京都府 京丹波町
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チョイスPayポイントと交換できる品 シーズン終盤の熟成枝豆は、見た目が黄色く色づくも、コク・旨味抜群で、深い味わい！ 熟成 丹波黒枝豆 さや 1.5kg（京都 京丹波町産 丹波黒大豆）≪秋だけの期間限定 数量限定≫【季節限定 おつまみ 枝豆 えだまめ 地域限定 黒豆 ご当地グルメ 特産品】※北海道・沖縄・その他離島は配送不可 [010KK002L]
お礼の品について
| 容量 | ・丹波黒大豆の枝豆 さや1.5kg（500g×3袋） |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：商品お届け後1週間 ※商品お届け後は冷蔵庫等で保冷いただき、お早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 京丹波町観光協会地域商社事業部 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4892674 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年6月1日～11月4日まで ※オンライン決済限定 |
| 発送期日 |
10月下旬～準備でき次第順次発送（11月10日頃までには発送完了になる予定です。） ※受付順に順次発送いたしますので、お届け日の指定はお受けできません。予めご了承ください。 ※北海道・沖縄・その他離島は配送不可 |
| 配送 |
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シーズン終盤の熟成枝豆はいかがですか。見た目は黄色に色づき始めた丹波黒大豆の枝豆ですが、じつはこの状態からの枝豆が美味しい！コクも旨味も高まって、最高の味わいなのです。
丹波黒大豆の枝豆は食材豊かな京丹波町でも、秋の味覚の代表格。10月中旬から下旬にかけての２週間程度だけ収穫できる、とても希少な枝豆です。コクがあって、豊かな旨味のある味わいは、一度食べたらやみつきになります。
全国的に市場では高級品として取引される丹波黒大豆。大粒の中にコクと甘みが凝縮され、豊かな風味の丹波黒大豆の枝豆がはぐくまれている一大産地・京丹波町の農家が自信を持ってお届けする丹波黒枝豆をぜひご賞味ください。
※北海道・沖縄・その他離島は配送不可。
【 季節限定 おつまみ 枝豆 えだまめ 黒豆 ご当地グルメ 特産品 】
じつはシーズン終盤の枝豆が美味しい！コクも旨味も高まって、最高の味わいなのです。
シーズン終盤の熟成枝豆はいかがですか。見た目は黄色に色づき始めた丹波黒大豆の枝豆ですが、じつはこの状態からの枝豆が美味しい！コクも旨味も高まって、最高の味わいなのです。
丹波黒大豆の枝豆は10月中旬から下旬にかけての２週間程度だけ収穫できる、とても希少な枝豆です。コクがあって、豊かな旨味のある味わいは、一度食べたらやみつきになります。食材豊かな京丹波町でも、秋の味覚の代表格です。
枝豆のおいしいゆで方は。
【材料】
・黒大豆枝豆（300～350g） ・水（1リットル） ・塩（40g）
【作り方】
①さやの両端をハサミで切り落とします（地道な作業ですが、これをすることで塩味がしっかりと染み込んで、おいしい枝豆に仕上がります）。
②分量外の塩でさやをこすり洗いし、産毛を取ります。その後きれいに水洗いします。
③鍋に水を入れ沸騰させ、塩を加えます。そこへ枝豆を入れ弱めの中火で8～10分（好みの硬さに）茹でます。
④ザルにあけ、冷やします。
全国的に高級品として知られている丹波の黒大豆。
京丹波町内に広がる黒豆畑。京丹波町の豊かな土壌と、きれいな水が大粒の丹波黒大豆を育て、全国的に京都丹波の黒大豆は高級品として知られています。一大産地が自信を持ってお届けする丹波黒枝豆をぜひご賞味ください。
丹波霧が大粒でコクのある枝豆をはぐくんでいます。
秋が深まる頃、寒暖差の大きい丹波高原には「丹波霧」と呼ばれる濃い霧が発生します。この丹波霧の冷却効果により、大粒の中にコクと甘みが凝縮され、豊かな風味の丹波黒大豆の枝豆がはぐくまれています。
こだわりポイントをご紹介
丹波霧に包まれる黒豆畑。
秋が深まる頃、寒暖差の大きい丹波高原には「丹波霧」と呼ばれる濃い霧が発生します。この丹波霧の冷却効果により、大粒の中にコクと甘みが凝縮され、豊かな風味の丹波黒大豆の枝豆がはぐくまれています。こうした丹波高原の気候・風土があり、そして何より、熟練の黒豆農家の栽培技術が、大粒の丹波黒大豆を育てています。
わたしたちがご案内します
京丹波えだまめファームの代表・林さん。
京丹波えだまめファームは、京丹波町質美（しつみ）地域の穏やかな里山で丹波黒大豆の生産を行っています。代表の林良史さんは次代の京丹波町の農業をリードする若き農業者です。
こんなところで作っています
京丹波町では、黒大豆畑が広がっています。
京丹波町内に広がる黒豆畑。京丹波町の豊かな土壌と、きれいな水が大粒の丹波黒大豆を育て、全国的に京都丹波の黒大豆は高級品として知られています。一大産地が自信を持ってお届けする丹波黒大豆をぜひご賞味ください。
