高津川天然あゆ冷凍　1200g(吉賀町)_天然あゆ 鮎 あゆ 鮎魚 川魚 冷凍 鮮度保持 お取り寄せ ご飯のお供 人気 贈答 ギフト【1259205】

高津川は国土交通省の水質調査において、水質が最も良好な河川(※)に何度も選定されています。また、一級河川としては珍しくダムがありません。そのため、豊かな森林からの清流が保たれて良質な苔が育ちます。その苔を食べて育ったあゆを1尾ずつ、急速冷凍し、鮮度を保ったままお届けします。 鮎釣りも盛んに行われており、鮎釣りを楽しむ人々にとっては高評価されている場所で、時期になると川の様々な場所で釣り人の姿が見られます。 (※)国土交通省が実施している水質調査のうち、以下の両方の条件を満たす河川。 ・各調査地点のBOD年間平均値について、全調査地点で平均をとった値が0.5mg/L ・各調査地点のBOD75%値について、全調査地点で平均をとった値が0.5mg/L ■生産者の声 高津川の鮎は、周辺の豊かな森林からの豊富なミネラルによって育まれた良質な苔を食べ、薫り高く成長します。 6月から鮎漁が解禁し、初夏はスイカのような香りが楽しめる若鮎で、盆を過ぎることになると成熟して脂がのってきて、身もしっかりした味が楽しめます。 ■お礼品の内容について ・あゆ[1200g(10～22尾程度)] 　　原産地:島根県 　　賞味期限:発送日から90日 ■原材料・成分 あゆ ■注意事項/その他 ※天然あゆのため、サイズは時期や漁獲サイズにより異なります。 ※捕獲する時期によって大きさが違うため、10～22尾程度と差がありますが、ご了承ください。 ※数のご指定はできません。

自治体での管理番号

45105

地場産品類型

４号

地場産品に該当する理由

吉賀町、津和野町、益田市を通っている高津川で捕れた水産物であり、流通構造上、他市町で捕れた水産物と混在することが避けられない水産物 混在する可能性がある市町村：津和野町、益田市

地場産品基準とは？

吉賀町について

島根県の西南端部、西中国山地の脊梁地帯に位置する吉賀町。かつては津和野街道の宿場町として栄え、現在は中国自動車道の六日市ICと国道187号線が交差する交通の要衝で、周囲を1,000m級の山々に囲まれた緑豊かな田園峡です。 町内を流れる高津川は本流にダムが一つもない全国でも珍しい一級河川で、国土交通省の水質調査で何度も日本一に選ばれています。「平成の名水百選」に選ばれた高津川の水源、一本杉の湧水のある吉賀町は、ゴギやヤマメなど貴重な淡水魚類の宝庫となっています。 「日本の棚田百選」に認定された大井谷の棚田、山陰唯一のコウヤマキの自生林、長瀬峡など豊かな自然があります。カタクリ、彼岸花やシャクナゲなど地域資源を生かしたイベントや石見神楽などの伝統芸能も盛んです。

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島根県 吉賀町