鳥取県 倉吉市
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チョイス公式ポイント導入自治体 詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 鳥取和牛 最上級A5ランクオレイン55 極上カルビ 焼肉用(大) 約500g 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛 カルビ
お礼の品について
容量 | 極上カルピ 焼肉用 約500g |
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消費期限 | 要冷凍 製造日より21日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 |
クラカフェ TEL 0858-24-5725 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 257577 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後2~4週間程度 |
配送 |
数量限定
希少価値の高い和牛ブランド「オレイン55」の中でも厳選された最上級A5ランクのお肉です。極上カルピで、贅沢な焼肉をお楽しみください。
※写真は一例です。
事業者/ミートハウスしょうじ
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【和牛セレブ】鳥取和牛 5種焼肉食比べ 350g 国産 牛肉 和牛 黒…
30,000 円
【希少性の高い鳥取和牛をご堪能ください】 鳥取和牛希少部位5種類焼肉食べ比べセット350g(精肉箱付き) 鳥取和牛A4ランク以上使用の焼肉セット。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 当店が厳選した5つの部位を詰め合わせてお届けいたします。 使用部位はそともも・外バラ・肩サンカク・ウチモモ・ミスジ・リブロースなど。 ※新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 5種焼肉食比べ 420g 国産 牛肉 和牛 黒…
33,000 円
鳥取和牛A4ランク以上使用の焼肉セット。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 当店が厳選した5つの部位を詰め合わせてお届けいたします。 使用部位はそともも・外バラ・肩サンカク・ウチモモ・ミスジ・リブロースなど。 ※新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 5種焼肉食比べ 500g 国産 牛肉 和牛 黒…
36,000 円
鳥取和牛A4ランク以上使用の焼肉セット。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 当店が厳選した5つの部位を詰め合わせてお届けいたします。 使用部位はそともも・外バラ・肩サンカク・ウチモモ・ミスジ・リブロースなど。 ※新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 すき焼き切り落とし 220g 国産 牛肉 …
15,000 円
【希少性の高い鳥取和牛をご堪能ください】 鳥取和牛 すき焼き切り落とし 220g。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 使用部位は新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 やわらか赤身 ランプステーキ 180g(黒…
18,000 円
【希少性の高い鳥取和牛をご堪能ください】 やわらか⾚⾝ ランプステーキ 180g(黒折)。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 使用部位は新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 サーロイン しゃぶしゃぶ (黒折) 200g…
22,000 円
【希少性の高い鳥取和牛をご堪能ください】 ⿃取和⽜ サーロインしゃぶしゃぶ (黒折) 200g。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 使用部位は新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、 農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 モモ焼肉(黒折) 200g 国産 牛肉 和牛 …
13,000 円
【希少性の高い鳥取和牛をご堪能ください】 鳥取和牛モモ焼⾁(黒折) 200g。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 使用部位は新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 ロース ・ モモ2種すき焼き(黒折) 230g…
18,000 円
【希少性の高い鳥取和牛をご堪能ください】 鳥取和牛 ロース ・ モモ2種すき焼き(黒折) 230g。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 使用部位は新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 ロース ・ モモ2種焼肉(黒折) 220g 国…
