絹のように艶やかで光輝くお米 和歌山県産 キヌヒカリ 5kg(2023年産) 産地直送 米 こめ ご飯 ごはん
お礼の品について
容量 | 5kg |
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消費期限 | 60日(直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください) |
アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 5792099 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 2023年9月中旬から順次発送予定(お届け日指定不可) |
配送 |
キヌヒカリ米は、絹のような光沢とコシヒカリのような甘みがあります。炊きあがりは、一粒、一粒しっかりとつやがあります。
和歌山県のお米キヌヒカリ米、是非一度お召し上がり下さい。春の種まきから秋の収穫まで日々の成長を楽しみにそして丹精込めて育て上げたお米です。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(ライスショップ スマイル 0738-66-0014)までお願いします
※こちらの返礼品は由良町と北山村の共通返礼品になります
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冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 /湯浅発酵食…
15,000 円
醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代には醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれました。 そのため、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え復活する運びとなりました。 (※)醤油発祥の地 湯浅町役場公式ホームページより 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 【こちらのお礼品は湯浅町と北山村の共通返礼品となります(製造元:湯浅発酵食品研究所)】 〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
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和歌山県産 キヌヒカリ 10kg(2023年産) 産地直送 米 こめ ご飯…
18,000 円
絹のように艶やかで光輝くお米
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- 常
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和歌山県産 キヌヒカリ 5kg(2023年産) 産地直送 米 こめ ご飯 …
10,000 円
絹のように艶やかで光輝くお米
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- 常
- 別送
米 にじのきらめき 和歌山県産 10kg(5kg×2)(2023年産) 産地…
18,000 円
つやのある美しい炊き上がりともっちりした粘りのある食感が特徴
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- 常
- 別送
米 にじのきらめき 和歌山県産 5kg(2023年産) 産地直送 米 …
10,000 円
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カテゴリ |
米・パン
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- 自治体での管理番号
- sml101
北山村について
和歌山県でありながら、三重県と奈良県に囲まれ、和歌山県のどの市町村とも隣接しない特殊な位置にある北山村は、日本で唯一の飛び地の村です。村の97%を山林が占め、すぐそばを北山川が悠々と流れる自然豊かな人口500人程度の小さな村です。
過去に「美しい日本のむら景観コンテスト」で農林水産大臣賞を受賞したこともあります。
以前は交通も不便で「陸の孤島」と呼ばれるほどでしたが、ここ数年で道路状況がよくなり、大阪・名古屋からも気軽にアクセスできるようになりました。
<日本で唯一・観光いかだ下り>
昔から良質の杉に恵まれ林業で栄え、伐採された木材の輸送は川を利用していかだによって木材集積地の新宮まで運ばれていました。現在は木材の輸送は行っておりませんが、日本で唯一の観光向けいかだ下り「北山村観光いかだ下り」を行っていて、北山村の夏の風物詩となっています。
<幻の果実・じゃばら>
昔から北山村に自生していた自然雑種で、北山村でしか栽培されていないことから「幻の果実」と呼ばれています。見た目は普通の柑橘類ですが、実際に食べてみると独特の風味があります。昔はあまり知られていませんでしたが、現在ではメディアでも取り上げられ村の基幹を担う産業に発展しました。
和歌山県 北山村