牛肉の深いコクと食感は残しつつ、しつこくない後味が特徴の広島県産和牛しゃぶしゃぶ広島県産和牛 藤原牛 リブロースしゃぶしゃぶ用 2パック(600g) ｜ 牛肉 和牛 国産 リブロース しゃぶしゃぶ すき焼き ロース 冷凍 希少

【竹原の自然が育んだ、上質な藤原牛リブロース（しゃぶしゃぶ用）】 広島和牛「藤原牛」のリブロースを、しゃぶしゃぶ用に厳選しました。 中国地方の豊かな自然の中で育まれた、歴史ある広島和牛の「藤原牛」。 神戸牛や松坂牛など全国ブランド牛のルーツとなる優良系統牛の血を受け継ぐ和牛で、竹原市には県内で3か所しかない飼育所の1つを構え、子牛から大切に育てることで高い品質を維持しています。 ●リブロース リブロースは牛の背中の部位で、ほどよく脂が入り、肉の旨味と柔らかさが絶妙に調和した上質部位です。 赤身のしっかりとしたコクと、口の中でとろける脂の旨味が楽しめるため、しゃぶしゃぶに最適です。 藤原牛の美味しさの秘訣は餌にあります。 広島県西条の酒糟を70％含む米を餌に使用することで、脂の質が格段に向上。 噛んだ瞬間に上品な旨味と香りが広がり、脂の甘みと赤身のコクがバランスよく口の中で広がります。 後味はさっぱりとしており、何枚でも飽きずに味わえるのが特徴です。 春のご挨拶や「春ギフト」「母の日」「父の日」の贈り物にも最適な一品。新生活のお祝い、入学・入社祝いなどの内祝いにも選ばれています。 また、ゴールデンウィークの帰省土産や家族団らんの食卓、アウトドアやBBQのごちそうとしてもおすすめです。 夏には「お中元」「夏ギフト」として、大切な方への感謝を伝える贈答品に。帰省時の手土産やホームパーティーの一皿としても、食卓を華やかに彩ります。 さらに、敬老の日の贈り物としても喜ばれる上質な味わいです。 老舗牧場の確かな品質と、竹原の自然が育んだ豊かな風味を、四季折々の特別なシーンでぜひご家庭でご堪能ください。 ◆美味しい食べ方 冷蔵庫でゆっくり低温解凍するのがおすすめです。 ・沸騰させすぎない温度でサッとくぐらせると、リブロース特有の柔らかさと脂の甘みを最大限に楽しめます。 ・お好みでポン酢やごまだれでさっぱりと、または薬味を添えて楽しむのもおすすめです。 【産地】広島県竹原市 【保存方法】冷凍 【製造者】藤原牧場（広島県竹原市西野町354） ※着日指定不可 ※寄付が集中する時期などの繁忙期はお届けに遅れが出る場合があります

自治体での管理番号

95815-40015094

竹原市について

　竹原市は、広島県のほぼ中央に位置し、瀬戸内の温暖な気候がもたらす 海・山・川の豊かな自然と江戸時代から製塩業や酒造業で栄えた町並みを いまに残すまちです。 　国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された町並みと瀬戸内海に浮 かぶ大久野島には多くの観光客が訪れます。 　竹原市では元気と笑顔が織り成す「暮らし誇らし、竹原市」をテーマに 活力あるまちづくりを推進していますので、皆さまの応援をどうぞよろ しくお願いいたします。 　ふるさと納税を頂きました方に、感謝の気持ちを込めて竹原の特産品等 を贈っております。いずれも竹原自慢の贈り物ですので、皆さまにご満足 頂けましたら幸いにございます。

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