京都府 京丹後市
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画像を拡大するチョイスPayポイントと交換できる品 松葉がにのオスとメスを丸ごと甲羅の中に詰め込んだ華やぐおせち料理です。 先行予約【限定30】／まるごと松葉がにおせち【宝寿丸（ほうじゅまる）／豪華海宝箱】「三段重」伊勢えび 海鮮 おせち料理 魚介 おせち料理2027 蟹 甲羅盛り 豪華 松葉ガニ ズワイガニ OD00168
お礼の品について
| 容量 | 【まるごと松葉がに甲羅盛りと豪華海宝箱】3～4人前 ■まるごと1 杯オス松葉がに（400～500g級/正味160～180g）×2個 ■まるごと1杯メス松葉がに（160～170g級/正味70～80g）×3個 ■京丹後の極上海鮮箱（いくら、エビ、京丹後タコ、京丹後サザエ、京丹後バイ貝、京丹後イカ） 【琴引おせち彩重箱2027】 鯛南蛮漬け、地タコ梅肉和え、イカ短冊雲丹焼き、ブロッコリー煮浸し、スナップエンドウ煮浸し、イカ短冊白焼き、ぎんなん、たたきごぼう、菜の花煮浸し、ぶどう豆、百合根花盛り梅、茄子の煮浸し、小芋煮、いか生姜煮、オクラ煮浸し、笹団子、サワラ西京焼、イチゴミルクプリン、味付寿高野豆腐、椎茸煮、南瓜煮、人参煮、筍煮、ぎせい豆腐、松前漬、新味付数の子、宝来巻、サザエ旨煮、海老の旨煮、紅白彩り蒲鉾、さつま芋甘煮、京地鶏ささみのさい味噌焼き、ニギスの結び柚庵焼き、完熟丸金柑、セコガニとブロッコリーのオムレツ、長芋梅肉和え、バイ貝生姜和え、味付梅型こんにゃく、鰤柚庵焼き、カブの煮浸し、レンコ鯛のきずし、紅白なます、京地鶏生ハム、芋きんとん、渋皮栗甘露、田作り煮、もち玉すだれ 【豪華海宝箱】 京丹後産ノドグロ焼き、イセエビ、丹後とり貝、からすみ、京丹後牛ローストビーフ、京丹後産黒アワビ煮、京丹後産白イカ姿造り「漁火」、キャビア |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍状態で2027年1月31日まで 【保存方法】 -18℃以下で保存 |
| アレルギー品目 |
【アレルギー】 えび・かに・小麦・卵・乳・いか・いくら・あわび・ごま・さば・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・やまいも・りんご・ゼラチン |
| 事業者 | 株式会社 小谷常 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6205689 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 期間限定（2026年08月20日～2026年12月20日） |
| 発送期日 |
【配送可能期間】 2026年12月28日・29日に発送し、2026年12月30日到着予定 ギフト・のし対応：可 ※ギフトやのしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 support@kyotango.furusato-lg.jp 【配送不可地域】 北海道、沖縄、一部離島 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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甲羅の中は丸ごと全て松葉ガニ（松葉蟹）の身と味噌で詰まっています。日本海山陰の漁港で水揚げされた松葉がに（まつばがに）のオスを丸ごと甲羅の中に詰め込んだ華やぐおせち料理です。料理長が自ら監修した琴引オリジナルの祝いの膳と合わせて丹後港町からお届けいたします。
琴引グループ直営の魚屋「丹後ひもの屋」では、シーズン1万杯以上の松葉がに（マツバガニ）を扱います。長年掛けて培った、その確かな目利きと味の決め手となる茹での技術で料理人が1匹1匹を丁寧に捌き、食べやすいように蟹身を甲羅詰めしています。ぜひ、ご賞味ください。
のし有り種類は（御歳暮・無地のし）相談可能です。
事業者：（株）小谷常
京都府京丹後市網野町小浜912
【注意事項】
・本品を外箱から取り出し、冷蔵庫内（5～10℃）で24時間程解凍してください。さらに室温（約20℃）の場所に1～2時間程度置いていただくと、一層おいしくお召し上がりいただけます。電子レンジなどでの解凍は味が落ちてしまうので絶対に避けてください。
※解凍時間は目安です。解凍された時点でお早めにお召し上がりください。
・画像はイメージですので、形、色、厚み等が画像と異なる場合がございます。
・配送日の指定は承れません。
・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。
壱の重～松葉がに尽くし～
弐の重 豪華食材を一度にお楽しみいただけます
総料理長が監修～琴引オリジナルの祝いの膳～
京丹後の蟹おせちで、心華やぐ新年をお迎えください
こだわりポイントをご紹介
松葉ガニの甲羅盛りを中心にした、新年を彩る華やかなおせち。
日本海山陰の漁港で水揚げされた松葉ガニのカニ身やカニ味噌を丸ごと全て甲羅の中に詰め込みました。料理長が自ら監修した琴引オリジナルの祝いの膳と合わせて丹後港町からお届けいたします。
わたしたちがご案内します
直営の魚屋「丹後ひもの屋」では、シーズン1万杯以上の松葉ガニを扱います。長年掛けて培った、その確かな目利きと味の決め手となる茹での技術で料理人が1匹1匹を丁寧に捌き、食べやすいように蟹身を甲羅詰めしています。
こんなところで作っています
より安全、安心に、そしてより早く寄附者の皆様にお届けできるよう、蟹の仕入れから捌き、味付け、盛りつけ、保存処理などの加工を行っております。
わたしたちが歩んできた道
丹後ちりめん生糸販売業として昭和41年に設立。昭和62年より民宿業に業種転換し、京都府最大の淡水湖である「離湖」湖畔に旅館「レイクサイド琴引」を開業。その後、平成13年に観光客をターゲットとした海産物店「丹後ひもの屋」を開業し、その後も飲食業、宿泊業を中心に事業を展開しています。2019年より、まるごと松葉ガニのお節料理の製造販売を始め、ふるさと納税の返礼品としても好評をいただいております。
わたしたちの想い
「鮮度の高い高品質な商品をお届けしたい。」その思いを形にするため、現在、クラウドファンディング型ふるさと納税「ふるさと納税3.0」を活用し、屋外プレハブ冷凍庫やセコガニ確保用水槽桶、急速解凍機、冷凍ストッカー、台下冷凍冷蔵庫などの機械設備導入を目指し、製造効率化と高鮮度の商品を提供したいと考えています。鮮度ももちろんですが、今後の需要増への製造効率を上げ、より多くの方へ商品をお届けします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
2021年より、ふるさと納税事業の返礼品提供事業者となり、返礼品は「松葉ガニおせち」を主力として「干物」や「カニすきセット」など商品のバリエーションを増やしてまいりました。今後も、より多くの寄附者へ自社の商品を自信をもってお届けできるよう、商品の開発や設備を整えてまいります。
| カテゴリ |
加工品等
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おせち
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- 自治体での管理番号
- OD00168
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内において、当該おせちの看板食材である蟹を仕入れ、捌き、味付け、盛り付け、保存処理までの工程を行っている料理が9品あり、当該9品の調達額は全体の78％であることから相応の付加価値が生じているもの
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京丹後市について
「京丹後市ふるさと応援寄付金（ふるさと納税）」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。
この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。
多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。
京都府 京丹後市