18,000 円
【希少性の高い鳥取和牛をご堪能ください】 鳥取和牛 ロース ・ モモ2種焼⾁(黒折) 220g。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 使用部位は新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 切り落とし 320g 国産 牛肉 和牛 黒毛…
15,000 円
【希少性の高い鳥取和牛をご堪能ください】 鳥取和牛 切り落とし 320g 鳥取和牛 切り落とし 320g。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 使用部位は新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 切り落とし(黒折) 200g 国産 牛肉 和…
11,000 円
【希少性の高い鳥取和牛をご堪能ください】 鳥取和牛切り落とし200g(黒折) 鳥取和牛の切り落としセット。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 使用部位は新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 国産黒毛和牛 希少部位ステーキ 和牛 …
20,000 円
・希少部位とは イチボやランプ、トモサンカク、シンシン、ミスジ、カメノコウなど牛1頭の中でわずか数パーセントの部位です。 そのときのおすすめを詰め合わせてお送りします。 霜降りの違い、柔らかさの違い、食感や味の違いを楽しみながらお召し上がりください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 希少モモステーキ 計230g(115g前後×2枚…
22,000 円
【希少性の高い鳥取和牛をご堪能ください】 希少モモステーキ 計230g(115g前後×2枚)。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 使用部位は新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、 農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 煮込み用ブロック(黒折) 400g 国産 牛…
18,000 円
【希少性の高い鳥取和牛をご堪能ください】 鳥取和牛 煮込み用ブロック(黒折) 400g。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 使用部位は新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 特選ロース 3種の部位の焼肉セット(黒…
22,000 円
【希少性の高い鳥取和牛をご堪能ください】 ⿃取和⽜ 特選ロース 3種の部位の焼⾁セット(黒折)。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 使用部位は新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、 農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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【和牛セレブ】鳥取和牛 肩バラ焼肉用切り落とし 220g 国産 牛…
15,000 円
【希少性の高い鳥取和牛をご堪能ください】 鳥取和牛 肩バラ焼⾁⽤切り落とし 220g。折箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。 使用部位は新鮮でベストな部位を使用するため、部位のご指定は致しかねます。ご了承ください。 ■鳥取和牛とは?なぜ人気なの? 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。
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お肉屋さん手作りの鳥取和牛 オレイン55 冷凍メンチカツ・コ…
10,000 円
※ご寄付前に必ずご確認ください※ こちらのお品は未調理の状態でのお届けとなります。 油で揚げてからお召し上がりください。 和牛オリンピックで肉質日本一に輝いた鳥取和牛の中でも最高峰、年間わずか約400頭しか認定されないオレイン55ブランドの牛肉が入った、お肉屋さんが作るメンチカツとコロッケのセットです。 5年に1度行われる、全国の優秀な和牛を一堂に集め、参加道府県がその威信をかけて優秀さを競い合う全国和牛能力共進会は和牛のオリンピックと言われています。 鳥取和牛は、2017年に開催された第11回で脂肪の入り具合などを審査する肉質部門において日本一となりました。 脂はまろやかで甘く、赤身にはコクがあり、お肉そのものの風味が広がるあっさりと軽やかな後味です。 その秘密は、オリーブオイルの主成分でもある不飽和脂肪酸、オレイン酸を多く含んでいるから。 オレイン酸の融点は16℃と低く、オレイン酸を多く含んだ脂肪は融点が低い脂肪になります。 そのためお肉そのものの味が口どけとして広がりながらも、食後はサッパリとしています。 豊富に含むほど口どけや風味が良くなるとされているオレイン酸を55%以上含んだ、A4、A5ランクのごくわずかな牛肉だけがオレイン55として認定されます。 コロッケとメンチカツは、鳥取和牛オレイン55牛ミンチ・牛すじ肉と、人参・キャベツを入れて独自の製法で毎日手作りしています。 添加物は一切使用しておりませんのでお子様にも安心です。ぜひこの機会にご賞味ください。 事業者/ミートハウスしょうじ
