チョイスPayポイントと交換できる品厳選した大粒南高梅を無添加で丁寧に仕上げた薬師梅を、うすしお味で味わえる一品。薬師梅 贈答用 木箱入り『風』うすしお味 360g/塩分8%   【maruni009】

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容量シリーズ名:薬師梅 贈答用 木箱入り『風』うすしお味 内容量:360g 原材料: 梅(みなべ町産)、漬け原材料(還元水飴、発酵調味料、食塩、果糖ブドウ糖液糖、醸造酢(リンゴを含む)、レイシ、ビワの葉、どくだみ、しその葉、とうがらし、柿の葉、よもぎ、ニッキ、青松葉、ウコン、マタタビ、甘茶)/酸味料
消費期限賞味期限:製造日から180日
アレルギー品目
  • りんご

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID6991365

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みなべの名産南高梅の中でも、最も良質の大粒のものを厳選し、天日塩に1ヶ月間塩漬けした上で土用干しをします。 さらに約2週間下漬けし、12種類の草根木皮のエキスに約2週間本漬けします。 名前は御本尊の薬師如来(薬の仏様)にあやかり、赤松和尚が味わう方の健康と幸福を祈り、感謝を込めた逸品です。 もちろんVBI、化学調味料、着色料、香料は一切使用していません。 なにより梅干し本来の風味を生かした味わいはまさに絶品。 その薬師梅をさっぱりとしたうすしお仕込みに仕上げました。(塩分8%) 木箱入りですのでご贈答用にもおすすめです。

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カテゴリ

加工品等梅干・漬物・キムチ梅干

自治体での管理番号
maruni009
地場産品類型
2号

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日本一の梅の里 みなべの梅干し特集

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返礼品の発送について<ご注意> 1件1万円以上の寄付をされた方が対象となります。 返礼品は、発送時期限定品等を除き、寄付金のご入金をみなべ町が確認できた日以降2週間以内において発送します。 返礼品の写真は、実物とは多少印象が異なる場合があります。 返礼品のうち、詰め合わせ商品の賞味期限は、その詰め合わた商品で最短のものを表示しています。 返礼品は、事業者から寄付者へ直接発送となるため、住所、氏名及び電話番号を事業者に提供しますので、あらかじめご了承ください。

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早春には梅の花が満開になり、初夏には青々とした梅が実り、夏、ウミガメが千里の浜に訪れるころには炎天下の梅干作業が盛りとなり、秋には各地でお祭りが催される「ふるさとみなべ町」に親しみや共感を持ってくださっている皆様、みなべ町を応援してくださいませんか。 みなべ町の基幹産業である、梅を生産するシステムが、平成27年12月15日(火)にFAO(国際連合食糧農業機関本部)で開催された「GIAHS運営・科学合同委員会」において、世界農業遺産に認定されました。

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