瀬戸内市虫明産の牡蠣を使用した贅沢な一品。ギフトにも。牡蠣 燻製オリーブオイル漬 アヒージョ 2種セット 各130g 金賞受賞 岡山県虫明産 曙牡蠣 牡蠣 燻製 おつまみ 惣菜 常温 オリーブオイル アヒージョ オイル漬け ギフト 贈り物 かき カキ あて つまみ 加工品

牡蠣の生産量全国第三位の岡山県。 その中でも栄養豊富な瀬戸内市虫明海域で自社養殖したぷりぷりの曙牡蠣のオリーブオイル漬けと、国産ニンニクで香りづけしたオリーブオイルで煮込んだスペイン料理の牡蠣のアヒージョのギフトセット。 プレゼントや手土産としても人気の商品です。 ◆牡蠣の燻製オリーブオイル漬け◆ 自社養殖した牡蠣を桜のチップで燻製に仕上げ、エキストラバージンオリーブオイルに漬けました。そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、温めると更に薫香が口いっぱいに広がり、味わい深くなります。 お酒の肴としても人気の商品です。 ◆牡蠣のアヒージョ◆ 牡蠣を国産のニンニクで香りづけしたエキストラバージンオリーブオイルで煮込みました。 アヒージョの素としてお好きな野菜と一緒に煮込んで、お召し上がり下さい。 パスタやチャーハンにアレンジしても美味しいです。 ▼原材料 ●牡蠣の燻製オリーブオイル漬け 牡蠣（岡山県産）、食用オリーブ油、にんにく、唐辛子、加工黒糖（原料糖、黒糖）、食塩、白粒こしょう、ローリエ、タイム ●牡蠣のアヒージョ 牡蠣（岡山県産）、食用オリーブ油、にんにく、食塩、唐辛子 ※画像はイメージです。 事業者：牡蠣の家　しおかぜ キーワード 牡蠣 燻製 おつまみ 惣菜 常温 オリーブオイル アヒージョ オイル漬け ギフト 贈り物 かき カキ あて つまみ 加工品 ビール ワイン 瓶詰め 調味料

自治体での管理番号

2133001

地場産品類型

３号

瀬戸内市について

瀬戸内市は、総面積125.45平方キロメートルで岡山県の東南部に位置し 西は岡山市、北は岡山市、備前市と接しています。 市の西端を南北に一級河川吉井川が流れ、中央部には千町川との間に 千町平野が広がり、東南部は瀬戸内海に面した丘陵地と、長島、前島 などの島々からなっています。 瀬戸内海国立公園を形成する海や海岸線をはじめ、緑豊かな丘陵などの 自然に恵まれた美しい景観や西日本最大級のヨットハーバーなどがあり、 観光客が多く訪れます。 また農業はもちろん沿岸漁業や牡蠣などの養殖も盛んです。

自治体情報を見る

岡山県 瀬戸内市