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しがけん ひのちょう

滋賀県 日野町

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水炊きや煮物にも！滋賀県の地鶏「近江黒鶏」を味わえるお品です！ 地鶏 鶏肉 鍋 小分け ぶつ切り 計1.2kg 400g × 3袋 地鶏 肉 もも 水炊き なべ 国産 近江黒鶏 長期保存 BBQ 滋賀県 日野町 シガポートリー

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お礼の品について

容量 400g×3パック
消費期限 冷凍で製造日より365日
アレルギー品目
  • 鶏肉

特定原材料8品目は使用していません

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ぶつ切りの際に小さな骨片が混入する可能性がございますので、お召し上がりの際には、骨片にご注意下さい。
事業者 株式会社　シガポートリー 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 6634844

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年申し込みを受け付けております。
発送期日 ご用意ができ次第、順次発送いたします。
配送
  • 冷凍便
  • 時間指定
  • 別送

【配送不可：北海道、沖縄、離島】
滋賀県産地鶏「近江黒鶏」は古えからの血統を受け継いだ滋賀県自慢の地鶏です。
適度の歯ごたえと旨味を兼ね備えた鶏肉で、流通量は多くはありませんが根強い支持をいただいております。

「近江黒鶏　ぶつ切り」は水炊き用に、もも肉を骨ごとぶつ切に加工しました。
骨ごと炊くことで肉は柔らかくなり、旨味も染み出しますので、〆の麺や雑炊もお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。
※ぶつ切りの際に小さな骨片が混入する可能性がございますので、お召し上がりの際には、骨片にご注意下さい。
※こちらのお品は離島・北海道・沖縄へはお届けできません。ご了承ください。
※賞味期限は冷凍で製造日から365日です。

【シガポートリー】その他の返礼品はこちら！

日野町 自慢の【お肉】はこちら‼

こだわりポイントをご紹介

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滋賀県産地鶏「近江黒鶏」
近江黒鶏はその名の通り真っ黒な鶏で、 ヒヨコの時から黒い羽毛に包まれています。
一般的な若鶏は48日前後の飼育日数で出荷されますが、近江黒鶏は95日とゆっくり時間をかけて育てています。エサも抗生物質不使用の特別仕様で鶏の健康を第一に考えています。
一口食べると地鶏特有の香りと旨味が口の中に広がり、弾力のある肉質は満足な食べ応えを感じて頂けます。

わたしたちが作っています

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ヒナが農場に届いた初日は、担当スタッフが泊まり込みの 24時間体制で見守るところからスタート。熱意と愛情を込めて育て上げ、一人ひとりが誇りと使命をもって「命をいただき、つなぐ」役割を果たします。
これまで培ってきたノウハウとネットワークを融合し、消費者の信頼を保つ食品トレーサビリティの充実など多様なニーズに応えます。

こんなところで作っています

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滋賀県の南東部に位置する日野町は、鈴鹿山系の西麓に位置する自然豊かな地域です。
近江牛だけでなく、地酒や地ビール、でっち羊羹等の銘菓、お茶、日野町を発祥地とするカブラの一種である日野菜といった特産品やヨーロッパの田舎町を訪れたような気分になれる滋賀農業公園ブルーメの丘やグリム冒険の森という大型のキャンプ場といった日野の豊かな自然を体感いただくことができるアクティビティ施設をお楽しみいただけます。

わたしたちが歩んできた道

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豊かな自然に包まれた日野町には、四季の移ろいが織りなす美しい風景と、受け継がれてきた近江の文化や風土が今もなお息づいています。
春：各神社の春祭り、日野祭
夏：氏郷まつり『夏の陣』、火振り祭
秋：桟敷窓アート、氏郷まつり”楽市楽座”
冬：熊野神社のお祈り（弓取りの神事）、日野ひなまつり紀行
自然と歴史が調和する日野町を、ぜひお楽しみください。

わたしたちの想い

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ヒナを農場に迎え入れてから、出荷まで。「近江どり」「近江黒どり」に一貫体制で関わるのは、すべて職人です。
それぞれの経験と熟練の技を生かして行うすべての過程に、きちんとていねいであることが生かされ、ごきげんにすくすく育った鶏たちは、やさしさが伝わる、ヘルシーなおいしさが魅力。
私たち人間も、健康に生きるための合言葉「きちんとていねい」を毎日の食卓に少しずつ取り入れ、 笑顔あふれる幸せな未来へ。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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皆様からいただいた寄付は下記の使い道に活用しています!
（１）みらいに誇れるまちづくり
（２）笑顔があふれる子育てのまちづくり
（３）にぎわい、元気あふれるまちづくり
（４）だれもが暮らしやすいまちづくり

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カテゴリ 鍋セット  >  水炊き  > 
肉  >  鶏肉  >  水炊き
肉  >  鶏肉  >  モモ
自治体での管理番号
SP005
地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

日野町で生産された鶏肉を使用しております。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

お礼の品共通バナー

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近江日野三方よし！ふるさと応援寄附係
〒529-1698
滋賀県蒲生郡日野町河原一丁目1番地
電話：050-1730-1272　9:00～17:00　土日祝・12/29～1/3休み
＜メールでのお問合せ＞
hinocho@furusato-supports.com
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日野町について

　滋賀県の南東部、鈴鹿山系の西麓に位置する東西14.5km、南北12.3km、総面積117.60平方kmの町です。霊峰・綿向山を東に望む日野町は、町の花である「ほんしゃくなげ」が咲き誇る、無限の大地が育んだ自然環境に恵まれた町です。
　この地に人が住み始めたのは古く、今から約1万2千年前と言われています。旧石器時代の終わりから縄文時代の始めころ狩猟や採集生活を、さらに弥生時代には稲作も始められていた記録があり、飛鳥時代には百済の文化が持ち込まれました。
　やがて、室町時代、蒲生氏の城下町となって大きく変貌を遂げ、歴史の表舞台に登場してきました。町の繁栄の基礎を築いた蒲生氏は400年以上この地を治め、商工業の保護・育成に努力し、鉄砲や鞍などを特産品として生み出してきました。
　その蒲生一族の中で、いまも日野の人々の心に生きているのが蒲生氏郷公であります。信長の娘冬姫を妻とし、その後秀吉に従った氏郷は産業政策においても秀でており、日野に楽市楽座を開きました。その後松阪12万石、会津92万石の藩主となりますが、日野の人々はなおも慕い続けました。
　江戸時代に入って、漆器や薬売りの行商から発展した日野の商人は近江商人の基礎を確立し、その中心の町として繁栄、全国各地に商圏を伸ばす近江日野商人として名をとどろかせていきました。

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滋賀県 日野町

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