瀬戸内レモン香る特製塩だれ使用、厳選した牛たんを手入れスリットで味わう【厚さが選べる】牛タン 瀬戸内レモン特製塩だれ 600g 尾野精肉店の牛タン | 厚切り 薄切り 牛肉 牛タン 牛たん 訳あり 味付き サイズ不揃い 焼肉 BBQ 数量限定 真空パック 小分け 冷凍 広島県 竹原市

【旨みあふれる牛たんを、瀬戸内レモン香る特製塩だれで】
 創業67年、地域に愛され続ける尾野精肉店が自信をもってお届けする牛タンです。 老舗ならではの技術と経験を活かし、肉質の良さと旨みをしっかり引き出せるものを丁寧に選別しています。 最大のこだわりは、広島名産・瀬戸内レモンを贅沢に使った特製レモン塩だれ。 瀬戸内レモンのすっきりとした酸味が牛たんの旨みを引き立て、後味までさっぱりとした仕上がりに。 使用する部位は「タン先」と「タン元」。 すべて手作業でスリットを入れることで、部位ごとの肉質に合った切り込みが入り、口当たりが柔らかく、より食べやすく仕上げています。 老舗精肉店ならではの技と瀬戸内の恵みが合わさった、満足度の高い一品です。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ・タン元：柔らかく、ひと口目から伝わる心地よい歯触りが特徴。 ・タン先：しっかりとした噛みごたえと、濃厚な旨みが特徴。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 お歳暮にも選ばれるほか、おせちや年末年始のごちそう料理の一品としても大活躍。 家族が集まる年末シーズンにぴったりで、ご自宅用にも贈答用にもおすすめできる味わいです。 【厚さが選べる】 薄切り3mm or 厚切り8mm 【便利な小分け真空パック】 300gの真空パックに小分け 【訳ありの理由】 ジューシーで柔らかい「タン元」に加え、歯ごたえのある「タン先」も使用しているため「訳あり」としてます。 【美味しい食べ方】 調理の前日～半日前に冷蔵庫に入れ、6～12時間ほどかけてゆっくりと解凍してください。 タン先はしっかり歯応えがあるので、煮込み料理にしてホロホロにしたりもオススメです。 ・産地名：外国産（アメリカ、カナダ、ニュージーランド、オーストラリア、ポーランド、アイルランド） ・原材料：牛タン、水あめ（国内製造）、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料、調味料、酸化防止剤、酸味料、増粘剤、ビタミンB1、小麦、ごま、ゼラチン、大豆、レモン（広島県産） ・保存方法：冷凍 ・製造者：尾野精肉店（広島県竹原市中央1-9-2） ※着日指定不可 ※離島への配送不可（北海道、沖縄本島も不可） ※年末年始等の寄付が殺到する時期はお送りが遅れる可能性がございます。

自治体での管理番号

95815-40024766

竹原市について

　竹原市は、広島県のほぼ中央に位置し、瀬戸内の温暖な気候がもたらす 海・山・川の豊かな自然と江戸時代から製塩業や酒造業で栄えた町並みを いまに残すまちです。 　国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された町並みと瀬戸内海に浮 かぶ大久野島には多くの観光客が訪れます。 　竹原市では元気と笑顔が織り成す「暮らし誇らし、竹原市」をテーマに 活力あるまちづくりを推進していますので、皆さまの応援をどうぞよろ しくお願いいたします。 　ふるさと納税を頂きました方に、感謝の気持ちを込めて竹原の特産品等 を贈っております。いずれも竹原自慢の贈り物ですので、皆さまにご満足 頂けましたら幸いにございます。

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