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チョイスPayポイントと交換できる品手作業で大切に製造石見糀屋 あまざけと塩こうじ(2014年からのお馴染みセット) 飲料 調味料 甘酒 塩麹 セット 詰め合わせ 【029_0938】

寄付金額25,000円7,500ptで交換可

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

お礼の品について

容量あまざけ(白、玄米、紅麹) 280g×各2本 完熟塩麹 80g×2本
消費期限あまざけ:賞味期限 製造より2か月 完熟塩麹:賞味期限 製造より1年
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

事業者石見糀屋 発酵-LABO他のお礼の品を見る
お礼の品ID16227

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2014年から、皆様にご愛用いただいているセットです。 あまざけ6本 塩こうじ2本 ※弊社の麴は自社で独自に培養した麹を使用しております。 あまざけ:島根県浜田市産の食用コシヒカリ1等米を使用し、一級技能士職人による手造りの発酵食品です。ノンアルコール、ノンシュガー。くせのない若麹を使用し、製造後に加水しないこだわりの「あまざけ」です。 完熟塩麹:6ヶ月以上の長期熟成により完熟発酵させています。水を使用しない贅沢なアメ色の塩麹です。 【原材料】 あまざけ/米:島根県浜田市産コシヒカリ1等米、麹菌:菱六 完熟塩麹/米:島根県浜田市産コシヒカリ1等米、塩:シママース、麹菌:菱六 提供企業:石見糀屋 発酵-LABO TEL:0855-35-1186 【注目キーワード】 飲料 調味料 甘酒 甘ざけ あまざけ 塩こうじ 塩麹 完熟発酵 セット 詰め合わせ ノンアルコール ノンシュガー 砂糖不使用 夏バテ防止 疲労回復 こしひかり

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カテゴリ

お酒その他お酒

調味料・油塩・だしその他塩

自治体での管理番号
029_0938
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

区域内で生産されたお米、麹菌を使い、区域内で発酵、長期熟成等、すべての工程を行っているため

地場産品基準とは?

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全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。

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