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東伯和牛カルビ 焼肉用(中) 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛 赤身 …
27,000 円
東伯和牛は鳥取県産黒毛和牛の地域ブランド和牛です。 A4ランク以上のお肉のみを使用しており、赤身と脂のバランスが絶妙です。 霜降りの量が多く、しつこさが全くない脂身は、非常に上品で甘いのが特徴です。 また、赤身にはコクがあるため、後味もあっさりしており軽やかに感じます。理由は、鳥取和牛には「オレイン酸」を多く含んでいることが挙げられます。 生産または加工事業者/株式会社RisingGate
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東伯和牛カルビ 焼肉用(大) 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛 赤身 …
34,000 円
東伯和牛はA4ランク以上のお肉のみを使用しており、赤身と脂のバランスが絶妙です。 霜降りの量が多く、しつこさが全くない脂身は、非常に上品で甘いのが特徴です。また、赤身にはコクがあるため、後味もあっさりしており軽やかに感じます。理由は、鳥取和牛には「オレイン酸」を多く含んでいることが挙げられます。 生産または加工事業者/株式会社RisingGate
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東伯和牛カルビ 焼肉用(小) 国産 牛肉 和牛 黒毛和牛 赤身 …
19,000 円
東伯和牛は鳥取県産黒毛和牛の地域ブランド和牛です。 A4ランク以上のお肉のみを使用しており、赤身と脂のバランスが絶妙です。 霜降りの量が多く、しつこさが全くない脂身は、非常に上品で甘いのが特徴です。 また、赤身にはコクがあるため、後味もあっさりしており軽やかに感じます。理由は、鳥取和牛には「オレイン酸」を多く含んでいることが挙げられます。 生産または加工事業者/株式会社RisingGate
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- 定期
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特選! 鳥取和牛 霜降りロース・カルビ・モモ焼肉セット6回 定…
150,000 円
2ヶ月に1回奇数月にお届け!オレイン酸を豊富に含む鳥取和牛。口溶けの良い霜降りロース、ジューシーなカルビ、噛むほどに旨みを感じる赤身を焼肉にしました。 さっぱりとした脂の旨みを存分にご堪能ください。 事業者/やまのおかげ屋(あかまる)
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- 常
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鳥取和牛 オレイン55 カレー 10 個セット 和牛 黒毛和牛 国産 …
31,000 円
全国のブランド和牛の祖先『気高号』を輩出した鳥取県は知る人ぞ知る高級和牛の産地。 そのなかでもトップクラスの肉牛に与えられる称号『鳥取和牛オレイン55』。 その肉を贅沢に使った美味しいカレーが焼き肉まさしげ監修のもと、出来上がりました。是非一度ご賞味ください。
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鳥取和牛 オレイン55 サーロイン焼肉用 国産 牛肉 和牛 サーロ…
16,000 円
鳥取和牛のなかでもオレイン酸を55%以上含む選ばれし和牛を焼肉で。 脂の旨味たっぷりのサーロインを丁寧にカットしています。 事業者/やまのおかげ屋(あかまる)
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鳥取和牛 オレイン55 ヒレステーキ250g 牛肉 ヒレ ヒレステーキ…
25,000 円
鳥取和牛のなかでもオレイン酸を55%以上含む選ばれし和牛をステーキで。 やわらかく、赤身の旨味もそなわったヒレ肉を丁寧にカットしています。 *「オレイン酸」はオリーブオイルの主成分でもあり、豊富に含むほど「口溶け」や「風味」が良くなるとされています。 事業者/やまのおかげ屋(あかまる)
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鳥取和牛 オレイン55 リブロースすき焼用 国産 牛肉 ロース す…
16,000 円
鳥取和牛のなかでもオレイン酸を55%以上含む選ばれし和牛をすき焼きで。 スライスされたリブロースは、脂の旨味がとろけて割下との相性が抜群です。 事業者/やまのおかげ屋(あかまる)
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鳥取和牛 オレイン55 サーロインステーキと鳥取和牛オレイン…
