豪華絢爛! 最高の食材を最高峰の職人技で最高級! 国産天然とらふぐ刺 鶴亀盛り 10人前 てっさ フグ 本場フグ刺し 河豚 関門ふぐ 高級魚 鮮魚 本場 下関 山口 冬 旬 お取り寄せ ギフト 贈答 中元 歳暮 お祝い 記念 日指定可

特別なふく料理をご用意しました。 食材ほもちろん天然とらふく。 最高の食材を、本場下関の職人が、飛翔する鶴と遊泳する亀の姿にもりつけました。 お皿にもこだわり、鶴盛りには青磁陶器、亀盛りには琉球ガラスを使用しました。 ご家族そろっての食卓を華やかに彩り、心に残る饗膳となることをお約束いたします。 【検索ワード】ふぐ刺し ふぐ刺身 てっさ ふぐ料理 河豚 ギフト お祝い 青磁陶器 琉球ガラス 下関市 山口県

自治体での管理番号

FG007

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内にあるふぐ専門卸売市場「南風泊市場」で水揚げされたとらふぐを、下関で確立された「活かし込み」「身欠き処理」と呼ばれる工程で処理された「身欠きふぐ」を使用し、市内にある自社工場で製造・加工されたもの。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【特集】旅行するなら下関へ！！

下関市について

本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡～時の停車場、近代化の記憶～」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

自治体情報を見る

山口県 下関市