やまだ 金山寺味噌セット maruni094

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お礼の品について

容量名称:やまだ 金山寺味噌セット 内容量:金山寺270g・360g、金山寺こんぶ漬140g、贅沢三昧130g 原材料: 山寺味噌・米(国産)、大麦(国産)、大豆(国産)、うり(国産)、なす(国産)、生姜(国産)、しそ(国産)、砂糖・食塩・酒精・甘味料(ステビア)、(一部に大豆を含む)   こんぶ漬・米(国産)、大麦(愛媛)、大豆(国産)、うり(徳島)、なす(徳島)、昆布(北海道)、生姜(高知)、しそ(和歌山)、塩、蜂蜜、酒精/甘味料(ステビア)、(一部に大豆を含む) 贅沢三昧・瓜(国産)、胡瓜(国産)、守口大根(国産)、(一部に大豆を含む)  漬原材料:もろみ、酒粕、砂糖、還元水飴、みりん粕、食塩、酒精(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法: 直射日光を避け低湿度で保存してください。
消費期限90日
アレルギー品目
  • 大豆

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID7074898

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◎金山寺味噌◎ やまだの「昔造り金山寺味噌」は、初代山田松治郎より約100年4代にわたり変わらぬ手法を頑固なまでに守り続けています。 瓜・茄子・しそ・生姜の夏野菜をたっぷり混ぜ込み、熟成させた栄養満点のおかず味噌(なめ味噌)です。 ご飯のおともはもちろんのこと、マヨネーズとあわせてタルタルソースにしたり、きゅうりや焼き茄子にのせたり、和洋を問わずお楽しみいただけます。 ◎こんぶ漬け◎ やまだの「昔造り金山寺味噌」に、北海道日高産の角切りこんぶとはちみつを加えました。 お口あたりもまろやかで、ほんのり甘口の栄養満点のおかず味噌(なめ味噌)です。ご飯のおともはもちろんの事、鶏肉や白身魚にふんわりのせてホイル焼きに!栄養価がグッと上がります! ◎贅沢三昧◎ やまだの金山寺味噌と、何度も漬け替えを繰返しパリパリの歯応えの高級奈良漬の贅沢コラボ! ご飯のおともはもちろんの事、お酒のつまみに!巻き寿司の具に!鰻丼に添えて・・。あま~い金山寺味噌の風味と奈良漬の食感が食欲をそそります!

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カテゴリ

調味料・油味噌その他味噌

自治体での管理番号
maruni094
地場産品類型
8号イ

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日本一の梅の里 みなべの梅干し特集

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早春には梅の花が満開になり、初夏には青々とした梅が実り、夏、ウミガメが千里の浜に訪れるころには炎天下の梅干作業が盛りとなり、秋には各地でお祭りが催される「ふるさとみなべ町」に親しみや共感を持ってくださっている皆様、みなべ町を応援してくださいませんか。 みなべ町の基幹産業である、梅を生産するシステムが、平成27年12月15日(火)にFAO(国際連合食糧農業機関本部)で開催された「GIAHS運営・科学合同委員会」において、世界農業遺産に認定されました。

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