チョイスPayポイントと交換できる品 【訳あり】牛ハラミ（サガリ） 秘伝のタレ込み 味付け肉＆やわらか厚切り 塩だれ牛タン 食べ比べセット 計1.1kg（2026年1月上旬～発送） YK00475
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| 容量 | 牛ハラミ300g×2パック 厚切り牛たん250g×2パック |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 ご家庭の冷凍庫で60日程度 【保存方法】 冷凍保存（-18℃以下で保存) |
| アレルギー品目 |
【原材料】 ＜牛ハラミ＞ 牛ハラミ（アメリカ産 / ニュージーランド産 / オーストラリア産 ） たれ（玉ねぎ、にんにく、味噌、植物油脂、りんごピューレ、生姜、ヤンニンジャン、ごま、畜肉エキス、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、醤油（国内製造）、たん白加水分解物/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に小麦・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・りんごを含む） ＜牛タン＞ 牛タン：アメリカ産/ポーランド産/オーストラリア産 塩だれ：食塩、レモン果汁、でん紛分解物（国内製造）、たん白加水分解物、植物油脂、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、香辛料、にんにく、ごま/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、酢酸（Na）、甘味料（ステビア）、ホップ、香料（一部にごま・大豆を含む） |
| 事業者 | 有限会社 海祥 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6676113 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
【配送可能期間】 2026年1月上旬から順次発送 |
| 配送 |
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鮮度、品質、自慢のkaishoです！！
■牛はらみ
当店の精肉バイヤーが厳選した牛ハラミを、職人が秘伝のたれで付け込んだ商品をお届けいたします！
焼肉店でも大人気の牛はらみは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力があり、赤身のような見た目をしています。食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。カルビなどと比べるとあっさりとしています。
当店独自のハラミに合うたれを配合し漬け込んでいますので、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。秘伝のたれで付け込んだやわらかな歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛ハラミの旨味、ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！
【訳あり（わけあり）の理由】
SDGsの観点から、極力フードロスをなくすため、端材も食材ですので商品の一部に入れてあるため、訳有り（ワケアリ）と表示してありますが、品質には問題ありません。
■牛たん
当店の精肉バイヤーが厳選した牛たんを、当店独自のたんに合う塩だれで漬け込んだ商品をお届けいたします！
肉厚でボリューム感たっぷりの歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛タンの旨味、肉汁ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！
【訳あり（わけあり）の理由】
形、大きさが不揃いですが、味や品質は変わらず美味しくいただけます。
事業者：有限会社 海祥
【注意事項】
・画像はイメージです。
・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。
・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。
・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。
【当店のこだわり】
☆牛ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、食べやすいようにカットしてご提供いたします。
☆当店厳選した牛ハラミのみを使用し、ほどよく脂がのってやわらかい部位のみを使用しています。
☆たれは醤油をベースにおろしたてのにんにくと玉ねぎを配合し、香辛野菜の香り、ヤンニンジャンのコク、りんごのフルーティな甘みがお肉の美味しさを一層ひきたてます！
☆ご家庭の冷蔵庫にも保管しやすい小分け（300g）でご提供いたします。
【当店のこだわり】
☆当店厳選した牛タンのたん元（希少部位、最も脂の乗った部位）、たん中（焼肉屋でも人気の部位）のみを使用しています。
☆当店独自のたんに合う塩だれを配合し漬け込んでいますので、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。
☆当店こだわりの厚切りカットで、ボリューム満点！さらに、両面に隠し包丁（スリット）を入れてありますので、厚切りでも柔らかな食感で召し上がれます。
数量をお選びいただけます
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【訳あり】牛ハラミ（サガリ） 秘伝のタレ込み 味付け肉＆やわ…
9,000 円
鮮度、品質、自慢のkaishoです！！ ■牛はらみ 当店の精肉バイヤーが厳選した牛ハラミを、職人が秘伝のたれで付け込んだ商品をお届けいたします！ 焼肉店でも大人気の牛はらみは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力があり、赤身のような見た目をしています。食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。カルビなどと比べるとあっさりとしています。 当店独自のハラミに合うたれを配合し漬け込んでいますので、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。秘伝のたれで付け込んだやわらかな歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛ハラミの旨味、ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！ 【訳あり（わけあり）の理由】 SDGsの観点から、極力フードロスをなくすため、端材も食材ですので商品の一部に入れてあるため、訳有り（ワケアリ）と表示してありますが、品質には問題ありません。 ■牛たん 当店の精肉バイヤーが厳選した牛たんを、当店独自のたんに合う塩だれで漬け込んだ商品をお届けいたします！ 肉厚でボリューム感たっぷりの歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛タンの旨味、肉汁ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！ 【訳あり（わけあり）の理由】 形、大きさが不揃いですが、味や品質は変わらず美味しくいただけます。 事業者：有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。
