牛肉 和牛 肉 黒毛和牛 高級 松江 島根 国産牛 ホルモン 1kgホルモン 極上厳選！受賞歴多数 しまね和牛 徳用ホルモン(1kg) 島根県松江市/株式会社O.R.C [ALEF005]｜牛肉 和牛 肉 黒毛和牛 高級 松江 島根 国産牛 人気 おすすめ 1kg 1キロ 1000g しまね和牛 徳用 焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー もつ鍋 鍋 内臓肉 ブランド牛 ご当地 グルメ お取り寄せ おいしい ギフト プレゼント 贈り物 贈答 お祝い お誕生日 正月

数々の名誉ある賞を受賞し、全国的にも高い評価を受けているしまね和牛から厳選したお肉をお届けします。 プリッとした食感と脂の甘みが絶妙な上質なホルモンをどうぞお召し上がりください。 ■最高級の肉質 厳しい肉質基準をクリアしたしまね和牛は肉質のやわらかさ、旨味の際立った味わい、さらりとした脂質が特徴で、日本全国のブランド牛のルーツとも言われています。 焼き肉にはもちろん、ホルモン焼きや煮込みなど脂のコクがたまらない絶品ホルモン料理を心ゆくまでお楽しみください。 ■受賞歴多数 しまね和牛は5年に1度、全国から選抜された優秀な和牛を一堂に集めて競う、全国規模の和牛の品評会で二度も最高賞となる内閣総理大臣賞を受賞しました。 「種牛の部」１回、「肉牛の部」２回の両部門で受賞し、第８回は肉牛の部門で農林水産大臣賞を受賞するなど常に上位を占めています。 同じ年に、同一ブランド牛が2冠を達成するのは全国初。 最近では全国の主要な牛肉品評会でも名誉賞を獲得するほど全国的に高い評価を受けている最高品質の和牛です。 ■美味しさの秘密 しまね和牛は加熱してもしっとりと柔らかな肉質でも評価されています。 味・脂・食感のバランスが良いためさらっとした脂はしつこさを感じさせません。 料理マスターズで生産者として選ばれているお肉のプロフェッショナルが厳選しました。 いつものお料理をもっとおいしく！旨みたっぷりのホルモンでスタミナ満点の一品をどうぞ！ ■株式会社O.R.C（叉鬼の焼肉酒場） 料理マスターズで生産者として選ばれている「山本」が目利き、厳選し、仕入をしています。 松江市内の焼肉店では、こだわりのタン・ハラミなどをはじめ狩猟免許を持つオーナー自ら仕留めた新鮮で旬なジビエも提供しています。 しまね和牛 牛肉 肉 焼肉 焼き肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 霜降 冷凍 ギフト モツ もつ ホルモン もつ煮込み もつ鍋 ホルモン焼き牛肉 和牛 肉 黒毛和牛 高級 松江 島根 国産牛 人気 おすすめ 1kg 1キロ 1000g しまね和牛 徳用 焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー もつ鍋 鍋 内臓肉 ブランド牛 ご当地 グルメ お取り寄せ おいしい ギフト プレゼント 贈り物 贈答 お祝い お誕生日 正月

自治体での管理番号

ALEF005

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

島根県　認定地域資源名：しまね和牛

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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松江市について

島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。

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