38年の時を継ぐ、まろやかで深い味わい。手作りの心が息づく極上の梅干し。 紀州産南高梅 いなか風味 塩分約18％ 600g 木箱/ 梅干し 梅干 梅 和歌山 田辺 紀州南高梅 南高梅 磯塩 防腐剤不使用 ご飯のお供 スポーツ 運動 塩分補給【wrb008-1】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 600g(木箱) 原材料:梅、塩 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より1年 高温・直射日光を避け保存してください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 紀州童 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6362805 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後、1週間以内に発送予定 ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が１ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けできません。 |
| 配送 |
|
私たちの梅干しは、防腐剤を一切使用せず、自然な製法にこだわり抜いた一品です。
いなか風味は一粒一粒吟味した梅を海水100％で製造された良質な いそしお を使い、
昔ながらの製法で漬けた懐かしい味です。
梅干しは、樽の中で5年間熟成することで、塩のカドがとれて梅干し本来の酸っぱさに仕上がっています。
焼酎との相性も良く、また、今話題の熱中症や夏バテ対策にと
スポーツ選手やママさんバレー等のスポーツ愛好家にも喜ばれています。
私たちはこれまで卸売を行わず、直接お客様にお届けすることで品質と信頼を保ち、
梅干しを通じて長年大切にしてきた「人とのつながり」を何よりも重視してきました。
長年取り扱っている梅は信頼のおける農家さんのもので、
生産から加工まで、ひとつひとつ丁寧に手作業で仕上げています。
長年の経験と技術が詰まったこの梅干し、是非一度ご賞味ください。
昔ながらの製法～いなか風味～
塩へのこだわり
いなか風味は梅を塩でじっくりと漬け込んで
作った梅干しです。その過程でこだわっているのが塩。
海水100％の国産のいそしおのみを使用しています。
そして、樽の中で5年間熟成させることで、塩のカドが
取れた梅本来の酸っぱさを味わえる梅干しが完成します。
梅本来の味わい
いなか風味は添加物不使用の梅干しです。
梅干しは防腐材を使用してしまうと風味が損なわれるため、
いなか風味は、塩の防腐効果を活かして
防腐材を使用せずに梅の味わいを引き立たせています。
美味しい梅干しは最高の素材から
紀州わらべで取り扱っている梅は、長年付き合いのある農家さんから
仕入れています。丁寧な作業で梅を収穫してくださる信頼関係のある
農家さんで、特選A級品の梅のみを仕入れて味付けを行っています。
A級品はその味はもちろんのことですが、傷がないため贈答用にもおすすめです。
こだわりポイントをご紹介
私たちは最高級の梅と味にこだわっています。
美味しい梅の条件は、皮が薄く、種が小さく、
果肉が厚くて柔らかいこと。
わらべの梅干はＡ級品といわれる最高級の梅のみを使用しています。
わたしたちがご案内します
私たち紀州童は、梅本来の風味と香りを引き出すことにこだわりを持っています。
高塩分でじっくり漬け込むことで、
防腐剤を一切使用せずに梅本来の豊かな風味をそのままにお届けします。
塩の天然の防腐効果により、長期保存が可能でありながら、
化学添加物を使わずに安心してお召し上がりいただけます。
梅の酸味と塩の絶妙なバランスをお楽しみください。
わたしたちが歩んできた道
私たちはこれまで卸売を行わず、
直接お客様にお届けすることで品質と信頼を保ち、
梅干しを通じて長年大切にしてきた「人とのつながり」を
何よりも重視してきました。
長年取り扱っている梅は信頼のおける農家さんのもので、
生産から加工まで、ひとつひとつ丁寧に手作業で仕上げています。
わたしたちの想い
梅干しの安全・安心はもとより身体にやさしく、
美味しい梅干し作りを目指しています。
そのため、合成着色料、人工保存料を使用しないで、
良質の塩、三温糖、クエン酸など身体にやさしい調味材料に
こだわって、手作業でていねいにつけこんでいます。
紀州わらべはは、令和元年12月18日付で和歌山県知事から
食品の安全管理システムである【HACCPシステム推進営業】の
認定をいただきました。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
いただきました寄附金の使い道。
２つの世界遺産 ～世界文化遺産(熊野古道)・世界農業遺産（梅システム）関連事業～
地球にやさしいふるさと ～環境保全事業～
あがらのまち ～ふるさとづくり事業～
元気かい! ふるさとの父、母、友よ ～安心して、心豊かに暮らせるまちづくり事業～
田辺にゆかりのある世界的偉人 ～南方熊楠翁・植芝盛平翁顕彰事業～
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海水100％の良質ないそしおで引き出す、梅の自然な旨みと爽やかな酸味。
- 常温便
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梅干
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- 自治体での管理番号
- wrb008-1
- 地場産品類型
３号
自治体からの情報
・返礼品発送後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
※寄附申込者とクレジットカード名義人は、同じ方でお願いします。
同一でない場合、お取り扱いできない場合がございます。
【連絡先】
和歌山県田辺市ふるさと納税係
TEL：0120-555-781
営業時間：9:00～17:00（土日祝日休み）
メールアドレス：furusato@tanabecity.net
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田辺市について
平成１７年に５つの市町村が合併し誕生した「田辺市」は近畿地方最大の面積を誇ります。
黒潮の恵みを受けた海や、紀伊山地の雄大な山々など様々な自然あふれるまちです。
「紀伊山地の霊場と参詣道」として世界文化遺産に登録されている熊野古道、
里山の恩恵を生かした持続可能な農業として世界農業遺産に認定されている「みなべ・田辺の梅システム」
の２つの世界遺産を有しています。
旅人を癒す温泉、海の幸、山の幸などたくさんの魅力が詰まった田辺市にぜひお越しください。
和歌山県 田辺市
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