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【訳あり】牛ハラミ（サガリ） 秘伝のタレ込み 味付け肉＆やわ…
16,000 円
鮮度、品質、自慢のkaishoです！！ ■牛はらみ 当店の精肉バイヤーが厳選した牛ハラミを、職人が秘伝のたれで付け込んだ商品をお届けいたします！ 焼肉店でも大人気の牛はらみは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力があり、赤身のような見た目をしています。食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。カルビなどと比べるとあっさりとしています。 当店独自のハラミに合うたれを配合し漬け込んでいますので、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。秘伝のたれで付け込んだやわらかな歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛ハラミの旨味、ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！ 【訳あり（わけあり）の理由】 SDGsの観点から、極力フードロスをなくすため、端材も食材ですので商品の一部に入れてあるため、訳有り（ワケアリ）と表示してありますが、品質には問題ありません。 ■牛たん 当店の精肉バイヤーが厳選した牛たんを、当店独自のたんに合う塩だれで漬け込んだ商品をお届けいたします！ 肉厚でボリューム感たっぷりの歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛タンの旨味、肉汁ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！ 【訳あり（わけあり）の理由】 形、大きさが不揃いですが、味や品質は変わらず美味しくいただけます。 事業者：有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。
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牛ハラミをたくさん味わいたい方にはこちら！
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【訳あり】牛ハラミ（サガリ） 秘伝のタレ込み 味付け肉 1.2kg…
11,000 円
鮮度、品質、自慢のkaishoです！！ 当店の精肉バイヤーが厳選した牛ハラミを、職人が秘伝のたれで付け込んだ商品をお届けいたします！ 焼肉店でも大人気の牛はらみは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力があり、赤身のような見た目をしています。食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。カルビなどと比べるとあっさりとしています。 当店独自のハラミに合うたれを配合し漬け込んでいますので、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。秘伝のたれで付け込んだやわらかな歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛ハラミの旨味、ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！ 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味くださいませ♪ 【当店のこだわり】 ☆牛ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、食べやすいようにカットしてご提供いたします。 ☆当店厳選した牛ハラミのみを使用し、ほどよく脂がのってやわらかい部位のみを使用しています。 ☆たれは醤油をベースにおろしたてのにんにくと玉ねぎを配合し、香辛野菜の香り、ヤンニンジャンのコク、りんごのフルーティな甘みがお肉の美味しさを一層ひきたてます！ ☆ご家庭の冷蔵庫にも保管しやすい小分け（300g）でご提供いたします。 【訳あり（わけあり）の理由】 SDGsの観点から、極力フードロスをなくすため、端材も食材ですので商品の一部に入れてあるため、訳有り（ワケアリ）と表示してありますが、品質には問題ありません。 事業者：有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。
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【訳あり】牛ハラミ（サガリ） 秘伝のタレ込み 味付け肉 1.8kg…
17,000 円
鮮度、品質、自慢のkaishoです！！ 当店の精肉バイヤーが厳選した牛ハラミを、職人が秘伝のたれで付け込んだ商品をお届けいたします！ 焼肉店でも大人気の牛はらみは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力があり、赤身のような見た目をしています。食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。カルビなどと比べるとあっさりとしています。 当店独自のハラミに合うたれを配合し漬け込んでいますので、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。秘伝のたれで付け込んだやわらかな歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛ハラミの旨味、ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！ 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味くださいませ♪ 【当店のこだわり】 ☆牛ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、食べやすいようにカットしてご提供いたします。 ☆当店厳選した牛ハラミのみを使用し、ほどよく脂がのってやわらかい部位のみを使用しています。 ☆たれは醤油をベースにおろしたてのにんにくと玉ねぎを配合し、香辛野菜の香り、ヤンニンジャンのコク、りんごのフルーティな甘みがお肉の美味しさを一層ひきたてます！ ☆ご家庭の冷蔵庫にも保管しやすい小分け（300g）でご提供いたします。 【訳あり（わけあり）の理由】 SDGsの観点から、極力フードロスをなくすため、端材も食材ですので商品の一部に入れてあるため、訳有り（ワケアリ）と表示してありますが、品質には問題ありません。 事業者：有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。
