岡山県真庭市

岡山県北部・奈義町の豊かな自然の中で育てられるブランド和牛奈義和牛 2つのヒレステーキ約450g / 奈義和牛なぎビーフヒレステーキ牛ヒレ肉ヒレステーキ和牛国産和牛国産牛牛肉高級冷凍岡山県産奈義町【mtsy001】

Name: 奈義和牛 2つのヒレステーキ 約450g / 奈義和牛 なぎビーフ ヒレステーキ 牛ヒレ肉 ヒレ ステーキ 和牛 国産和牛 国産牛 牛肉 高級 冷凍 岡山県産 奈義町 【mtsy001】
Price: 54000 JPY

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お礼の品について

容量	奈義和牛 2つのヒレステーキ約450g
消費期限	製造日から1年（冷凍保存-18度）
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
事業者	有限会社みつや他のお礼の品を見る
お礼の品ID	7047214

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年で受付
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※沖縄、離島へのお届けは致しかねます。ご了承ください。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
配送	冷凍便別送

【奈義牛（なぎぎゅう）】
奈義牛は、岡山県北部・奈義町の豊かな自然の中で育てられるブランド和牛です。
那岐山脈に囲まれた澄んだ空気と清らかな天然水、そして地域資源を活かした独自の飼育方法によって、赤身と脂のバランスに優れた上質な味わいを実現しています。

【作州黒が生み出す深い旨み】
最大の特徴は、専用設計された配合飼料と、勝英地域特産の黒大豆「作州黒」を仕上げ期に与えていることです。
希少な丹波種の黒豆である「作州黒」は、旨みを高めるだけでなく、ポリフェノールによる抗酸化作用で牛の健康維持にも役立っています。また、地元農家の稲わらを粗飼料として使用し、その堆肥を田んぼへ還元するなど、地域循環型の農業にも取り組んでいます。

【個体管理による安心・安全な飼育】
さらに、奈義牛は全頭に対して血液検査を実施し、健康状態を細かく管理。牛にできる限りストレスを与えない環境づくりを徹底しています。岡山県が誇る歴史ある「竹の谷蔓」の血統も大切に受け継ぎ、和牛本来の旨みを引き出しています。

【和牛オリンピックで証明された実力】
食味面でも高い評価を受けており、旨み成分であるグルタミン酸が豊富で、コクと旨みのバランスに優れた牛肉として評価されています。
さらに、“和牛オリンピック”とも呼ばれる全国和牛能力共進会へ20年以上にわたり岡山県代表として出場し、数々の入賞実績を誇るなど、その品質は全国的にも高く認められています。

※画像はイメージです。

こだわりポイントをご紹介

肉質・鮮度・安全性にこだわり、厳選した和牛を取り扱っています。適切な温度管理と丁寧な加工により、素材本来の旨みを最大限に引き出しています。

わたしたちが作っています

わたしたちは岡山県奈義町の岡山工場で食肉の加工・卸売を行っています。国産和牛やブランド牛を中心に、安心して食べていただけるお肉を全国へお届けしています。

こんなところで作っています

奈義牛をはじめ、信頼できるお肉を衛生管理の行き届いた環境で加工・管理を行っています。

わたしたちが歩んできた道

長年にわたり食肉の加工・流通に携わり、品質管理と安定供給の体制を築いてきました。時代のニーズに合わせて通信販売やふるさと納税にも対応しています。

わたしたちの想い

「本当に美味しいお肉を、安心して届けたい」という想いからスタートしました。生産者のこだわりと品質を大切にし、食の感動を届けることを目指しています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて、全国のご家庭に高品質な和牛をお届けしています。特別な日の食卓や贈り物として選ばれ、地域と食卓をつなぐ役割を担っています。

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カテゴリ	肉 > 牛肉 > ヒレ肉 > 牛肉 > ステーキ

自治体での管理番号: mtsy001

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真庭市について

真庭市は、岡山県北部に位置し、総面積は828m2で東京都23区の1.3倍に相当する県内で最も面積の広い市です。人口は46,124人（平成27年国勢調査）でこちらは東京都23区内人口の200分の1となっております。
市内には「蒜山高原」「湯原温泉郷」をはじめとする豊かな自然や「旧遷喬尋常小学校」「勝山町並み保存地区」といった豊富な歴史遺産や観光資源があり多くの観光客で賑わっています。
また、廃棄物として処理されていた製材端材や林地残材を木質バイオマス発電所の燃料として活用するなど、これまで価値の無かった資源を生かし、経済を循環させる「回る経済」の実現に取り組んでいます。2018年には地方公共団体による持続可能な開発目標（SDGｓ）の達成に向けた優れた取り組みを提案する「SDGS未来都市」にも選定されています。

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