昔ながらの製法で仕込まれた京羅木味噌をベースに、胡麻と、ほどよい酸味が特徴ドレッシング 胡麻味噌 ドレッシング 2本 島根県松江市/株式会社ナレッジリンクス [ALBR014]｜ドレッシング ごまドレッシング 胡麻ドレッシング 調味料 サラダ ごまだれ 胡麻 ゴマ たれ みそ しゃぶしゃぶ 冷やし中華 サラダ ごま和え 金ごま どれっしんぐ 2本

毎日の食卓に、地元が誇る万能の美味しさを。 島根県松江市東出雲町の名峰・京羅木山のふもとで、昔ながらの伝統製法によって丹念に仕込まれた地元の銘産「京羅木味噌」をベースに、香ばしい胡麻と程よい酸味を加えて絶妙なバランスに仕上げました。 「もうこれでいい、毎日でも飽きない」 そんな風に思っていただけるよう、濃厚でありながらも、後味はすっきりと飽きのこない深いコクを追求しました。 新鮮な生野菜サラダや温野菜にはもちろん、お肉料理や魚料理のソース、冷しゃぶのタレとしても相性抜群です。 一滴加えるだけで、いつもの家庭料理が特別な一品に早変わり。野菜をたっぷり美味しく食べられる、幅広い料理に使える調味料です。 この自慢の美味しさを、手軽に使えて食卓の彩りにもなる「胡麻味噌ドレッシング2本セット」でお届けします。 忙しい日々の中でも、おうちごはんを簡単に格上げしてくれる心強い味方です。 松江の豊かな風土が育んだ深い味わいを、ぜひこの機会にご家族皆様でお楽しみください。 ■特長・こだわり ・伝統の京羅木味噌：松江市東出雲の豊かな自然のなか、昔ながらの製法で仕込まれた伝統味噌を使用。 ・毎日飽きない味：胡麻の香ばしさと味噌のコク、ほどよい酸味でサラダから肉料理までマッチ。 ・嬉しい2本セット：たっぷり使えて冷蔵庫にも収まりやすい、使い勝手の良い小分けセット。 ■作り手の紹介 株式会社ナレッジリンクスは、地域の素晴らしい食文化やこだわりを全国の皆様へ繋ぐ（リンクする）ことを大切にしています。 松江の伝統ある「京羅木味噌」の魅力をドレッシングという新たな形でお届けすることで、地域の美味しさを発信し、皆様の健康的で笑顔あふれる毎日の食卓を支えてまいります。 ドレッシング ごまドレッシング 胡麻ドレッシング 調味料 サラダ ごまだれ 胡麻 ゴマ たれ しゃぶしゃぶ 冷やし中華 サラダ ごま和え 金ごま ギフト プレゼント 贈答 2本

自治体での管理番号

ALBR014

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

ドレッシングの製造工程のうち、味噌の醸造工程（原材料の選定から発酵・熟成まで）をすべて区域内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の価値のうち54％を占めている。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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松江市について

島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。

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