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チョイス限定
【訳あり】牛ハラミ（サガリ） 秘伝のタレ込み 味付け肉 600g（…
8,000 円
鮮度、品質、自慢のkaishoです！！ 当店の精肉バイヤーが厳選した牛ハラミを、職人が秘伝のたれで付け込んだ商品をお届けいたします！ 焼肉店でも大人気の牛はらみは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力があり、赤身のような見た目をしています。食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。カルビなどと比べるとあっさりとしています。 当店独自のハラミに合うたれを配合し漬け込んでいますので、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。秘伝のたれで付け込んだやわらかな歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛ハラミの旨味、ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！ 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味くださいませ♪ 【当店のこだわり】 ☆牛ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、食べやすいようにカットしてご提供いたします。 ☆当店厳選した牛ハラミのみを使用し、ほどよく脂がのってやわらかい部位のみを使用しています。 ☆たれは醤油をベースにおろしたてのにんにくと玉ねぎを配合し、香辛野菜の香り、ヤンニンジャンのコク、りんごのフルーティな甘みがお肉の美味しさを一層ひきたてます！ ☆ご家庭の冷蔵庫にも保管しやすい小分け（300g）でご提供いたします。 【訳あり（わけあり）の理由】 SDGsの観点から、極力フードロスをなくすため、端材も食材ですので商品の一部に入れてあるため、訳有り（ワケアリ）と表示してありますが、品質には問題ありません。 事業者：有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。
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厚切り塩だれ牛タンを沢山味わいたい方はこちら！
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【訳あり】贅沢！やわらか！至福の時間！！厚切り塩だれ牛タン…
9,000 円
牛肉 牛たん 牛タン ぎゅうたん タン 人気 牛タン 厚切り 味付き 肉 牛
- 冷凍便
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【訳あり】贅沢！やわらか！至福の時間！！厚切り塩だれ牛タン…
17,000 円
牛肉 牛たん 牛タン ぎゅうたん タン 人気 牛タン 厚切り 味付き 肉 牛
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【訳あり】贅沢！やわらか！至福の時間！！厚切り塩だれ牛タン…
25,000 円
牛肉 牛たん 牛タン ぎゅうたん タン 人気 牛タン 厚切り 味付き 肉 牛
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京丹後のお肉はこちら
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1人用【食べ比べ 牛肉 福袋】ひとりじめ！京たんくろ和牛お楽し…
20,000 円
お一人で少量ずつ食べ切れるように京都の最北端「京丹後」の日本海牧場で育てられた希少牛「京たんくろ和牛」や「黒毛和牛」を使ったお肉セットです。 「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。 赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けの良いサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味と甘みを兼ね備えているのが特徴です。 牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。 【京たんくろ和牛すき焼き肉】 旨味と甘みを兼ね備えた京たんくろ和牛のすき焼き用のお肉です。 【京たんくろ和牛入りハンバーグ】 京たんくろ和牛をメインに使ったミンチ肉に、カットした玉ねぎを飴色になるまで弱火で炒め、一つ一つ手作業で造り上げています。デミグラスソースは、牛骨のスープ、赤ワイン、黒にんにく、牛脂でコクを出して仕上げました。 【日本海牧場のブレザオラ（牛の生ハム）】 自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成した、こだわりの逸品です。 【リンダーヴルスト】 日本海牧場の牛肉（京たんくろ和牛・黒毛和牛・ジャージー牛）・黒にんにく・翁乃塩で仕上げた、牛肉100％のソーセージです。 日本海牧場自慢のセットですので、ぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者名：日本海牧場 連絡先：0772-72-3530
- 冷凍便
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1人用【食べ比べ 牛肉 福袋】ひとりじめ！京たんくろ和牛お楽し…
20,000 円
お一人で少量ずつ食べ切れるように京都の最北端「京丹後」の日本海牧場で育てられた希少牛「京たんくろ和牛」や「黒毛和牛」を使ったお肉セットです。 「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けの良いサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味と甘みを兼ね備えているのが特徴です。 牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。 【京たんくろ和牛焼肉用】 旨味と甘みを兼ね備えた京たんくろ和牛の焼肉用のお肉です。 【京たんくろ和牛入りハンバーグ】 京たんくろ和牛をメインに使ったミンチ肉に、カットした玉ねぎを飴色になるまで弱火で炒め、一つ一つ手作業で造り上げています。デミグラスソースは、牛骨のスープ、赤ワイン、黒にんにく、牛脂でコクを出して仕上げました。 【日本海牧場のブレザオラ（牛の生ハム）】 自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成した、こだわりの逸品です。 【リンダーヴルスト】 日本海牧場の牛肉（京たんくろ和牛・黒毛和牛・ジャージー牛）・黒にんにく・翁乃塩で仕上げた、牛肉100％のソーセージです。 日本海牧場自慢のセットですので、ぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者名：日本海牧場 連絡先：0772-72-3530
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<定期便・隔月3回>塩で食べるやわらかハンバーグ（デミグラスソ…
