オーガニック栽培の素材が生む、風味豊かな乾燥しいたけときくらげセットオーガニック乾燥しいたけ（20ｇ×5袋）＆乾燥きくらげ（20ｇ×5袋）セット【保存食 長期保存 椎茸 シイタケ 木耳 キクラゲ 乾燥 野菜】

鳥取県の大山の麓で育てたオーガニックしいたけときくらげを、丁寧に乾燥しました。 長期保存が可能のため、保存食にも適しています。 ＜こだわりポイント＞ 乾燥しいたけ及びきくらげは、オーガニックで安心・安全な食材です。 乾燥してうま味の香りがぎゅっと詰まった乾燥しいたけ・きくらげは、栄養も凝縮されています。乾燥しいたけは、スライスしているので水で戻した後、すぐ調理できます。 ＜食べ方やレシピ＞ ◎乾燥しいたけ しいたけが完全に浸る程度に冷水を入れ、落し蓋状にラップをし、8～10時間かけて戻してください。おすすめ料理は、炊き込みご飯や中華スープなどです。戻し汁も使用するとさらに旨味アップです。 ◎乾燥きくらげ 完全に浸る程度に冷水を入れ、６時間程度かけて冷水で戻してください。おすすめ料理は、中華炒めや酢の物などです。ぷりぷり食感をお楽しみください。 ＜生産者の想い＞ 私達は、心を込めて素晴らしい農産物を作ることに努めています。 栽培から収穫、出荷に至るまで一つひとつ丁寧に人の手と目を使うことで、安心・安全な食材を皆様にお届けし、笑顔が多い食卓になることを願っています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ご注意】 ・高温多湿を避け、なるべく冷暗所に保管してください。 ・一部地域及び離島は発送の対象外とさせていただきます。 ・長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。 【原材料】 乾燥しいたけ：しいたけ 乾燥きくらげ：きくらげ 【原産地・加工地】 鳥取県西伯郡日吉津村富吉１１４ 【事業者】 株式会社伯耆のきのこ

自治体での管理番号

HO24

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内で生産されたきのこ

地場産品基準とは？

自治体からの情報

調理簡単！大人気の海鮮丼に注目♪魚介類特集

鳥取県日吉津村は、自然豊かな環境に恵まれ、新鮮な魚介類が豊富にあります。しかし、寄附者様のなかには魚を食べたくても「捌き方がわからない」「忙しいから捌くのが手間に感じる」などさまざまなお悩みがあるかと思います。日吉津村では食べたい時に、すぐに食卓に並べられる返礼品を多く取り扱っています！寄附者のみなさまから大好評の「海鮮丼」や、旨みが凝縮された「一夜干し」など厳選してご紹介します♪

日吉津村について

　日吉津村は、鳥取県唯一の村であり、面積4.20ｋ㎡と日本で４番目に小さい村です。 　東は秀峰大山の雄姿を望み、西は鳥取県三大河川の日野川（一級河川）が流れる自然環境に恵まれた風光明媚なところです。 　日吉津村のシンボルといえば”チューリップ”。毎年４月にチューリップマラソンを開催し、節目の年には有名選手を招待して一層の盛り上がりを見せています。 　また、春には平成5年頃から、日吉津村、村議会と日吉津村に立地する王子製紙株式会社　米子工場が協働して整備した日野川土手にある公園でお花見を楽しむことができます。 　日吉津村は、子育ての満足度も高く評価されており、”待機児童ゼロ”を掲げ子育て支援を実施しています。 　米子自動車道米子I.C.が近く、関西・四国などと直結する交通の玄関口であり、村内にはキャンプ場もあります。海にも山にも車ですぐ行くことができる最高のアクセス条件です。 ひとの えがお づくりができる村、日吉津村にぜひ一度、足を運んでみてください。

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鳥取県 日吉津村