チョイスPayポイントと交換できる品【白干し梅】無添加梅干し ひょう被害エール規格外昔ながらの梅干し 塩のみで漬けたすっぱい梅干し 1kg（500gパックx2個）塩分20% 20-HYO ［KU13］【baiko017】

※繁忙期は発送が遅延する可能性がございます。あらかじめご了承ください。 2025年4月、みなべ町を中心とする梅産地全体が激しい雹(ひょう)に襲われました。 生りたての梅の実には多くの傷が残り、美味しいのに商品にならない大量の梅を破棄しなければいけない事態へ。 社内からは自然からの恵みを無下に捨ててしまうのは勿体ないという声が上がり、 傷、穴だらけの規格外の梅干しですが販売に踏み切ることとなりました。 梅農家として、ひいては梅の名産地として今後につなぐためのご支援を募る主旨の出品です。 100%天然肥料、除草剤なし、和歌山県指定の慣行量から5割以上農薬を削減し、 自然の力で育てた南高梅を塩だけで漬けた昔ながらの梅干しです（塩分20％）化学調味料は無添加。 完熟梅を天日干し後に熟成させる伝統的な製法で作っています。 【注意事項】 ※梅干しの表面及び汁に含まれる乳白色の液は、塩に含まれるカルシウムやマグネシウム等 にがりと言われる成分が結晶化 あるいは溶けたものです。カビ等ではなく自然由来のミネラルによるものですので 品質や安全性に影響はございません。 気になる場合は水で洗って頂ければと思います。 ※商品への同梱書類は金額の記載されていない（領収書/納品書等ではない）カタログのみとなります。 ※発送先が同じ御注文につきましては複数に分けられた注文であっても同梱にて発送させて頂きます。 ※熨斗・ラッピングなどのサービスは申し訳ございませんが行っておりません。 ※パッケージデザイン(表現含む)は予告なく変更されます。 ※時間の経過により変色したり梅の蜜が出てくることがありますが品質には問題ありません。 【お問合せ先】 事業者名：紀州梅香 連絡先：070-8484-1545 関連キーワード：梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ

自治体での管理番号

baiko017

地場産品類型

２号

自治体からの情報

日本一の梅の里　みなべの梅干し特集

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みなべ町について

早春には梅の花が満開になり、初夏には青々とした梅が実り、夏、ウミガメが千里の浜に訪れるころには炎天下の梅干作業が盛りとなり、秋には各地でお祭りが催される「ふるさとみなべ町」に親しみや共感を持ってくださっている皆様、みなべ町を応援してくださいませんか。 みなべ町の基幹産業である、梅を生産するシステムが、平成27年12月15日（火）にFAO（国際連合食糧農業機関本部）で開催された「GIAHS運営・科学合同委員会」において、世界農業遺産に認定されました。

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