30,000 円
日本海牧場の京たんくろ和牛入りの牛肉100％のミンチ肉に、日本海牧場の黒にんにく、京丹後市の酒蔵竹野酒造さんの酒粕を加え、ハンバーグにコクと深みがでるように仕上げております。食感が今までのハンバーグの食感ではなく、ケーキのようなやわらかい食感です。お好みでデミグラスソース・翁乃塩（京丹後の海水を平釜で焚き上げた塩）でご賞味ください。 【ハンバーグの焼き方】 1.凍っているハンバーグを、冷蔵庫に5～6時間程度入れて解凍します。表面が柔らかく中は少し硬い状態になります。 2.薄く油を引いたフライパンに、生地の窪んだ面を上にして置き、弱火で約3～5分間焼きます。 3.生地をひっくり返し、約2～3分間焼きます。形が崩れやすいのでご注意下さい。（結着剤等は使用しておりません） 4.一番分厚いところに竹串を刺して、透明な肉汁が出てきたら火が通っているサイン。 5.お好みで、デミグラスソースまたはお塩でお召し上がりください。 加工業者：山と海with日本海牧場 【注意事項】 解凍方法や焼き方にご注意ください。 ・画像はイメージですので、形、色、厚み等が画像と異なる場合がございます。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 【関連 キーワード】 肉 ハンバーグ 牛肉 ハンバーグ デミグラスソース 冷凍 ハンバーグ はんばーぐ 惣菜 小分け 調理済み おかず 時短 ランキング 定番 お中元 お歳暮 贈答 ギフト クリスマス 年末 年始
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- 定期便
- ギフト包
- のし
- 別送
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【100%牛肉ハンバーグ】バーベキューバーグ 3袋（1袋 100ｇ）…
11,000 円
京丹後産の飼料米・発酵醤油粕などの餌にこだわりながら育てた日本海牧場の牛の肉（京たんくろ和牛・黒毛和牛・ジャージー牛）100％のバーグです。
- 冷凍便
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【BBQ セット】2人～3人前 家族や友人と楽しめる バーベキュー…
36,000 円
日本海牧場が提供するオリジナルＢＢＱセットです。 ・焼肉300ｇ ・牛肉バーグ（1個100ｇ）2個 ・牛肉ソーセージ(1袋90ｇ）2袋 ・牛串2本（1本80ｇ） ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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【京たんくろ和牛】日本海牧場のローストビーフ(250g)×2袋 肉 …
22,000 円
【京たんくろ和牛】のローストビーフは、自社牧場で育てたこだわりの赤身肉を、丁寧に表面を低温で焼き、時間をかけて加熱することにより旨味を閉じ込めました。記念日やパーティーに華を添える一品です。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
- 別送
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【京たんくろ和牛】日本海牧場のローストビーフ(250g)×3袋 肉 …
33,000 円
【京たんくろ和牛】のローストビーフは、自社牧場で育てたこだわりの赤身肉を、丁寧に表面を低温で焼き、時間をかけて加熱することにより旨味を閉じ込めました。記念日やパーティーに華を添える一品です。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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【京たんくろ和牛】日本海牧場のローストビーフ(250g) 肉 国産…
11,000 円
【京たんくろ和牛】のローストビーフは、自社牧場で育てたこだわりの赤身肉を、丁寧に表面を低温で焼き、時間をかけて加熱することにより旨味を閉じ込めました。記念日やパーティーに華を添える一品です。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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【切り落とし 定期便 毎月×3回】京都産和牛 切り落とし 約500…
30,000 円
京都産和牛を、ご家庭でも楽しみやすい500gの切落しでお届けします。深い味わいの“さし”の入ったお肉はいつもより少し贅沢なお祝いのお食事にもおすすめです。切落しなので形は不揃いですが、柔らかな肉質とあっさりとしてこくのある旨みをご賞味ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場（升谷畜産振興組合）をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門（升谷畜産本場：京丹波町）と、子牛の生産を行う子牛生産施設（升谷畜産鴨谷分場：京丹後市）の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。 【注意事項】 切り落としは、各種部位を使用しているため、写真のイメージと異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【切り落とし 定期便 隔月×3回】京都産和牛 切り落とし 約50…
30,000 円
京都産和牛を、ご家庭でも楽しみやすい500gの切落しでお届けします。深い味わいの“さし”の入ったお肉はいつもより少し贅沢なお祝いのお食事にもおすすめです。切落しなので形は不揃いですが、柔らかな肉質とあっさりとしてこくのある旨みをご賞味ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場（升谷畜産振興組合）をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門（升谷畜産本場：京丹波町）と、子牛の生産を行う子牛生産施設（升谷畜産鴨谷分場：京丹後市）の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。 【注意事項】 切り落としは、各種部位を使用しているため、写真のイメージと異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【定期便 毎月×4回】京都産和牛 食べ比べ定期便 4種/寄附額1…
100,000 円
