島根県 邑南町
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肉 ぶたにく 国産 セット 冷凍 しゃぶしゃぶ 炒め物 煮込み 鍋 豚肉 石見ポーク しゃぶしゃぶセット1.6kg(ロースしゃぶしゃぶ用300g×1バラしゃぶしゃぶ用300g×1小間切れ500g×2)



お礼の品について
容量 | 石見ポーク ロースしゃぶしゃぶ用300g×1 バラしゃぶしゃぶ用300g×1 小間切れ500g×2 計1600g ※角トレイでお届けいたします。 |
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消費期限 | 冷凍30日(賞味期限) |
アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 4420933 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
決済から14日前後で発送 ※角トレイでお届けいたします。 |
配送 |
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”A級グルメのまち”として有名な邑南町の自慢のブランド豚「石見ポーク」。全国の田舎の逸品お取り寄せコンテスト「Oh!セレクション」で大賞を受賞した健康的で脂の甘い極上の豚肉です。
決済から14日前後で発送
※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください。
※画像はイメージです。
事業者:有限会社 ディブロ

平野レミさんからコメントをいただきました。
料理愛好家でメディアでもおなじみの平野レミさんからうれしい評価の声をいただきました。
お取り寄せサイトでも口コミをいただいております。

ミディアムで食べてほしい逸品!
「豚肉はよく火を通しなさい!」という言葉を聞いたことがありませんか?
実は、衛生管理がしっかりしていて、品質の良い豚肉は、焼きすぎないことが美味しく食べるコツです!
焼きすぎて固い状態で食べるより、ほんのりピンク(芯温が71℃以上)で食べると柔らかくジューシーな極上の豚肉を味わうことができます。本当の豚肉の美味しさをぜひご賞味ください。
ごまだれもポン酢も相性は抜群です。お肉の美味しさを味わうなら、ポン酢がより豚肉の甘味を引き立たせてくれます。
石見ポークのしゃぶしゃぶ肉は、鍋に入れても灰汁(アク)がほとんどでないので残ったスープはとてもきれいです。〆の雑炊にするもよし、スープにして食べるもよしで、鍋の後も楽しめます!
希少品種 ケンボロー豚
国内の豚肉主流は、牛肉に近づける品種改良を行った、脂のこってりとした旨味の強い豚肉です。
石見ポークの品種は、イギリスで生み出された豚本来のヘルシーさと脂の美味さを併せ持つ「ケンボロー豚」です。
豚臭さなどといったクセがない味で、脂身はほんのり甘く、肉質は柔らかいのです。クセもないから胸焼けもしないし、飽きもこず、いくらでも食べられます。しかも、食べてヘルシー豚肉だから健康のことが気になりません!
豚にサシ(脂)を入れ、牛肉の旨味に近づける、脂がある分コレステロールやクセが増加する。そんな昨今の品種改良とは真逆の豚本来のヘルシーさと脂の美味しさを持つ日本に約6%しかいないケンボロー品種を育てています。

身体の70%は水。こだわりの「水」・「餌」で育てる。
人が健康に気を使って、ミネラルウォーターや浄水器の水を飲むように、動物の体の大部分は水分で構成されていますので、健康のために毎日の水や食事に気を付けることが大切です。
私たちは、コストダウンやリサイクルを目的としたコンビニや飲食店の廃棄物を餌に利用することはありません。逆に、水や餌、衛生にしっかりとコストをかけて自信をもって育てた豚肉を販売します。
当社の水は、地下120mからくみ上げたミネラル豊富な地下水を活性器で活性させて分子構造を小さくして与えます。当社のある島根県邑南町は、島根の中でも山奥にある高原地帯です。水どころ、米どころとして有名で、美味しいお米がとれ、造り酒屋も3軒あります。
餌は、トウモロコシと大豆粕を主体にアミノ酸、ミネラル等を最適にし、健康な豚を育てています。
1℃の温度から風速まで最適に。
豚はデリケートでストレスに弱い動物です。衛生管理・健康管理をしっかりと行い、心地よく、ストレスなく育てています。
温度は、1℃の違いでも大きく違います。分娩舎、離乳舎、肥育舎と成長にあわせて温度、換気、湿度を最適に調整します。
また、豚が病気にならないよう、豚舎には、許可した人しか入れません。入る時には、毎回シャワーと消毒をしてはいる衛生管理をしています。

畜産文化を未来へ
美味しい食事をいただく時、肉の役割はとても大きいものです。私たちは、”A級グルメのまち”を支える一つのブランドとしての誇りを持ち、より良い美味しい豚肉をこれからも全国へ発信いたします。
お礼の品感想
初めて頼みました
紹介文にもあるように、しゃぶしゃぶ肉はさっぱりしており、茹でてもアクがほとんど出てきませんでした。美味しかったです。豚コマも合わせるとなかなかの量になるので食べるのに気合いが必要です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
すみおさん|男性|30代
投稿日:2019年11月19日 21:19
カテゴリ |
肉
>
豚肉
>
バラ
肉 > 豚肉 > ロース 肉 > 豚肉 > しゃぶしゃぶ |
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- 自治体での管理番号
- 010-007-02
- 地場産品類型
セット
- 地場産品に該当する理由
石見ポーク ロースしゃぶしゃぶ用300g×1、バラしゃぶしゃぶ用300g×1、小間切れ500g×2
【1号】邑南町で生産されたもの。
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。

町外在住の個人の方で、1回10,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方は当町のお礼の品の中からお選びいただくことができます。
●お届けの日時指定の可否は商品によります。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
邑南町について
島根県邑南町(おおなんちょう)は、島根県と広島県の県境の山間にある田舎町です。標高100~600m、自然豊かな高原地帯では、豊富な水と気温の寒暖差によって、米や野菜、果物などの作物が美味しく育っています。また、石見和牛肉や石見ポークなどのブランド肉、酪農、養鶏など畜産業も盛んな町です。
■寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請書について
寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書のお届けに、入金確認後1~2週間程度お時間をいただいております。
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒696-0192
島根県邑智郡邑南町矢上6000番地
邑南町役場 産業支援課 商工グループ ふるさと寄附担当 宛
※なお、ワンストップ特例申請後に氏名や住所の変更が生じた場合は、別途届出が必要となりますので、ご寄附日の翌年1月10日までに下記お問い合わせ先までご連絡ください。
【ワンストップ特例申請書の受付について】
ワンストップ特例申請書の受付が不備等なく完了した際には、メールにてご連絡させていただきます。なお、文書をご希望される場合は、別途お申し付けいただきますようお願いいたします。
◆◆ご注意下さい◆◆
住民票が邑南町にある方は、返礼品の送付の対象になりません。また、寄附お申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品は承っておりません。あらかじめご了承下さい。
■問い合わせ先
【お礼の品・お礼の品の配送(お届け日など)に関すること】
一般社団法人 地域商社ビレッジプライド邑南 ふるさと納税事業部
TEL ( 0855 ) 97 - 8566
FAX ( 0855 ) 97 - 8567
E-mail furusato@ohnan.com
【寄附全般に関すること】
邑南町役場 産業支援課 商工グループ ふるさと寄附担当
TEL ( 0855 ) 95 - 2565
FAX ( 0855 ) 95 - 0171
E-mail furusato@town-ohnan.jp

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