50,000 円
希少価値の高い和牛ブランド「オレイン55」の中でも厳選された最上級A5ランクのお肉とそのお肉を使用したスパイシーなカレーのセットです。 生産または加工事業者/ミートハウスしょうじ
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- 別送
鳥取和牛 オレイン55 すき焼き用&メンチカツ・コロッケセッ…
45,000 円
鳥取和牛オレイン55(A5ランク)のすき焼き用肉と、お肉屋さん手作りのオレイン55入りメンチカツ、コロッケのセット。コロッケは、オレイン55牛ミンチと牛すじ肉とたくさんの野菜を使用。安心して食べて頂けます。オレイン55を堪能できるセットを是非ご賞味ください。 事業者/ミートハウスしょうじ
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- 常
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鳥取和牛 オレイン55 カレー 和牛 黒毛和牛 国産 牛肉 レトル…
11,000 円
最高級のオレイン55A5ランクのお肉を100%使用しスパイシーに仕上げました。 事業者/ミートハウスしょうじ
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- 別送
鳥取和牛 オレイン55 サーロインステーキとオレイン55入り…
45,000 円
鳥取和牛オレイン55(A5ランク)のロースステーキ用肉と、お肉屋さんが手作りしたコロッケのセット。コロッケは、鳥取和牛オレイン55牛ミンチと牛すじ肉と北海道産のじゃがいもを使用。添加物は使用していないので、お子様にも安心。ぜひあつあつ揚げたてをご賞味ください。 事業者/ミートハウスしょうじ
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- 別送
鳥取和牛 最上級A5ランク オレイン55 リブロース スライス…
16,000 円
希少価値の高い和牛ブランド「オレイン55」の中でも厳選された最上級A5ランクのお肉です。リブロースは、厚みがあり霜降りが入りやすく、とろけるような脂質と旨みが特徴です。肉質もきめ細やかで風味が最高です。 ※写真は一例です。 事業者/ミートハウスしょうじ
肉質日本一の鳥取和牛、その中の更に極上を。
和牛オリンピックで肉質日本一に輝いた鳥取和牛です。
5年に1度行われる、全国の優秀な和牛を一堂に集め、参加道府県がその威信をかけて優秀さを競い合う全国和牛能力共進会は和牛のオリンピックと言われています。
鳥取和牛は、2017年に開催された第11回で脂肪の入り具合などを審査する肉質部門において日本一となりました。
「鳥取和牛」はストレスのない環境で育てられ、赤身と脂のバランスが絶妙な和牛です。サシは多く、それなのに脂はまろやかで甘い。赤身にはコクがあるため、あっさり軽やかなで食べ飽きることがありません。その秘密は不飽和脂肪酸の「オレイン酸」を多く含むためです。
オレイン酸の融点は16℃と低く、オレイン酸を多く含んだ脂肪は融点が低い脂肪になります。
そのため口どけが良く、食後はサッパリとしています。
脂質の良い血統を選び、エサも脂の質を良くする配合にしたものを与えることで、霜降りが入っていても次の日にはまた食べたいと思わせるお肉になっています。
希少中の希少、年間販売頭数400頭の「オレイン55」
鳥取和牛の出荷頭数は全国の0.7%と、これだけでも希少なのですが「鳥取和牛オレイン55」はその内の20%程度、年間販売頭数はわずか400頭程度と見込まれています。
「鳥取和牛オレイン55」は、脂肪のまろやかさと質にこだわり、「脂肪中にオレイン酸を55%以上含有していること」が認定基準となっています。
脂肪の「質」にこだわり、年牛肉が苦手、脂身が好きではないという方にもオススメです。
冷めてもギトギトした味にならないため、さらっとした食感で冷製料理にもピッタリです。
歴史的にも江戸時代に大山で開かれた牛馬市が日本三大牛馬市のひとつとして隆盛を極めた鳥取県は、古くから和牛の産地として知られています。
中でも昭和41年に開催された第1回の和牛オリンピックで、産肉能力検定の一等賞という栄誉に輝いた種雄牛の「気高」号はその優れた血統を受け継ぐ子孫が全国に広がり、各地のブランド牛のルーツとしてその名を日本の牛肉の血統の上で不朽のものとしています。
鳥取県でもその血を引く種牛たちが、とりわけサシの入り方の評価基準となるBMSナンバーにおいて全国平均値をはるかに越えることから、全国の牛農家に注目されて活躍しています。
焼肉の王様「極上カルビ」でオレイン55を堪能
焼肉といえばやっぱり「カルビ」が王様。カルビとはアバラのまわりの肉で、しっかりした脂と赤身の組み合わせが特徴です。
オレイン55の脂の旨味をご堪能いただくにはまさにうってつけ。
旨味と同時に、くどくなくすっきりとした後味をお楽しみいただけるよう、焼肉用カットでお届けいたします。
A5ランク肉の旨み脂の旨味の双方をお楽しみください。
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
焼肉・バーベキュー
肉 > 牛肉 > バラ(カルビ) 肉 > 牛肉 > 炒め物 |
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- 自治体での管理番号
- 40C006
自治体からの情報
リピート寄付多数!倉吉の大人気返礼品が大集結!