～すべては美味しい笑顔のために～ 血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛。繊細な味わいと上品な舌ざわりは、まさに美味の贅を極めた逸品。全4回の定期便で、その美味しさをお楽しみください。 ◆1回目 京都産和牛肩モモすき焼き用 600g 適度に霜降りがあり旨みがつまった肩肉と赤身が多く柔らかいモモ肉をブレンドし、すき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みをご賞味ください。 ◆2回目 京都産和牛バラ焼肉用 600g 肉汁あふれるバラ肉を焼肉用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みを、ぜひご賞味ください。 ◆3回目 京都産和牛肩ロースしゃぶしゃぶ用 700g あっさりとした赤身をしゃぶしゃぶ用に仕上げました。上品で、かろやかな味を、ぜひご堪能ください。 ◆4回目 京都産和牛肩ロースすき焼き用 700g 旨みが濃厚で霜降りもある肩ロース肉をすき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みをご賞味ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場（升谷畜産振興組合）をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門（升谷畜産本場：京丹波町）と、子牛の生産を行う子牛生産施設（升谷畜産鴨谷分場：京丹後市）の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【定期便 毎月×6回】京都産和牛 食べ比べ定期便 6種/寄附額2…
200,000 円
～すべては美味しい笑顔のために～ 血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛。繊細な味わいと上品な舌ざわりは、まさに美味の贅を極めた逸品。全6回の定期便で、その美味しさをお楽しみください。 ◆1回目 京都産和牛肩モモすき焼き用 900g 適度に霜降りがあり旨みがつまった肩肉と赤身が多く柔らかいモモ肉をブレンドし、すき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みをご賞味ください。 ◆2回目 京都産和牛バラ焼肉用 900g 肉汁あふれるバラ肉を焼肉用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みを、ぜひご賞味ください。 ◆3回目 京都産和牛肩ロースしゃぶしゃぶ用 700g あっさりとした赤身をしゃぶしゃぶ用に仕上げました。上品で、かろやかな味を、ぜひご堪能ください。 ◆4回目 京都産和牛肩ロースすき焼き用 700g 旨みが濃厚で霜降りもある肩ロース肉をすき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みをご賞味ください。 ◆5回目 京都産和牛ロースすきやき用 600g 京都産黒毛和牛の霜降りの最も多いロース肉をすき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みご賞味ください。 ◆6回目 京都産和牛サーロインステーキ 800g（4枚） 霜降りの入ったロース肉をステーキ用に仕上げました。濃厚な旨みと風味があり食通の方々から絶賛を頂くステーキの王道、ぜひご堪能ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場（升谷畜産振興組合）をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門（升谷畜産本場：京丹波町）と、子牛の生産を行う子牛生産施設（升谷畜産鴨谷分場：京丹後市）の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【定期便 毎月×6回】京都産和牛 食べ比べ定期便 6種/寄附額3…
300,000 円
～すべては美味しい笑顔のために～ 血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛。繊細な味わいと上品な舌ざわりは、まさに美味の贅を極めた逸品。全6回の定期便で、その美味しさをお楽しみください。 ◆1回目 京都産和牛肩モモすき焼き用 1300g 適度に霜降りがあり旨みがつまった肩肉と赤身が多く柔らかいモモ肉をブレンドし、すき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みをご賞味ください。 ◆2回目 京都産和牛バラ焼肉用 1300g 肉汁あふれるバラ肉を焼肉用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みを、ぜひご賞味ください。 ◆3回目 京都産和牛ロースすきやき用 800g 京都産黒毛和牛の霜降りの最も多いロース肉をすき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みご賞味ください。 ◆4回目 京都産和牛肩ロースしゃぶしゃぶ用 1200g あっさりとした赤身をしゃぶしゃぶ用に仕上げました。上品で、かろやかな味を、ぜひご堪能ください。 ◆5回目 京都産和牛肩ロースすき焼き用 1200g 旨みが濃厚で霜降りもある肩ロース肉をすき焼き用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みをご賞味ください。 ◆6回目 京都産和牛ヒレステーキ 750g（5枚） 最もやわらかく、脂身の少ないヒレをステーキ用に仕上げました。きめ細かく、まろやかな味わいのまさに肉の女王、ぜひご堪能ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場（升谷畜産振興組合）をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門（升谷畜産本場：京丹波町）と、子牛の生産を行う子牛生産施設（升谷畜産鴨谷分場：京丹後市）の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
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【小分け ローストビーフ】薄切り 国産黒毛和牛の本格ロースト…
10,000 円
お肉専門レストランのシェフが厳選した国産黒毛和牛のモモ肉を使用した本格ローストビーフを便利な小分け包装でお届けします。 かねてより、お客様からスライスしてあるローストビーフが欲しいとの要望に応えるため、試行錯誤をくりかえし、肉の細胞を極力壊さないように急速冷凍を施し、やっと満足出来るスライスローストビーフが完成しました。京丹後市産の天然塩（翁乃塩）を使用し、肉本来の旨味を引き出すために着色料なども使用していません。 旨味あふれるこだわりの本格ローストビーフを是非ご堪能下さい。 加工業者：山と海with日本海牧場 【注意事項】 冷凍での配送になりますので、お召し上がりの前日に冷蔵庫でゆっくり解凍してください。賞味期限内に使用し、開封後はその日のうちにお召し上がりください。 お肉は酸素に触れると赤くなる性質をもってます。お肉が重なりあった部分が、空気に十分に触れないため黒くなっている場合がありますが、品質に問題ありません。 ・画像はイメージですので、形、色、厚み等が画像と異なる場合がございます。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 【関連キーワード】 国産 黒毛和牛 肉 牛肉 赤身 ローストビーフ セット スライス 小分け ソース付き ギフト 冷凍 人気 おすすめ クリスマス 年末 年始
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【牛すじカレー】日本海牧場の黒にんにくと牛すじ肉の米粉カレ…
