていました。ぜひまたリピートしたいと思います。

手軽に食べられてしっかりおいしい

レンチンで手軽に食べられるのが非常に重宝します。スパイスが効いているので、ジビエと聞いてイメージされる臭みがありません。脂が少なくさっぱりした口当たりで、ソース類を付けなくても十分おいしいです。

ボリューム満点

150グラムはボリューム有りました。調理済みのぐちゃぐちゃ感も無く、しっかりした食感で大変満足でした。おろしポン酢でさっぱり、ソース系どちらもOK。 臭みは全く有りませんので、子供達にもうけてます。来年も頼みたいと思います。

珍しいハンバーグ

お店でしか食べたことがなかった鹿肉。珍しいし口コミもよかったので申し込んでみました。 臭みもなく、やわらかくて美味しかったです。 ソースもあればなお良かったです。

山口県下関市、鹿肉ハンバーグ

とてもおいしかったです、ありがとうございました。 害獣の問題は今後ますます大変になっていくと思います。ぜひ対策をよろしくお願い致します。

美味しかった

家族で食べましたが、全員気に入りました。 臭みがなく、ニンニクやスパイスの香りが効いていて、美味しかったです。

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カテゴリ

肉鹿肉

肉ハム・ソーセージ・ハンバーグ

加工品等

自治体での管理番号
BM204oya
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

市内で捕獲された野生獣を使用した加工品。

地場産品基準とは?

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下関市について

本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡~時の停車場、近代化の記憶~」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

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