【神戸牛】特撰ヒレステーキ　計300g(150g×2枚)_神戸ビーフ 但馬牛 国産 和牛 黒毛和牛 牛肉 ヒレ フィレ ステーキ 赤身 希少部位 高級 特選 オススメ とろける ギフト プレゼント 贈り物【1735660】

【兵庫県地域資源認定制度活用共通返礼品】 この返礼品は兵庫県内の各地で生産されたものです。 但馬牛は、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。 そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ」と呼ばれます。 【神戸牛特撰ヒレステーキ】 赤身派・霜降り派、どちらにも愛される、神戸ビーフのヒレステーキ。 神戸ビーフのヒレは、一頭からわずかしか取れない希少部位。 ほどよく細かなサシが入り、驚くほどやわらかな食感と、上品で雑味のない旨みが特徴です。 脂は控えめでありながら、口に入れた瞬間に広がるコクと甘み。 噛むごとに、お肉本来の奥深い味わいをご堪能いただけます。 職人が丁寧にすじを引き、ステーキ用に最適な厚みでカットしています。 ご家庭でも焼きやすく、特別な日の一皿としてもおすすめです。 シンプルに塩・胡椒で焼き上げるだけで、素材の良さを存分にお楽しみいただけます。 ぜひ、ご自宅で贅沢なひとときをお過ごしください ◆冷凍発送になります ■生産者の声 【平山牛舗について】 昭和5年の創業より、兵庫県 養父市 養父市場にて精肉店を営んでおります。 平山牛舗は、精肉が製品として店頭に並ぶまでのすべての工程に携わっています。 信頼できる肥育農家と提携し、血統の良い牛を但馬の自然豊かな環境でじっくり丁寧に育て、熟練の職人の技術により牛一頭をおいしいお肉へと加工しています。 自社で一貫して生産しているからこそ、良質な牛肉を、自信を持ってご提供できるのです。 平山牛舗は、皆さまに支えていただき、創業95周年を迎えることができました。 今後も、おいしい牛肉を全国の皆さまの食卓にお届けできるよう、従業員一同日々精進してまいります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※但馬牛とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。養父市の地場産品ではありません。

自治体での管理番号

46177

養父市について

「養父市」。あなたは私たちの市の名前を正しく読めますか？ 「ようぶ市」「ようふ市」はたまた「ようちち市」・・・ 正解は「やぶ市」と言います。漢字が難しすぎてあまり知られていないのですが、実は色々と凄いんです！！ 兵庫県の北部「但馬地域」の真ん中に位置する「養父（やぶ）市」は、人口23,454人（令和元年５月現在）。兵庫県最高峰の氷ノ山（標高1510ｍ）や日本の滝百選に選ばれている「天滝」、国の天然記念物である「樽見の大ザクラ」といった自然に加え、国の重要文化財に指定されている名草神社や日本一の錫鉱山であった「明延鉱山」など深い歴史に彩られた文化資源も数多くある魅力溢れる地域です。また、2014年には国家戦略特区（中山間農業改革特区）に指定され、中山間地域の農業振興に取り組んでいます。また特区の規制緩和を活かして農業関連だけでなく、自家用有償旅客事業（やぶくる）やテレビ電話を用いた遠隔服薬指導等、地域活性化への取組を展開しています。このように、「養父（やぶ）市」は、素晴らしい観光資源と国家戦略特区を活かした様々な取組を通じて頑張っています！

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