完全無添加!おかずや晩酌のお供にもおすすめ!【選べる内容量】鹿肉チョリソー ( 10本 / 20本 ) / ジビエ 肉 ギフト 綾部市 / 株式会社いのしか[BSCC001]

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お礼の品について

容量・2パック 400g (10本) ・4パック 800g (20本) ▼原材料▼ 鹿肉(綾部産)、豚脂、食塩、香辛料(一部に豚育を含む) (原料肉に占める鹿肉の割合81%)
消費期限製造から6か月 保存温度:-18C以下で保存 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
  • 豚肉

特定原材料8品目は使用していません

※ 未確認のアレルギー品目があります

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お礼の品ID6274235

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綾部で獲れる鹿肉と京野菜の唐辛子である黄真珠を使い、京都ブランドでピリ辛の鹿肉ソーセージを作りました。 赤みはパプリカを使用し、完全無添加で作っております。 油を多めにしたフライパンで火入れをしていただくと美味しく召し上がれます。 お酒が進むピリ辛にしてます! ボイルでもフライパンで焼いても美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。

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カテゴリ

肉鹿肉

肉ハム・ソーセージ・ハンバーグソーセージ

自治体での管理番号
BSCC001
地場産品類型
2号
地場産品に該当する理由

鹿肉チョリソーは綾部市産の鹿肉が主要な原材料であり、返礼品の付加価値の大半を占めているものである。

地場産品基準とは?

綾部市について

綾部市は、「田園」の持つ自然や里山の魅力と「都市」の持つ快適性や利便性とを実感し、豊かな暮らしを満喫できる田園都市を目指しています。 『一人ひとりの幸せをみんなで紡いで実現できるまち・・・綾部』  京都府のほぼ中央に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ交通の要衝。由良川の清流と美しい田園風景や魅力あふれる里山に恵まれ、多様な産業が集積するものづくりのまちとして快適性と利便性を併せ持つ田園都市です。  -歴史と文化を体験できるまち・綾部-  聖徳太子の創建と伝わる京都府北部の建造物で唯一の国宝「光明寺二王門」や800年以上の伝統を持つ手漉きの「黒谷和紙」など、自然と人が共存してきた文化、土地が育んだ歴史があるまちです。  -自慢の特産品-  清らかな水と自然豊かな風土から四季折々に自慢の特産品が生産されます。 お米やお茶、丹波栗をはじめ、みず菜や万願寺甘とうなど京野菜のほか、清流「由良川」で育った鮎や丹波の猪肉、地鶏も絶品。

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