新鮮 サザエ 栄螺 ボイル つぼ焼き 壷焼き つぼやき お刺身 BBQ訳あり　京都府産　さざえ（ボイル済）2.4kg（約24～48個）　TB00069

日本海の荒波に揉まれて育った天然のさざえをさっとボイルし、急速冷凍で鮮度と旨味を閉じ込めました。 鮮度抜群で硬くなりにくいので、料理も簡単！！ サザエには砂が入っている可能性があります。肝の中で、渦巻き模様の部分に砂袋があるので、そこを下処理して取っていただくと、噛んだときに「ジャリジャリ」とならずに美味しくいただけます。 【訳ありの理由】 殻がかけていることがございます。予めご了承ください。 《お勧めのお召し上がり方》 ■つぼ焼き 冷凍のまま炭火で網の上で焼くと、一層香ばしい香りと肉厚の食感が味わえます。 ボイルしているため柔らかく、簡単手間いらずでバーベキューにもオススメです。 おつまみには、グリルにさざえを並べ、焼き加減を見ながら醤油などを垂らしてお召し上がりください。 ■さざえ飯 さざえを流水で解凍して輪切りにし、お好きな素材を加えて炊き上げ、 お召し上がりください。 新鮮なさざえだからこそ味わえる、歯ごたえと軽やかな磯の香りをお楽しみいただけます。 事業者：株式会社　橘商店

自治体での管理番号

TB00069

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程（イ及び第五号において「製造等」という。）を行うことにより当該返礼品等の価値の過半が生じているもの。

地場産品基準とは？

京丹後市について

「京丹後市ふるさと応援寄付金（ふるさと納税）」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。 この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。 多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。 ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。

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京都府 京丹後市