この時期がおすすめ！
コクと旨みのある味わいの丹波黒枝豆。
丹波黒大豆の枝豆は食材豊かな京丹波町でも、秋の味覚の代表格。10月中旬から下旬にかけての２週間程度だけ収穫できる、とても希少な枝豆です。コクがあって、豊かな旨味のある味わいは、一度食べたらやみつきになります。
わたしたちの想い
コクと旨味が凝縮された濃厚風味。
黒豆は栄養豊かな土壌で手間をかけないと美味しく育ちません。地元では別名“苦労豆”と呼ぶほど。さらに昼夜の寒暖差など人の手の届かない自然条件が揃って初めて、大粒の中にコクと甘みが凝縮した丹波黒枝豆になります。黒豆農家が手間ひまかけて、丹精込めて育てた逸品を全国の皆様に味わっていただきたいと思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
美味しい黒枝豆をお届けします！
ふるさと納税お礼の品として全国の皆様に京丹波町産の丹波黒枝豆をお届けしていることや、寄附者様からいただく感想が励みになっています。京丹波えだまめファームは、生産だけでなく、販路開拓、農商工連携による新たな商品開発などにも取り組んでいます。
有限会社オアシスランド
有限会社オアシスランドは「丹波高原ねぎ」の養液栽培を行い、高品質でこだわりのある農産物を生産・販売しています。また、丹波黒大豆の生産にも力を入れ、大粒で美味しい丹波黒大豆を育てています。「自信を持ってお届けできる丹波黒大豆です。コクがあって、おいしいですよ」。
京丹波えだまめファーム
京丹波えだまめファームは、京丹波町質美（しつみ）地域の穏やかな里山で京丹波米や丹波黒大豆の生産を行っています。代表の林良史さんは次代の京丹波町の農業をリードする若き農業者です。
一般社団法人京丹波町観光協会地域商社事業部
京丹波町観光協会では、2019年（令和元年）６月に地域商社事業部を設置し、ふるさと納税にかかる返礼品業務受託をはじめ、新たな地場産品開発や販路開拓に取り組んでいます。食や農など京丹波町の基幹産業の活性化を図り、将来の地域を担う人財の地域定着をめざしています。
お礼の品感想
焼き枝豆、最高!!
黒豆の枝豆を説明書通りに焼いて食べると、ほくほくで香ばしくて、もう他の枝豆は食べられません。
来年も、これをいただきたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2020年12月9日 19:49
| カテゴリ |
野菜類
>
豆類
>
枝豆
野菜類 > セット・詰合せ > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 010KK002L
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
ご寄附をいただいた町外在住の方には、京丹波まごころ便としてふるさと産品をお送りします。
【京丹波まごころ便に関する注意事項】
・対象は、ご寄附をいただいた町外在住の方に限らせていただきます。
・京丹波まごころ便事業のために、収集した個人情報を第三者（京丹波まごころ便業務受託者：京丹波町観光協会）に提供させていただきます。なお、京丹波まごころ便事業の目的以外で個人情報を使用することはありません。
・おひとり様何度でもお申込みいただけます。ただし、寄附金額の合算は出来ません。
・お選びいただいた産品によっては、京丹波まごころ便が届くまでに約1～2ヶ月かかりますので、あらかじめご了承ください。
・京丹波まごころ便には、道の駅や観光協会のチラシが同封されることがあります。
・各コース内容は、年度途中でも変更させていただくことがあります。
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京丹波町について
京丹波町は、京都府のほぼ中央部にあたる丹波高原の由良川水系上流部に位置し、東は南丹市に、西は福知山市に、北は綾部市に、南は南丹市および兵庫県丹波篠山市に接しています。
丹波高原にあって、長老ケ岳（917m）のほか標高400mから600mの山々に囲まれ、南側の山地は分水れいの一部を成しています。
面積303．09平方キロメートルの農山村で、このうち約83％を森林が占め、この間を縫って耕地が広り、集落が点在しています。
京丹波町がめざすまちづくりは、営々と受け継がれてきた「森林」「食」「子育て力」「地元力」といった「あるもの＝地域資源」を活かし、「資源の循環」「経済の循環」「人材の循環」「暮らしの循環」を生み出し、京丹波町に住んでいる豊かさや誇り、喜びを実感できる、そんな「日本のふるさと。自給自足的循環社会」をまちの将来像として施策を展開しています。
京丹波町は、丹波ブランド食材の丹波栗や丹波黒大豆、京野菜の数々をはじめ、京都府随一の酪農地帯でもあるなど、まさに食材の宝庫です。そんな京丹波町の豊かな土壌、きれいな水、澄んだ空気がはぐくんだ豊富な食を全国の皆様にお届けすることで、京丹波町の基幹産業である農業や食産業の活性化にもつなげていきたいと考えています。
京都府 京丹波町
