チョイスPayポイントと交換できる品 厳選大粒の紀州南高梅を天日塩と伝統製法で仕込み、はちみつでまろやかに仕上げた逸品 薬師梅『蜜』はちみつ味 1kg/塩分8% maruni001
お礼の品について
| 容量 | シリーズ名:薬師梅『蜜』はちみつ味 内容量:1kg 原材料:梅(みなべ町産)、漬け原材料(還元水飴、発酵調味料、食塩、果糖ブドウ糖液糖、蜂蜜、醸造酢(リンゴを含む)、レイシ、ビワの葉、どくだみ、しその葉、とうがらし、柿の葉、よもぎ、ニッキ、青松葉、ウコン、マタタビ、甘茶)/酸味料、甘味料(ステビア) |
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| 消費期限 | 賞味期限:製造日から180日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | MARUNI株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6991067 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
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| 発送期日 | 入金確認後1ヶ月以内に発送予定 |
| 配送 |
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みなべの名産南高梅の中でも、最も良質の大粒のものを厳選し、天日塩に1ヶ月間塩漬けした上で、土用干しをします。
さらに、約2週間下漬けし、12種類の草根木皮のエキスに、約2週間本漬けします。
名前は御本尊の薬師如来(薬の仏様)にあやかり、赤松和尚が、味わう方の健康と幸福を祈り、感謝を込めた逸品です。
もちろん、VBI、化学調味料、着色料、香料は一切使用していません。
なにより梅干し本来の風味を生かした味わいはまさに絶品。
その薬師梅をはちみつに漬け込み、まろやかに仕上げました。(塩分8%)
京都賀茂神社献上梅園。
| カテゴリ |
加工品等
>
梅干・漬物・キムチ
>
梅干
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- 自治体での管理番号
- maruni001
みなべ町について
早春には梅の花が満開になり、初夏には青々とした梅が実り、夏、ウミガメが千里の浜に訪れるころには炎天下の梅干作業が盛りとなり、秋には各地でお祭りが催される「ふるさとみなべ町」に親しみや共感を持ってくださっている皆様、みなべ町を応援してくださいませんか。
みなべ町の基幹産業である、梅を生産するシステムが、平成27年12月15日(火)にFAO(国際連合食糧農業機関本部)で開催された「GIAHS運営・科学合同委員会」において、世界農業遺産に認定されました。
和歌山県 みなべ町