15,000 円
牛骨を長時間弱火でじっくり炊き込み、抽出したスープをベースに、京丹後産のこしひかりを使用した、自社オリジナルの米粉のカレールー（グルテンフリー）に、自社の京たんくろ和牛の肉などを加え、弱火で時間をかけ煮込みました。黒にんにくを加えることにより、あっさりした中にもコクのある、子どもにもやさしいカレーに仕上げました。
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【訳あり】牛ハラミ（サガリ） 秘伝のタレ込み 味付け肉 1.2kg…
11,000 円
鮮度、品質、自慢のkaishoです！！ 当店の精肉バイヤーが厳選した牛ハラミを、職人が秘伝のたれで付け込んだ商品をお届けいたします！ 焼肉店でも大人気の牛はらみは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力があり、赤身のような見た目をしています。食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。カルビなどと比べるとあっさりとしています。 当店独自のハラミに合うたれを配合し漬け込んでいますので、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。秘伝のたれで付け込んだやわらかな歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛ハラミの旨味、ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！ 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味くださいませ♪ 【当店のこだわり】 ☆牛ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、食べやすいようにカットしてご提供いたします。 ☆当店厳選した牛ハラミのみを使用し、ほどよく脂がのってやわらかい部位のみを使用しています。 ☆たれは醤油をベースにおろしたてのにんにくと玉ねぎを配合し、香辛野菜の香り、ヤンニンジャンのコク、りんごのフルーティな甘みがお肉の美味しさを一層ひきたてます！ ☆ご家庭の冷蔵庫にも保管しやすい小分け（300g）でご提供いたします。 【訳あり（わけあり）の理由】 SDGsの観点から、極力フードロスをなくすため、端材も食材ですので商品の一部に入れてあるため、訳有り（ワケアリ）と表示してありますが、品質には問題ありません。 事業者：有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。
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【訳あり】牛ハラミ（サガリ） 秘伝のタレ込み 味付け肉 1.8kg…
17,000 円
鮮度、品質、自慢のkaishoです！！ 当店の精肉バイヤーが厳選した牛ハラミを、職人が秘伝のたれで付け込んだ商品をお届けいたします！ 焼肉店でも大人気の牛はらみは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力があり、赤身のような見た目をしています。食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。カルビなどと比べるとあっさりとしています。 当店独自のハラミに合うたれを配合し漬け込んでいますので、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。秘伝のたれで付け込んだやわらかな歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛ハラミの旨味、ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！ 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味くださいませ♪ 【当店のこだわり】 ☆牛ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、食べやすいようにカットしてご提供いたします。 ☆当店厳選した牛ハラミのみを使用し、ほどよく脂がのってやわらかい部位のみを使用しています。 ☆たれは醤油をベースにおろしたてのにんにくと玉ねぎを配合し、香辛野菜の香り、ヤンニンジャンのコク、りんごのフルーティな甘みがお肉の美味しさを一層ひきたてます！ ☆ご家庭の冷蔵庫にも保管しやすい小分け（300g）でご提供いたします。 【訳あり（わけあり）の理由】 SDGsの観点から、極力フードロスをなくすため、端材も食材ですので商品の一部に入れてあるため、訳有り（ワケアリ）と表示してありますが、品質には問題ありません。 事業者：有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。
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チョイス限定
【訳あり】牛ハラミ（サガリ） 秘伝のタレ込み 味付け肉 600g（…
8,000 円
鮮度、品質、自慢のkaishoです！！ 当店の精肉バイヤーが厳選した牛ハラミを、職人が秘伝のたれで付け込んだ商品をお届けいたします！ 焼肉店でも大人気の牛はらみは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力があり、赤身のような見た目をしています。食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。カルビなどと比べるとあっさりとしています。 当店独自のハラミに合うたれを配合し漬け込んでいますので、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。秘伝のたれで付け込んだやわらかな歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛ハラミの旨味、ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！ 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味くださいませ♪ 【当店のこだわり】 ☆牛ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、食べやすいようにカットしてご提供いたします。 ☆当店厳選した牛ハラミのみを使用し、ほどよく脂がのってやわらかい部位のみを使用しています。 ☆たれは醤油をベースにおろしたてのにんにくと玉ねぎを配合し、香辛野菜の香り、ヤンニンジャンのコク、りんごのフルーティな甘みがお肉の美味しさを一層ひきたてます！ ☆ご家庭の冷蔵庫にも保管しやすい小分け（300g）でご提供いたします。 【訳あり（わけあり）の理由】 SDGsの観点から、極力フードロスをなくすため、端材も食材ですので商品の一部に入れてあるため、訳有り（ワケアリ）と表示してありますが、品質には問題ありません。 事業者：有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。
