国産 グランサーモン極糀 1本 グランサーモンにいくらを加えた 無添加 サーモン 塩辛 ご飯のおとも

【国産ブランド魚ならではの、雑味のない美しさ】 大山（だいせん）の冷たく清らかな湧き水で育った「琴浦グランサーモン」。 輸入サーモンのような過度な脂とは一線を画す、国産ならではの「しっとりとキメ細やかな身質」が最大の特徴です。 その良さを最大限に活かすため、角切りにした身を「二種の糀」を用いた秘伝のタレに漬け込みました。 糀がサーモンのタンパク質をやさしく分解し、噛むたびに溢れ出す「深みのある上品な旨み」を引き出しています。 口の中で広がるのは、ベタつかない清涼感のある脂と、糀由来の柔らかな甘みの調和。 そこに弾けるいくらの食感が加わり、最後の一口まで飽きのこない味わいに仕上げました。 和の伝統と、国産素材の誇りを込めた「極糀」。 上質なものを知る方にこそ味わっていただきたい、清廉なサーモン塩辛です。 事業者名：有限会社　山米鮮魚 連絡先：0796-82-5030 関連キーワード　魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ

自治体での管理番号

DC006

琴浦町について

鳥取県中部にある琴浦町。 鳥取の名所である大山、日本海にもアクセス良好で、自然豊かな琴浦にはたくさんの観光スポットが存在します。 大地を育む「大山滝」をはじめ、長寿の大木「伯耆の大シイ」、「船上山」など長い年月をかけて育まれた神秘的な自然が溢れています。 また、食文化も魅力的で、乳製品、フルーツ、ブランド牛、カレーなどバラエティに富んだ食が楽しめます。 琴浦町のより良いまちづくりのために、ご支援とご協力をお願いいたします。

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鳥取県 琴浦町