丁寧に作られたやさしい味を、秘伝のタレとともにお届けいたします。国産天然焼穴子（約400g） あなご アナゴ 秘伝のタレ

播州地方で親しまれている郷土料理であり、贈答品としても喜ばれる「焼あなご」です。 国産の天然あなごを背開きにし、尾頭付きの関西風で、ふっくらと香ばしく焼き上げました。口どけの良い繊細なあなごの風味を、隠し味に「赤穂の天塩」を使った秘伝のタレが引き立てます。 天然の国産あなごに、「赤穂の天塩」を隠し味にしたタレをつけ、焼き始めると、香ばしく豊かな香りが広がります。タレを塗り、裏返す作業を丁寧に繰り返すことで、味がまんべんなくしみ込み、美味しく焼きあがります。 「味わいのある美味しいあなごを食べていただきたい」という店主の思いがこもった、丁寧に作られたやさしい味を、秘伝のタレとともにお届けいたします。 ■製造地 兵庫県赤穂市坂越 ■原材料名 あなご（国内産）、醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、砂糖、あなごの骨、塩（赤穂の天塩） ■保存方法 10℃以下 ■備考（注意事項） 【配送不可：北海道、沖縄、離島】 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限が大変短い返礼品となっております。ご不在の日がある方は備考欄にご記載ください。 ※ご不在等寄附者様のご都合でお受け取りいただけない場合再送はいたしかねますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※冷蔵クール便でお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ■返礼品提供事業者 株式会社アコール ■関連キーワード 兵庫県 赤穂市 あこう 穴子 郷土料理 ■地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため （告示第6条第3号に該当）

自治体での管理番号

003-0110

赤穂市について

赤穂市は兵庫県の西南端、岡山県との県境にあり、まちのほぼ中央を名水百選に選ばれた千種川が流れています。 また、南は播磨灘に面し、海岸線は瀬戸内海国立公園の一角を占めています。 気候は温暖で雨量が少ない典型的な瀬戸内海型気候に属しています。 市域は、先土器時代などの古代遺跡が多く残る北部、河口デルタ上に発達した旧城下町の中心部、塩田の開発によって開かれた南部、天然の良港に恵まれた坂越地区の4つの特色ある地区に大別できます。 「忠臣蔵のふるさと」「塩のまち」として、歴史と文化、豊かな自然を活かしながら個性あふれるまちづくりの取組みを進めています。

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