島根県安来市

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原料は生乳と砂糖のみ！こだわり製法のヨーグルトわたなべ牧場のヨーグルトセット 24個入【ヨーグルト加糖牧場】

有限会社わたなべ牧場

Name: わたなべ牧場のヨーグルトセット 24個入【ヨーグルト 加糖 牧場】
Price: 13000 JPY

わたなべ牧場のヨーグルトセット

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お礼の品について

容量	ヨーグルト24個（1個あたり100g）
消費期限	製造日から14日間
アレルギー品目	乳成分 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社わたなべ牧場他のお礼の品を見る
お礼の品ID	152641

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年申込を受け付けております
発送期日	ご入金後、約1週間から1ヵ月半で発送します。
配送	冷蔵便時間指定この品はマイページで配送状況を確認できます。

原料は自社飼育の乳牛からしぼった生乳と砂糖のみ。
原料と製法にこだわったヨーグルトです。（安定剤、香料不使用）
しぼりたての生乳を、80℃の比較的低温でゆっくり殺菌しているので、
生乳のような風味とほんのり感じる甘みが魅力です。

生乳不足の場合は自社以外（安来市内）の生乳を使用します。

提供｜有限会社わたなべ牧場
島根県安来市伯太町日次463
0854-37-1581

地場産品基準｜第1号：区域内において生産された生乳を原材料として区域内で生産された乳製品であるため。

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有限会社わたなべ牧場

～皆様に元気のもとを届けるために～

創業者である先代社長の「いつか自分もヨーグルトの商品を作りたい」との思いと、昭和50年代の生乳の供給過多による牛乳の出荷制限が重なり、乳製品の加工をスタートさせました。
素材の良さを引き出す製法が特徴で、自社飼育の乳牛の生乳を搾りたての状態で使用しており、創業当時から変わらない味のヨーグルトと手造りプリンは幅広い年代の方々から愛されています。
ときどきお客様からお手紙をいただきますが、「手造りのプリンが家族の介護に疲れたときの支えになりました」というお手紙には胸が熱くなりました。
一緒に頑張ってきた社員や地域の方、応援してくださるたくさんの方々に支えられ、お届けする乳製品が少しでも皆様の元気のもとになれるよう、今後もより良い商品づくりに心がけていきたいと思っています。

こだわりポイントをご紹介

自社で育成しているジャージー牛をはじめ、安来市の大自然で育った乳牛の牛乳を使用しています。
しぼりたての鮮度にこだわり、素材の味わいを活かすため、80℃という比較的低温で殺菌しています。
40℃まで冷やしたところで、ブルガリア菌、サーモフィルス菌という2種類の菌を入れゆっくりと発酵させ、おなかにやさしい菌が生きたままお召し上がりいただけます。

わたしたちが作っています

私たちわたなべ牧場は、平成30年に創業30周年を迎えました。
生乳の生産から加工まで一貫して行っている会社です。
元々安来の大自然の中で先代社長が乳牛の飼育を行っており、牧草を育てるところからこだわってきました。
搾りたての生乳を使い、化学合成物を極力使用しないという製品づくりはお客様の健康を第一に考えてこだわってきました。

こんなところで作っています

安来市は豊かな山林に恵まれ、そこで育まれた水は伯太川・飯梨川などを流れて中海に注いでいます。
大自然の中でのびのびと育った乳牛からとれる上質な生乳やネッカ卵を使い、おいしくて体に優しい乳製品づくりにこだわっています。

わたしたちが歩んできた道

ヨーグルトやプリンは化学合成物を極力使わずに製造しているため、温度管理が非常に難しいです。
創業時には先代の社長が苦労していたようです。
今日でも生産に携わる社員がみんなで温度管理を徹底し、味が変化していないか確認しながら作っています。

わたしたちの想い

モット―「皆さんの健康を応援します」にすべてが込められていますが、食べても安全安心な製品を提供するために手間を惜しまず丁寧に作っております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通して、全国の皆様からの心温まるメッセージをいただき従業員一同大変嬉しく思っております。

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カテゴリ	菓子 > アイス・ヨーグルト > ヨーグルト飲料類 > 牛乳・乳飲料 > 加工品等 > その他加工品 >

自治体での管理番号: 13-WB-01

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安来市について

安来市は島根県の東部、鳥取県との県境に位置し、山陰における水陸の交通の要衝という恵まれた地勢により花開いた文化と産業の伝統が脈々と受け継がれています。

どじょうすくいで有名な民謡安来節などの文化。山陰の覇者・戦国大名尼子氏の本拠地として栄えた歴史。世界的なシェアを有する高級特殊鋼を中心とした産業。海外からも高い評価を受ける足立美術館などの観光地。広大な農業地域として恵みをもたらす肥沃な平野。

文化・歴史・産業・自然…好奇心をくすぐるものがあふれるまちです。

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