兵庫県 淡路市
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チョイスPayポイントと交換できる品 夫婦２人で切り盛りする海辺の小さな農園から発送します！ ご家庭向けお野菜セット～旬のおまかせBOX～
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 有機栽培の季節のお野菜８品目以上 ２～３名の方が３～４日楽しんで頂ける量 葉物・根菜・実ものをバランスよくセット（苦手なお野菜など事前に伺います） 農園おすすめ野菜レシピ付き 生ものにつき、お届け日時を事前にご連絡・ご相談させて頂きます |
|---|---|
| 消費期限 | 冷蔵保管1週間程度 到着後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 淡路島ファーム太陽と海 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4463935 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 配送 |
|
「淡路島の野菜で、家メシ・外メシをハッピーに」がモットー! 2016年に東京から夫婦とベビーで淡路島へ引っ越し、現在70軒のご家庭・10軒のレストランに出荷しています。
淡路市佐野地区の潮風当たる太陽サンサンの畑で、自分達がおいしいと思う品種を厳選して栽培。
スーパーでは買えない鮮度と、彩鮮やかで目に楽しく、食べて美味しい有機野菜セットを、お届けしています。
その時期に一番美味しい旬のお野菜を畑で選りすぐってお届けします。 (お届け日時は必ず事前にご連絡・ご相談させて頂きます。)
ほとんどの野菜は収穫日発送(翌日到着)なので超新鮮。 味が濃いので、茹でるだけ、焼くだけなどシンプル調理で、おかず/弁当の贅沢な一品に。
・栽培期間中、化学農薬・肥料を使用しない有機栽培のお野菜8品目以上
・2~3名の方が3~4日楽しんで頂ける量
・葉物・根菜・実ものをバランスよくセット(苦手なお野菜など事前に伺います)
・農園おすすめ野菜レシピ付き
・生ものにつき、お届け日時を事前に連絡・相談させて頂きます
淡路島ファーム太陽と海 (080-9981-0680)
・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。
味が濃いのでシンプルな調理法で！簡単レシピ付き！
有機栽培で力強く育ち、採れたてのお野菜は、最低限の味付けや調理法で食卓の一品になります。
肉厚のピーマンはオーブンで丸ごと焼いて、ポン酢や鰹節をかけて。
鮮度抜群のブロッコリーは硬めに茹でてマヨネーズで。
プリプリの新玉ねぎはオニオンスライスや、丸ごとチンして。
など、お野菜の紹介やおすすめの食べ方などを記したi以下のような紙も同封させて頂いています。
淡路島で持続可能な農業を目指して！
私たちが農業を始めた淡路市佐野地区は、大阪湾を臨み、淡路島の中でも温暖でお日様の恵みをたくさん得られる場所。以前はみかん・お花などの産地でした。島で大きな河川がないため農業用水を得るのが大変でしたが、先人たちは人口４人あたり１つものため池を造成し農業を支えてきました。しかし、消費量の低下や輸入品の増加のため農業を続ける環境は厳しくなり、後を継ぐケースは稀で耕作放棄地が目立つようになってきています。
私たち夫婦はこの土地の環境に惚れ込み、地元の方の支えで農業を始めました。平地が少ないため畑一枚の大きさも小さいですが、その分、太陽と海に恵まれたこの土地のポテンシャルを生かした有機栽培をすることで、後世まで続く農業ができるのでは、と考え日々奮闘しています。皆様のお力添えをお願い致します！
プロにもお届けしているお野菜
農園では、「ご家庭へのお野菜セット」と「レストラン向けお野菜」を全て自分達で栽培し収穫・発送しています。
毎週お届けしているお客様もいらっしゃるので、使い勝手のよいように品目のバランスがよくなるように練りに練って栽培計画を立てています。（同じようなお野菜ばっかりだと使いにくいですもんね…）
また、せっかく農家直送でお野菜を手にとって頂くので、使い勝手のよい日常野菜をベースに、スーパーではなかなか売られていないような珍しいお野菜も時々入れさせて頂いています。目にも鮮やかな紫色のカリフラワー、カラフルなミニトマト、ホロホロ食感の聖護院大根など…。
特に、レストラン向けに栽培しているカラフルで食卓で映えるお野菜（以下の写真はレストラン向けのお野菜を集めたものです）は農園の名物になっています。
全て農薬や化学肥料を使用しない有機栽培で、淡路島の風土を感じて頂けるお野菜です！
お礼の品感想
オシャレで超新鮮！！
白菜、小松菜、サニーレタスなど定番野菜は若くフレッシュ。紅くるり大根、紫芋、3色の人参などオシャレな野菜も超新鮮。カリフラワー、淡路ならではの葉玉ねぎも絶品でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2019年2月21日 21:33
| カテゴリ |
野菜類
>
セット・詰合せ
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- aa17801
- 地場産品類型
１号
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自治体からの最新情報
淡路市について
明石海峡大橋で神戸市と繋がる北の玄関口、淡路市。
四季を通じて温暖で、大自然の恩恵を満喫できる一方、橋を渡れば神戸市中心部まで車で約30分という手軽さがあります。
田舎と都会の両方の「好いとこ取り」をした未来の暮らしがここにあります。
また、淡路島はかつて若狭や志摩と並び、朝廷にご馳走を献上した「御食国」と呼ばれており、四方を囲む海は豊かな海産物を、温暖な気候は滋味あふれる農作物を育てました。生産量日本一を誇る線香をはじめ、淡路ビーフや淡路島玉ねぎ、カーネーションなどは「淡路ブランド」としても人気があります。
※返礼品の配送について
・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。
【淡路市夢と未来へのふるさと寄附金の活用報告について】
令和６年度に淡路市夢と未来へのふるさと寄付金を活用して実施した事業について、ご報告いたします。
詳細は下記をご確認ください。
https://www.city.awaji.lg.jp/uploaded/life/52844_175011_misc.pdf
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