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【訳あり】牛ハラミ（サガリ） 秘伝のタレ込み 味付け肉＆やわ…
16,000 円
鮮度、品質、自慢のkaishoです！！ ■牛はらみ 当店の精肉バイヤーが厳選した牛ハラミを、職人が秘伝のたれで付け込んだ商品をお届けいたします！ 焼肉店でも大人気の牛はらみは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力があり、赤身のような見た目をしています。食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。カルビなどと比べるとあっさりとしています。 当店独自のハラミに合うたれを配合し漬け込んでいますので、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。秘伝のたれで付け込んだやわらかな歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛ハラミの旨味、ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！ 【訳あり（わけあり）の理由】 SDGsの観点から、極力フードロスをなくすため、端材も食材ですので商品の一部に入れてあるため、訳有り（ワケアリ）と表示してありますが、品質には問題ありません。 ■牛たん 当店の精肉バイヤーが厳選した牛たんを、当店独自のたんに合う塩だれで漬け込んだ商品をお届けいたします！ 肉厚でボリューム感たっぷりの歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛タンの旨味、肉汁ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！ 【訳あり（わけあり）の理由】 形、大きさが不揃いですが、味や品質は変わらず美味しくいただけます。 事業者：有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。
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【訳あり】牛ハラミ（サガリ） 秘伝のタレ込み 味付け肉＆やわ…
9,000 円
鮮度、品質、自慢のkaishoです！！ ■牛はらみ 当店の精肉バイヤーが厳選した牛ハラミを、職人が秘伝のたれで付け込んだ商品をお届けいたします！ 焼肉店でも大人気の牛はらみは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力があり、赤身のような見た目をしています。食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。カルビなどと比べるとあっさりとしています。 当店独自のハラミに合うたれを配合し漬け込んでいますので、解凍後そのまま焼いて召し上がれます。秘伝のたれで付け込んだやわらかな歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛ハラミの旨味、ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！ 【訳あり（わけあり）の理由】 SDGsの観点から、極力フードロスをなくすため、端材も食材ですので商品の一部に入れてあるため、訳有り（ワケアリ）と表示してありますが、品質には問題ありません。 ■牛たん 当店の精肉バイヤーが厳選した牛たんを、当店独自のたんに合う塩だれで漬け込んだ商品をお届けいたします！ 肉厚でボリューム感たっぷりの歯ごたえと、ジュワ―とした味わいが口の中いっぱいに広がり、噛むたびに感じる牛タンの旨味、肉汁ジューシーな味わいがたまりません！ご飯やビールも進む美味しさです！また、焼肉、バーベキュー（BBQ）などに大活躍間違いなし！！ 【訳あり（わけあり）の理由】 形、大きさが不揃いですが、味や品質は変わらず美味しくいただけます。 事業者：有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。
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【訳あり】贅沢！やわらか！至福の時間！！厚切り塩だれ牛タン…
25,000 円
牛肉 牛たん 牛タン ぎゅうたん タン 人気 牛タン 厚切り 味付き 肉 牛
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【訳あり】贅沢！やわらか！至福の時間！！厚切り塩だれ牛タン…
17,000 円
牛肉 牛たん 牛タン ぎゅうたん タン 人気 牛タン 厚切り 味付き 肉 牛
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【訳あり】贅沢！やわらか！至福の時間！！厚切り塩だれ牛タン…
9,000 円
牛肉 牛たん 牛タン ぎゅうたん タン 人気 牛タン 厚切り 味付き 肉 牛
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お肉専門レストランの黒毛和牛メンチカツ 10個 NH00039・NH00…
10,000 円
お肉専門レストランのシェフが厳選した国産黒毛和牛を使用した牛肉100％のメンチカツです。牛肉100%のメンチカツは、その濃厚な肉の旨みが特徴の贅沢な一品です。一般的なメンチカツと比べて、牛肉本来の風味がダイレクトに感じられ、肉食派の方にはたまらない味わいです。 ・濃厚な肉の旨み：豚肉との合挽き肉とは異なり、牛肉100%ならではの濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。 ・ジューシーな食感：肉汁がたっぷりで、口の中でジューシーな食感が楽しめます。 ・食べ応え抜群：ぎっしり詰まった肉は、食べ応えも抜群です。 〜おいしいお召し上がり方〜 食べる直前に冷凍庫から取り出し、概ね180℃の油で黄金色になるまであげます。 黄金色になってきたら自然と浮いてきますので、揚げのサインとなります。 加工業者：山と海with日本海牧場 【注意事項】 ・画像はイメージですので、形、色、厚み等が画像と異なる場合がございます。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 【関連 キーワード】 牛肉 黒毛和牛 メンチカツ おかず 惣菜 冷凍 肉 贈り物 ギフト プレゼント 調理済み おかず 時短 ランキング 定番 お中元 お歳暮 贈答 ギフト クリスマス 年末 年始
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こだわり塩付／塩で食べるやわらかハンバーグ（デミグラスソー…
10,000 円
京都の京たんくろ和牛が入った牛肉100％バーグ。ケーキのようにやわらかい！
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すき焼き用牛肉／京都産和牛肩モモ すき焼き用 約600ｇ【京都モ…
20,000 円
お祝い、ギフトにちょっとした贅沢。
- 冷凍便
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たれ漬けハラミ 1パック100ｇ×3袋 NH00044
11,000 円
