この自治体は現在一時的に申込みを停止しているため、
「ふるさとチョイス」から申込むことができません。
＜発酵の奥深さに魅せられたまじめなこうじ屋 名刀味噌本舗＞
ひしおは味噌や醤油のルーツといわれる伝統食品。いつでも気軽に手作りのひしおが楽しめます。発酵生活を始めるのに一番簡単なひしお、夏場だと約2週間で出来上がり、生きた酵素、乳酸菌、酵母を食生活に取り入れることができます。また、手作りの甘酒を楽しんでいただけるようドライパックした乾燥あま酒こうじもセット。甘酒以外にも、お味噌、塩麹、醤油麹なども作れます。原料はすべて岡山県産です。
※画像はイメージです。
事業者：株式会社 名刀味噌本舗
| カテゴリ |
飲料類
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- 自治体での管理番号
- 2193001
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瀬戸内市について
瀬戸内市は、総面積125.45平方キロメートルで岡山県の東南部に位置し
西は岡山市、北は岡山市、備前市と接しています。
市の西端を南北に一級河川吉井川が流れ、中央部には千町川との間に
千町平野が広がり、東南部は瀬戸内海に面した丘陵地と、長島、前島
などの島々からなっています。
瀬戸内海国立公園を形成する海や海岸線をはじめ、緑豊かな丘陵などの
自然に恵まれた美しい景観や西日本最大級のヨットハーバーなどがあり、
観光客が多く訪れます。
また農業はもちろん沿岸漁業や牡蠣などの養殖も盛んです。
岡山県 瀬戸内市
