島根県 邑南町
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ケール、野菜、緑黄色野菜、サラダ、スムージー、ビタミン、カロチン カリーノケール1kg 6月よりお届け
お礼の品について
| 容量 | カリーノケール 1kg |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日から冷蔵5~10日 |
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 6810162 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2026年10月25日まで |
| 発送期日 |
6月中旬~10月31日まで順次発送 ※天候・生育の状況によっては多少前後することをご了承ください。 |
| 配送 |
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カリーノケールは、ビタミンEやC、β-カロテンなどミネラルが豊富なスーパーフードの一種です。青汁の原料としても有名な「ケール」の一種ですが、カリーノケールは苦みや青臭さが少なく、生のサラダで食べられます。葉がちぢれてフリルのように愛らしいことからイタリア語で「愛らしい」を意味する「カリーノ」と命名されました。その葉の形状はかわいいだけでなく、ドレッシングが良く絡むのでサラダにぴったりです♪
過熱をしても美味しく、キッシュ、シチュー、ソテー、炒め物でも使えます。苦味が少ないのでミキサーにかけてスムージーも美味しいです!
邑南町は標高が高く寒暖差の激しい環境のため、野菜は身を守るために糖を蓄え、甘み・旨味が強くなります。化学肥料は一切使用していない有機ファームで育てた美味しいカリーノケールを是非ご賞味ください。
※北海道、沖縄、離島はお届けできません。
※生鮮食品ですのでお早めにお召し上がりください。
※保存方法:乾燥しないように濡れたキッチンペーパーなどにくるんで袋に入れ、冷蔵庫の野菜庫で保存してください。葉の付け根を少し切り落とし、花束のように水を少し張ったバケツなどにさしておいても長持ちします。
※天候・生育の状況によっては多少前後することをご了承ください。
事業者:株式会社 有機ファーム研久屋
豪雪地帯の寒暖差が生む旨味
邑南町は島根県の山間部にある豪雪地帯です。昼夜の寒暖差が大きく、作物は生き抜くために細胞に糖を蓄えます。このおかげで、甘みや旨味、風味が詰まったカリーノケールが育ちます。
月山さんの竹チップを使った土づくり
生産者の月山さんは美味しく育つ自然環境に加え、よりよい作物が育つように工夫を凝らしています。
島根県には竹が豊富にあります。かつては様々な用具等で使われた大切な資源でしたが、竹の利用が少なくなった現代ではその繁殖力・生命力の強さから厄介者になっており、その有効活用が求められています。
月山さんは、この竹をチップにして畑に混ぜ込み、土中の微生物や菌類の住処として利用することで土壌中の環境を良くしています。また、竹チップからでる乳酸菌は土中の微生物を活性化し、農作物の成長を促進させ、病気や害虫に強くなり、甘みや食感も良くなります。
| カテゴリ |
野菜類
>
その他野菜
>
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- 自治体での管理番号
- 040-007
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
区域内で栽培された野菜
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
町外在住の個人の方で、1回10,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方は当町のお礼の品の中からお選びいただくことができます。
●お届けの日時指定の可否は商品によります。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
邑南町について
島根県邑南町(おおなんちょう)は、島根県と広島県の県境の山間にある田舎町です。標高100~600m、自然豊かな高原地帯では、豊富な水と気温の寒暖差によって、米や野菜、果物などの作物が美味しく育っています。また、石見和牛肉や石見ポークなどのブランド肉、酪農、養鶏など畜産業も盛んな町です。
■寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請書について
寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書のお届けに、入金確認後1~2週間程度お時間をいただいております。
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒696-0192
島根県邑智郡邑南町矢上6000番地
邑南町役場 産業支援課 商工グループ ふるさと寄附担当 宛
※なお、ワンストップ特例申請後に氏名や住所の変更が生じた場合は、別途届出が必要となりますので、ご寄附日の翌年1月10日までに下記お問い合わせ先までご連絡ください。
【ワンストップ特例申請書の受付について】
ワンストップ特例申請書の受付が不備等なく完了した際には、メールにてご連絡させていただきます。なお、文書をご希望される場合は、別途お申し付けいただきますようお願いいたします。
◆◆ご注意下さい◆◆
住民票が邑南町にある方は、返礼品の送付の対象になりません。また、寄附お申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品は承っておりません。あらかじめご了承下さい。
■問い合わせ先
【お礼の品・お礼の品の配送(お届け日など)に関すること】
一般社団法人 地域商社ビレッジプライド邑南 ふるさと納税事業部
TEL ( 0855 ) 97 - 8566
FAX ( 0855 ) 97 - 8567
E-mail furusato@ohnan.com
【寄附全般に関すること】
邑南町役場 産業支援課 商工グループ ふるさと寄附担当
TEL ( 0855 ) 95 - 2565
FAX ( 0855 ) 95 - 0171
E-mail furusato@town-ohnan.jp
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