島根県 出雲市
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【希少】天然岩のり 十六島海苔（うっぷるいのり）【1_4-033】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・十六島海苔 30ｇ 1袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：約90日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 |
(株)海産物松村 0853-62-3619 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 732748 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 【期間限定】１月中旬まで |
| 発送期日 | 【期間限定】12月上旬から1月上旬 |
| 配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
島根県出雲市十六島町で採れる希少な天然岩のりです。十六島（うっぷるい）は、島根県出雲市海岸部の地名です。この地方の海苔は、古来より最高峰の海苔として都に献上されてきました。
十六島海苔は、寒さの厳しい冬に岩場から手で摘み取った後、丁寧に干していきます。磯の香りと、ほどよい塩気、コシのある食感が十六島海苔の最大の特長です。
お醤油ベースのつゆに柔らかく煮た丸もちを入れ、十六島海苔をのせますと、出雲地方のお雑煮が出来上がります。
温かいうどんやおそば、お吸い物のトッピングとしても美味しく召し上がっていただけます。
歴史ある日本最古のブランド海苔「十六島海苔」を是非ご賞味ください。
(株)海産物松村
0853-62-3619
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こだわりポイントをご紹介
古来より最高峰の岩のりとして都に献上されていた十六島海苔。
その収穫時期は12月から1月までという極めて短い期間に限られ、冬の荒れ狂う日本海の足場の悪い岩場で「シマゴ」と呼ばれる人達によって一枚一枚手で摘み取られています。磯の香りがとても強く、コシのある食感が特徴です。
わたしたちがご案内します
十六島海苔は、寒さが厳しい12月から2月頃、波が打ち寄せる日本海の岩場で丁寧に手作業で摘み取られます。
こんなところで作っています
出雲空港から車で約15分。出雲と松江を結ぶ国道431号沿いにあります「岩のり工房」では、十六島海苔入り佃煮などの佃煮を製造しており、併設の自社直営店で販売もしています。
わたしたちが歩んできた道
現在更新中
わたしたちの想い
地元の食材を活かした、素材にこだわった商品の開発・製造を心がけています。商品を通して、出雲出身の方には、懐かしさや出雲の良さ、あたたかさを思い出していただけるきっかけのひとつとなれば嬉しいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
有難いことにTVやSNS等で取り上げていただくことが増え、十六島海苔を知らない方からお問い合わせをいただくことも増えました。出雲にはこんな面白い海苔があるんだ！と興味を持っていただき、出雲の食文化を全国の皆様に知っていただくきっかけになれば幸いです。
お礼の品感想
どう食べるのがよいか
テレビの番組で紹介されていたのり。タレントさんは現地の人が調理してくれたものを食べて美味しいというわけですが、自分ではどうすればよいのか迷います。
このお礼の品を選んだ理由
- 話題だったから
ぷーさん｜男性｜50代
投稿日：2023年5月6日 22:10
歯ごたえ抜群です
吸い物や雑煮にすると美味しいです。軽くあぶってそのままいただくと歯ごたえがとてもいいです。貴重な海苔を食べられて良かったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
ふふさん｜女性｜60代
投稿日：2021年1月14日 14:28
| カテゴリ |
魚貝類
>
のり・海藻
>
その他のり・海藻
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 1_4-033
自治体からの情報
神々の国から贈り物「出雲そば」特集
※返礼品の着指定は、寄附のご入金日(予定日)から、１４日以上経過した日をご指定ください。（返礼品ページに指定があるお品を除く）
※返礼品は、特に着指定がある場合を除き、寄附のご入金を確認した後、２週間以内をめどに発送しますが、商品の状況等によりお届けまでに１か月程度日数をいただく場合がありますので、ご了承ください。
※寄付者様のご都合（ご旅行等）により、ご不在で返送になった特産品は、再発送できませんので、ご了承ください。
※寄附申込後、返礼品の送付先が変更となった場合には、すみやかに縁結び定住課まで、ご連絡ください。発送後の転送費用については、寄付者様の着払いとなります。
※返礼品発送業務のため、寄附者の氏名・住所・電話番号・メールアドレスを返礼品事業者に提供しますので、ご了承ください。
また、発送についての確認のため、返礼品事業者から電話又はメールにて連絡をさせていただくことがありますので、ご了承ください。
※転売等を目的とした寄附のお申出は固くお断りしております。
※返礼品を受け取られた際の経済的利益は「一時所得」に該当します。一時所得の合計額が５０万円を超える場合には課税所得となる場合があります。
一時所得について詳しくは、国税庁のホームページ等をご参照ください。
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