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チョイスPayポイントと交換できる品 山からの湧き水で育った、美味しい米(こしひかり) 【令和7年度産 新米 先行予約】 棚田米 15kg 精米 栽培期間中農薬不使用 精米 京都 舞鶴 農家直送 コシヒカリ こしひかり 減農薬 低農薬 有機肥料 白米 お米 ご飯 米 棚田



お礼の品について
容量 | 精米15kg(こしひかり) |
---|---|
消費期限 | 精米日より1,2か月で消費してください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 霜尾共造 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5398014 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 10月上旬頃より順次発送となります。 |
配送 |
|
【赤岩山の綺麗な空気と山水で育ったお米】
赤岩山の中腹にある西方寺平は、澄んだ空気と綺麗な山水が流れ、秋の早朝には雲海も見ることができる大自然の中にあります。
その集落の中で養鶏を行い、畑を耕し、稲作をして暮らしています。
私たちがつくっているのは「商品」ではなく「食べ物」。
毎日の食卓に、美味しさと安心をお届けしたい。
そんな思いで農作物を育てています。
【赤岩山の中腹にある棚田】
全国各地に現役の棚田は沢山あります。
そのどの棚田でも棚田で育ったお米はどれも美味しいです。
何故、棚田のお米は美味しいのか?
美味しいお米が採れる条件として、「豊富な綺麗な水」、「昼夜の寒暖差」、「水はけのよさ」があげられます。
棚田は山あいの斜面に作られ、山からの水が流しこまれます。
また、平地よりも寒暖差が大きくいため、お米がおいしくなる条件が揃いやすいのです。
西方寺平の棚田米も例にもれず、その条件を満たしているため、美味しいお米になります。
※農薬に頼らない栽培をしているため、黒くなっている「斑点米」が混じっていることがあります。混じらないように気を付けてはいますが、予めご了承ください。
内容量:精米15kg(こしひかり)
精米日:発送前に精米
販売者:霜尾共造
その他:冷暗所で保管してください。
栽培期間中農薬不使用になります。
養鶏も行っていますので、肥料も有機肥料(鶏糞)を使用するなどしています。
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※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
地場産品類型:1
類型該当理由:舞鶴市内で生産された農作物であるため
こだわりポイントをご紹介
山の中腹にある小さな集落の棚田で減農薬、無農薬にこだわって育てています。
養鶏も行っているため、鶏糞を利用した有機肥料も使用。
育てたお米のぬかは鶏のエサにもなり、地域循環型農業を実践しています。
わたしたちが作っています
進学で一度舞鶴を離れ、その後Uターンで舞鶴に就農。
養鶏業や有機栽培農業を営んでいます。
こんなところで作っています
赤岩山の中腹にある西方寺平は、早朝には雲海も見ることができる大自然の中にあります。
そんな西方寺にある棚田には赤岩山からの綺麗な山水、雪止め水が一番に流れ込んでくるため、お米作りに最適な環境でもあります。
澄んだ空気と綺麗な山水がが育んだお米を是非お試しください。
この時期がおすすめ!
山の中腹にあるため、お米の収穫は少し遅め。
9月末~10月頃に発送するお米は新米になりますので、採れたて新鮮なごはんをお楽しみいただけます。
わたしたちの想い
私たちがつくっているのは「商品」ではなく「食べ物」です。
野菜やお米を育てるのに、農薬を使えばきれいな作物がたくさん採れます。
ですが、そうなると工業化していき、「食べ物」ではなく「商品」を作っているような感覚になります。
毎日の食卓に、美味しさと安心をお届けしたい。
そのために「商品」ではなく、手間暇をかけて美味しい「食べ物」を作る農業をしています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
平成12年から棚田オーナー制度を設け、都市部の方々との交流もありましたが、限られた地域、限られた範囲内でのやり取りでした。
ふるさと納税を通じて全国各地の方に西方寺の棚田のお米を食べていただけるようになりました。
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- 自治体での管理番号
- tomozo6
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
舞鶴市内で生産された農作物であるため
舞鶴市について
日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市
舞鶴は、4つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。
◆海軍ゆかりの東地区
1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。
◆田辺藩の城下町・商港の西地区
文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。
◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。
◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。
【商品の発送について】
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(配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。)
あらかじめご了承ください。
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