原則、ふるさとチョイス記載のお届け期間中にお届けします。
(フルーツ等の生モノについては、生育状況等によりお届け期間が若干変更となる場合があります)
(カニ等、天候や漁の状況の影響をうける返礼品については、お届けまでに時間をいただく場合があります)
季節限定でない返礼品については、2~4週間程度お待ちいただいております。
※事前連絡のない長期間のご不在、登録いただいたお電話につながらない等の理由により、返送になった返礼品については、再度の送付はできかねますので、ご注意ください。
ポイント制について
ポイント制は年内に慌ててお礼の品を選ぶ必要がなく、大変便利なふるさと納税の仕組みです。
◆倉吉市のポイントの有効期限は【2年間】です。
【先に寄附してポイントをゲットしよう!】
ポイント制導入自治体では、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。
保有ポイントの範囲内であれば、お礼の品の組み合わせは自由です。
(例)3万ポイントを保有している場合…1万ポイントのお礼の品×3つ、2万ポイントのお礼の品×1つと1万ポイントのお礼の品×1つなど
ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。
寄附のたびごとに有効期限が延長されますので、複数年かけてポイントを積立て、より高価なお礼の品と交換することもできます。(自治体ごとに異なる有効期限についてはご確認ください)
ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。
倉吉市のポイント付与ルール
- ・2,000円以上の寄付に付与されます。
- ・1,000円毎に1,000ポイントを付与されます。
また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。
ポイント付与の例
寄付金額 | 付与ポイント |
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1,000円 | 1,000ポイント |
倉吉市について
倉吉市は、鳥取県中部に位置する人口約4.5万人のまちです。
市内には、国の重要伝統的建造物群保存地区として選定される打吹玉川地区(通称:白壁土蔵群)があり、江戸時代末期から昭和初期に建てられた町家や土蔵が数多く残り、赤い石州瓦に白い漆喰壁、黒い焼き杉板の腰板は、倉吉の特徴的な美しい景観を形成しています。その落ち着いたまちなみは、初めて訪れたのにどこか懐かしい日本の原風景ともいえるたたずまいをみせています。
市の南部に位置する関金温泉は、約1300年前に開かれた山陰屈指の古湯として知られ、日本の名湯百選にも選ばれています。無色透明なお湯は、その美しさから「白金(しろがね)の湯」とも呼ばれており、古くから旅人や湯治客に親しまれています。
名峰大山の麓に位置する倉吉市は、県内有数の農業どころとしても知られています。肥沃な土壌で生産者の高い技術と熱意で作られる米や野菜、二十世紀梨、スイカ、メロン、ワサビなどは質・量とも西日本有数の産地です。
また、『肉質日本一』にも輝いた鳥取和牛は、澄んだ空気と清らかな伏流水などの恵まれた自然環境で育った牛で、旨味成分の「オレイン酸」を豊富に含み、赤身と脂のバランスが絶妙です。
倉吉市のふるさと納税では、これら農畜産物はもちろん、市内事業者のこだわりの逸品など豊富な返礼品を揃えています。
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鳥取県 倉吉市