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きょうとふ まいづるし

京都府 舞鶴市

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チョイスPayポイントと交換できる品 生産量1日5本。舞鶴抹茶、大粒の丹波栗と丹波大納言がたっぷり 勘兵衛 テリーヌ・オ・ジャポネ ケーキ 830g 1本 チョコレート 丹波栗 丹波大納言 プレゼント 贈答 熨斗 御歳暮 お歳暮 和風 ホワイトチョコ 抹茶 小豆 贅沢 洋菓子 和テイスト 栗 チョコレートケーキ テリーヌ チョコテリーヌ ショコラテリーヌ 高級 スイーツ 風呂敷 お取り寄せ グルメ 京都 舞鶴
株式会社シェ・イラノ

寄付金額 65,000円 19,500ptで交換可

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お礼の品について

容量 840g　1本
消費期限 製造から10日
アレルギー品目
  • 卵
  • 乳成分
  • 小麦
  • 大豆

※ 未確認のアレルギー品目があります

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 株式会社シェ・イラノ 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 5397928

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 受注生産になりますが、1か月以内にはお届けいたします。
配送
  • 冷蔵便
  • 包装
  • のし
  • お届け日指定可
  • 時間指定
  • 別送

【完全受注生産、最大で1日5本のみ！】
カカオハンターが厳選したコロンビア産カカオを使用したクーベルチュールチョコレートをたっぷり使用しております。
バターや生クリームを乳化させチョコレートと一緒に蒸し焼きにすることで独特の滑らかな舌触りを楽しめ、
甘いだけではなくしっかりとカカオの風味が味わえます。
ミルキーなホワイトチョコレートに渋い抹茶が良く合い、舞鶴のお茶は鮮やかな色も特徴で、ごろッと大粒の丹波栗、豆界の赤いダイヤ丹波大納言、抹茶の緑がスライスをするとまるで宝石のように現れ、みた目でも楽しんでいただけます。
洋テイストの中に和を取り入れました。卵は京都府産、バター、生クリームは北海道産を使用。
持っていただくと延べ棒のようなずっしりした重さを感じていただけます。

1日5本のみの完全受注生産となっております。
藍染の風呂敷に包んでお届けいたします。
＊舞鶴支援学校の授業で生徒たちが種から育てた藍で一つ一つ手作りしている風呂敷です。数が作れないため、ふるさと納税限定仕様となっています。


内容量：840ｇ　1本
原材料：ホワイトチョコレート（コロンビア産）、卵、丹波大納言、丹波栗、バター、和三盆糖、生クリーム、舞鶴抹茶、小麦粉、リキュール/甘味料（トレハロース）
アレルギー：小麦、卵、乳製品を含む、大豆
賞味期限：製造から10日
製造者：ラ・クロシェット（株式会社シェ・イラノ）
その他：要冷蔵

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※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れから、生地づくり・焼き上げ・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

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カカオハンターが厳選したコロンビア産カカオのクーベルチュールチョコレートをの中にはゴロっとした丹波栗と大納言小豆。

ミルキーなホワイトチョコレートに渋い抹茶が良く合い、滑らかな舌触りとしっかりしたカカオの風味が味わえます。

洋テイストの中に和を取り入れた、持っていただくと延べ棒のようなずっしりしたテリーヌになります。

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勘兵衛シリーズ

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【テリーヌ・オ・ショコラ】
カカオハンターが厳選したコロンビア産カカオを使用したクーベルチュールチョコレートをたっぷり使用しております。
バターや生クリームを乳化させチョコレートと一緒に蒸し焼きにすることで独特の滑らかな舌触りを楽しめ、
甘いだけではなくしっかりとカカオの風味が感じられます。
また、スパイスとして老舗店の京山椒を使用し、味を整えています。
ごろッと大粒の丹波栗、黒光りする丹波黒豆がスライスをするとまるで宝石のように現れ、みた目でも楽しんでいただけます。
洋テイストの中に和を取り入れました。卵は京都府産、バター、生クリームは北海道産を使用。
持っていただくと延べ棒のようなずっしりした重さを感じていただけます。

