チョイスPayポイントと交換できる品【桂馬蒲鉾】 はじめまして セット

桂馬蒲鉾商店は、化学調味料・合成保存料を使わず魚本来の味を活かした昔ながらの蒲鉾を作り続けております。 上蒲鉾など板付蒲鉾は、熟練の職人が付け包丁を使って、蒲鉾板に一枚一枚素早く手慣れた包丁さばきで付けます。 柿天は香り高く軽やかな揚げ加減。ごぼう天は魚の旨みを十分に擦り込んだ強い身を活かす野趣のある揚げ加減。 春夏秋冬季節のてんぷらは、旬味の香りや食感を活かした加減に職人の創意工夫が溢れています。 いろいろに味わいをかえた桂馬かまぼこ・てんぷら。それぞれの個性豊かな味わいをお楽しみいただけたら嬉しいです。 尾道から心を込めて美味しいかまぼこをお届けいたします。 【お届け内容】 ■柿天 広島特産の干し柿の姿を写した揚げ蒲鉾です。やさしいお口あたりをご贔屓いただく桂馬の名物です。 ■梅焼 卵とすり身を合わせて手焼きします。優しい甘さとふわりとした食感。 ■駒焼 卵とすり身を合わせた柔らかな生地を桂馬の駒にかたどり焼印します。 ■茶壺 胡麻の香り豊かな手焼き蒲鉾。侘茶の風雅な姿を表しています。 ■白ごぼう天 笹がきごぼうの食感となめらかで上品な味わいが特徴のごぼう天です。 ■ごぼう天 笹がきごぼうの歯ごたえと香りが野趣味溢れる百年続く揚げ蒲鉾です。 ■野菜天 玉ねぎとエンドウ豆の自然な甘みと食感をお楽しみいただけます。 ■桂馬流お好み焼 キャベツやソバ、尾道産わけぎと自家製えび粉をすり身に混ぜた桂馬流お好み焼き。 「マツコの知らない世界」「バナナマンのせっかくグルメの尾道特集」など 数多くのメディアでもご紹介いただきました。 事業者名：桂馬蒲鉾商店 連絡先：0848-25-2490 関連キーワード　練り物 魚介類 水産 食品

自治体での管理番号

KM15

尾道市について

広島県の南東部に位置する尾道（おのみち）は、古くから港町、商都、海上交通の要衝として栄えてきました。 江戸時代には北前船の寄港地として、今は国内屈指の造船業・造船関連業及び海運業の集積地となっています。 尾道の斜面市街地には、寺社や庭園と民家が入り組んだ路地があり、趣ある坂のまち。 林芙美子や志賀直哉にゆかりのある文学のまちとして、大林宣彦監督の「尾道三部作」の映画のロケ地としても有名です。 多くの人を魅了してきた尾道らしい歴史と景観は、文化庁「日本遺産」の認定地として選ばれました。 海沿いの路地や千光寺付近を歩いていると、猫に遭遇することもたくさんあり、猫にちなんだお店も多数存在します。 島しょ部ははっさくやレモンなどの柑橘の栽培が盛んで、これらの島々と愛媛県まで架橋で結ばれた瀬戸内しまなみ海道は、 ナショナルサイクルルートにも指定された国内屈指のサイクリングコース。海外からのサイクリストもたくさんいます。 日本一の生産量を誇るレモンをはじめとするフルーツや、豊かな瀬戸内海が育む海産物などの特産品を、ふるさと納税の返礼品としてお届けします。

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広島県 尾道市