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坂井屋 広島名物詰め合わせセット
お礼の品について
| 容量 | 坂井屋 広島名物詰め合わせセッ |
|---|---|
| 消費期限 | もみじ天たこ、もみじ天あなご、もみじ天かき、あなご蒲鉾 賞味期限 出荷日より３０日 がんす 賞味期限出荷日より７日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります えび・かに・いかを含む商品を同一工程（同一の場所、同一の器具・機械を含む）で製造しております ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 有限会社坂井屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6510782 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
| 配送 |
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広島名物手造りの詰め合わせです
「がんす」
魚のすり身に玉ねぎ、一味唐辛子、にんにくを混ぜ手作業で成型しパン粉を付け油で揚げた広島名物
「もみじ天」
広島と言えば「もみじ」、もみじを模ったもみじ天に名物のたこ、かき、あなごそれぞれすり身に混ぜ油で揚げました。
「あなご蒲鉾」
1本1本丁寧に手造りで、すり身にあなごをのせました。
～100年以上受け継がれてきた旨みを作る、3つのこだわり～
1, おいしさの追求
生産者と消費者のつながりを大切にしたいという思いから、広島県産の野菜や瀬戸内海の牡蠣、小いわしなどを使った新しい商品の開発に積極的に取り組んでいます。
2.製法へのこだわり
利益追求や大将生産の時代の中でも、味に対して一切妥協せず、伝統的な練り包丁での板蒲鉾や手作業での製法にこだわり、丁寧に仕上げています。
3.職人指導の徹底
伝統的な蒲鉾や練り物のおいしさを未来へ受け継ぐため。伝統の手造り製法における技術伝承に力を入れ、手作りの品質を守り続けています。
| カテゴリ |
魚貝類
>
かまぼこ・練り製品
>
その他練り製品
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- 自治体での管理番号
- CZ002
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
商品の製造に係る原料の仕入れ、擂潰・調味、具材混入、成型、加熱、冷却などの工程を広島市で行っている。
自治体からの情報
※平成２９年４月１日付け総務大臣通知を受け、広島市では、平成２９年１０月１日以降の受付分から、広島市内在住の方からの寄付に対し、返礼品の送付は行っておりません。
市民の皆様には、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
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自治体からの最新情報
広島市について
広島市は、多島美を誇る風光明媚な瀬戸内海に面し、四季を織りなす緑の山々に囲まれ、市街地には６本の川が流れる美しい都市です。
人類史上最初の被爆都市「HIROSHIMA（ヒロシマ）」として知られ、世界中から多くの人が訪れており、市内中心部にある平和記念公園の原爆死没者慰霊碑などでは、手を合わせ祈る人や、献花が絶えることはありません。
牡蠣をはじめとした海産物や名物の広島お好み焼きは広く全国に知られるご当地グルメになっています。
また、広島東洋カープやサンフレッチェ広島など、広島のプロ集団の試合を街中で観戦することができます。
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