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【テリーヌ・オ・マロン】
京都の老舗洋菓子店がつくる丹波栗のテリーヌは空気を含まない製法で総重量450g～とずっしりとした重厚感があります。
大粒で香り豊かな丹波栗を際立たせる役割にショコラ、クリームチーズ、柚子、バターを使用しており、爽やかさとまろやかさを演出しています。
そのため単調な味わいにならず栗の濃厚な風味が余韻として楽しめます。
丹波栗が織りなす深みのある味わいを是非お楽しみください。

こだわりポイントをご紹介

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カカオハンターが厳選したコロンビア産カカオを使用したクーベルチュールチョコレートをたっぷり使用しております。
バターや生クリームを乳化させチョコレートと一緒に蒸し焼きにすることで独特の滑らかな舌触りを楽しめ、
甘いだけではなくしっかりとカカオの風味が味わえます。

わたしたちが作っています

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私たち「シェ・イラノ」は、舞鶴市にある洋菓子店『ラ・クロシェット・ヒラノ』で舞鶴の赤レンガ倉庫をモチーフにしたパウンドケーキや、丹波黒豆をぎっしり敷き詰めたマドレーヌ、舞鶴の茶葉を使用したメレンゲ菓子、舞鶴ほうじ茶った、バウム「すま」など、地元ならではのオリジナル菓子も販売しております。

こんなところで作っています

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「舞鶴」には全国に誇れる名産品がたくさんあります。
地元食材の良さや観光名所をたくさんの方に知っていただくため、
地元食材を使用した菓子や、観光名所を模した菓子などの開発・販売も行っております。
そうした働きかけは微々たるものかもしれませんが、舞鶴の名前が全国に広く知れ渡り注目されるようになることが、
私たちのご恩返しだと考えております。

わたしたちが歩んできた道

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明治初頭、創業者である平野喜三が
滋賀・近江から京都・舞鶴へ移り住み、
飴玉の製造・販売をはじめたのが弊社のルーツになります。

創業から約百年、地元のお客様に支えられ営業を
行っております。
私たちは菓子販売を通してその時代に必要とされる商品の開発・提供を行ってまいります。

わたしたちの想い

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最高級の日本製贅沢ケーキを現代に作りたい。
その思いからこのケーキを作りました。
厳選された最高級食材、丹波ぐり、丹波黒豆。
カカオのチョコレートが深みと豊かな味わい、そして幸せでくつろぎの時間をお届けします。
さらに隠し味に高級京山椒を採用。
爽やかさとコクが融合した味わいに出会えるチャンスです。
最高級の素材が生み出す絶妙なハーモニー。
熟練した日本の職人が皆様の心を満たします。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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ふるさと納税が始まったことで全国各地の方に知ってもらえるようになり、嬉しく思っております。

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シェ・イラノ（ラ・クロシェット）の商品

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数量：
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カテゴリ 菓子  >  ケーキ・カステラ  >  チョコレートケーキ
菓子  >  ケーキ・カステラ  >  その他ケーキ
菓子  >  焼菓子・チョコレート  >  チョコレート
自治体での管理番号
hirano-22
地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内の事業者が原材料の仕入れから、生地づくり・焼き上げ・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

地場産品基準とは？

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舞鶴市について

日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市
舞鶴は、４つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。

◆海軍ゆかりの東地区　
　1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。

◆田辺藩の城下町・商港の西地区
　文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
　京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。

◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
　終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。

◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
　加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。



【商品の発送について】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。
入金日によっては商品をご用意できない場合や発送が大幅に遅れる場合ももございます。ご注意ください。
また、転居などの寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
（配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。）
あらかじめご了承ください。

※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。

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