■ハラミ肉について 牛一頭から2～3㎏しか取れない貴重な部位です。食感は赤身肉そのもので、糖質は100ｇあたりわずか0.3ｇですのでほとんど含まれず、糖質制限の方にもおすすめです。 ■当店のたれについて 自社圃場で栽培したにんにくを、40日間熟成を施し黒にんにくを作ります。黒にんにくをペースト状にしタレに馴染ませます。馴染ませたタレを2週間程度冷蔵庫にて熟成させます。黒にんにくを加える事により、味に深みと旨味がまします。 ■加工について タレに一晩漬け込みます。漬け込んだハラミは、肉の細胞を極力壊さないように、急速冷凍を施し真空パックで仕上げます。 ■食べ方 冷凍での配送になりますので食する時は、前日に冷蔵庫でゆっくりと解凍して下さい。開封しましたらその日の内に食べ切って下さい。お肉の色が黒ずんでいるのは、漬け込むタレに黒にんにくが入っていて漬けダレ自体が黒い為、どうしても黒っぽくなりますが品質に何ら問題はございません。フライパン等で焼くときは、決して強火では焼かず、中火以下でじっくりと焼いて下さい。 事業者：山と海with日本海牧場 【注意事項】 賞味期限内に使用し、開封後はその日のうちにお召し上がりください。
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たれ漬けハラミ 1パック100ｇ×5袋 NH00045
19,000 円
■ハラミ肉について 牛一頭から2～3㎏しか取れない貴重な部位です。食感は赤身肉そのもので、糖質は100ｇあたりわずか0.3ｇですのでほとんど含まれず、糖質制限の方にもおすすめです。 ■当店のたれについて 自社圃場で栽培したにんにくを、40日間熟成を施し黒にんにくを作ります。黒にんにくをペースト状にしタレに馴染ませます。馴染ませたタレを2週間程度冷蔵庫にて熟成させます。黒にんにくを加える事により、味に深みと旨味がまします。 ■加工について タレに一晩漬け込みます。漬け込んだハラミは、肉の細胞を極力壊さないように、急速冷凍を施し真空パックで仕上げます。 ■食べ方 冷凍での配送になりますので食する時は、前日に冷蔵庫でゆっくりと解凍して下さい。開封しましたらその日の内に食べ切って下さい。お肉の色が黒ずんでいるのは、漬け込むタレに黒にんにくが入っていて漬けダレ自体が黒い為、どうしても黒っぽくなりますが品質に何ら問題はございません。フライパン等で焼くときは、決して強火では焼かず、中火以下でじっくりと焼いて下さい。 事業者：山と海with日本海牧場 【注意事項】 賞味期限内に使用し、開封後はその日のうちにお召し上がりください。
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ステーキ／京都産和牛「サーロインステーキ」（約200ｇ×3枚）【…
30,000 円
血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛のサーロインをステーキ用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みををご賞味ください。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場（升谷畜産振興組合）をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門（升谷畜産本場：京丹波町）と、子牛の生産を行う子牛生産施設（升谷畜産鴨谷分場：京丹後市）の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
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スネ・肩肉など／京都産和牛「カレーシチュー用」約500ｇ【京都…
10,000 円
煮込めば肉の旨みがあふれ、噛めば口の中で繊維がほどけます。ビーフシチューやカレーなど、いつもの食卓のメニューをさらに豪華に演出したい時にお使い下さい。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場（升谷畜産振興組合）をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門（升谷畜産本場：京丹波町）と、子牛の生産を行う子牛生産施設（升谷畜産鴨谷分場：京丹後市）の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
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こだわりポイントをご紹介
厚み約1cmと分厚くカットした牛ハラミは、食べ応え抜群！ほどよく脂がのった柔らかい部位のみを厳選しているため、噛むほどにお肉の旨味がじゅわ～と広がります。
わたしたちがご案内します
厚切りにこだわった牛タンの味付けは、旨味引き立つ特製の塩だれです。解凍後そのまま焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます！
両面に隠し包丁を入れてあるため、厚ぎりでも柔らか！ご家族みなさまでお楽しみください。
こんなところで作っています
プロの目利きが仕入れる新鮮な食材を自社加工所で調理。より安全、安心に、そしてより早く寄付者の皆様にお届けします。
わたしたちが歩んできた道
弊社は、地元地域で２０年以上カニなどの卸業をしております。私自身は事業継承して数年の若業者ですが、これまでからご贔屓にしていただいている地元の事業者の皆さま、また、新しくお取引いただいている皆様の事業の維持、向上にお役立てできるよう日々、全力で取り組んでおります。
わたしたちの想い
鮮度、品質、自慢のかに大将！
カニを中心に魚介類、フルーツ、農産物などの新鮮な地場産品や、目利きのプロが仕入れた高品質な魚介類やお肉などに加工を施し販売しております。
すべては「大切なご家族、ご友人との時間」を思い、皆様の元へお届けしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
私たちは、主として事業者様に向けた事業に取り組んでまいりましたが、高品質なカニをはじめとする地場産品を、直接寄附者の皆様にお届けできる機会をいただきました。
寄附者の皆様から、美味しい、次も頼みたいなどのありがたい評価をいただけることは、私たちにも新鮮で、非常に嬉しく思っています。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
その他部位
肉 > 牛肉 > タン |
|---|
- 自治体での管理番号
- YK00475
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
自治体からの情報
京都府 京丹後市のおすすめ
募集中のプロジェクト
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自治体からの最新情報
京丹後市について
「京丹後市ふるさと応援寄付金（ふるさと納税）」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。
この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。
多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。
京都府 京丹後市
