滋賀県東近江市

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酒粕の香りやいちじくの甘みを引き立たせる、クッキーとバターのコクと食感を楽しむ A-C09　いちじく・大吟醸酒粕バターサンド12個セット　社会福祉法人あゆみ福祉会(工房しゅしゅ)

Name: A-C09 いちじく・大吟醸酒粕バターサンド12個セット 社会福祉法人あゆみ福祉会(工房しゅしゅ)
Price: 13000 JPY

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お礼の品について

容量	いちじくバターサンド35ｇ×6、大吟醸酒粕バターサンド35ｇ×6
消費期限	賞味期限：冷蔵で14日
アレルギー品目	卵乳成分小麦アーモンド大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	工房しゅしゅ他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5783718

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	決済から1ヶ月程度で発送
配送	冷蔵便別送

大吟醸の酒粕とセミドライをしたいちじくをバタークリームにそれぞれ混ぜ込んだ２種類のバターサンドをセットにしました。クッキーとバターのコクが酒粕の香りやいちじくの甘みを引き立たせます。

歴史・こだわり

工房しゅしゅは、滋賀ならではの「モノ」や「コト」を含め、地域が育み醸し出した「恵み」を使い、おいしく語らいの生まれるお菓子を一つひとつ丁寧に作っています。工房しゅしゅを運営するのは、社会福祉法人あゆみ福祉会。湖のくに生チーズケーキは、福祉作業所で働く利用者の工賃アップを目指す中で誕生した商品です。売上の一部は、利用者一人ひとりの自立のために活用されています。「しゅしゅ」の名前は、フランス語で「お気に入りのもの」という意味のchouchouに由来します。また、日本語の「酒酒」にも通じます。酒蔵ごとにそれぞれ違った風味の酒粕を使ったスイーツです。あなただけのお気に入りの味が、きっと見つかります。

湖のくに生チーズケーキ

滋賀の六つの酒蔵の酒粕を使用した生チーズケーキです。個性豊かな地酒酒粕がクリームチーズとともに熟成された新たな香りを醸し出します。手軽においしい「きき酒粕」をお楽しみください。

湖のくに生チーズケーキ誕生ヒストリー

その他の商品特徴

・工房しゅしゅバターサンド：セミドライにした滋賀県産いちじくを甘さ控えめのバタークリームに混ぜ込んだ「雪野山いちじく」と、大吟醸の酒粕をバタークリームに混ぜ込んみ芳醇な旨味をプラスした「大吟醸酒粕」の２種類をご用意しました。サンドするサブレの食感も大切にして作っています。
・湖のくに焼チーズケーキ：酒粕を贅沢に使い、ふっくらとした生地の食感となめらかな口どけの両方を実現した焼チーズケーキです。生きた酵母とも言われる酒粕の風味がほのかに香る優しい味わいです。
・滋賀の丁字麩おふらすく：滋賀県名産の四角いお麩「丁字麩」に、滋賀県産の素材の味わいをコーティングした軽いお麩の食感を大切にしたラスクです。

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カテゴリ	菓子 > ケーキ・カステラ > その他ケーキ菓子 > その他菓子・詰合せ > 詰合せ卵（鶏、烏骨鶏等） > 卵加工品 >

自治体での管理番号: A-C09

自治体からの情報

【国内最古のブランド牛！】近江牛特集

日本三大和牛の一つに数えられ、国内最古のブランド牛と言われている近江牛。生産者のたゆまぬ努力によって守られてきたその肉質は、霜降り度合が高く、特有の香りと肉の柔らかさが特徴で、高い評価を得ています。そんな近江牛の歴史と、ふるさと納税の返礼品を料理別にご紹介します。

＊ふるさと寄附の趣旨を踏まえまして、東近江市内にお住いの皆様からのふるさと寄附に対する返礼品（特産品）の送付につきましては、平成２９年６月３０日をもって終了させていただきました。
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●●●東近江市からのお知らせ●●●

◆オンラインでワンストップ特例申請ができるようになりました！◆
東近江市では、ふるさと納税に関する情報が一元管理できる寄附者個人の専用ページ「自治体マイページ」を開設しました！
これに伴いオンラインでワンストップ特例申請ができるようになりました！

【自治体マイページでできること】
〇オンラインでの申請（ワンストップ、変更届、寄附金証明書の再発行依頼など）
〇寄附の一元管理（どの自治体に、いつ、いくら寄附したかなど）
〇ワンストップ受付済書のダウンロード
〇寄附金証明書MMLデータのダウンロード（２０２２年寄附のXMLデータは２０２３年１月にダウンロード可能となります）
〇各種情報の変更　など

オンラインでのワンストップ特例申請は、紙の申請書・添付書類の提出は不要となります！
ぜひオンラインでの申請をご検討ください。

※ご利用にはアカウント作成が必要となります
自治体マイページはこちら
https://mypg.jp/

※自治体マイページに対応している自治体はこちら
https://mypg.jp/join-list/

【入金確認について】
本市では、ご入金された方への入金確認連絡を１週間前後にメールにてさせていただいておりますので、ご確認ください。

【受領証明書ついて】
お手元に届くまでに１ヶ月程度かかる場合がありますのでご了承ください。
※返礼品とは別に、郵送させていただいております。

【ワンストップ特例申請書変更ついて】
ふるさと納税ワンストップ特例申請書をすでに提出済みの方で、氏名や住所が変更になった場合は、変更手続きが必要です。必ずご連絡をください。

【返礼品発送のご連絡ついて】
発送が完了しましたら、ご登録のメールアドレスにお荷物番号をお知らせいたしますので、ご確認よろしくお願いいたします。
(一部発送完了メールが送信できない返礼品がございますので、あらかじめご了承ください。）

◎ご不明な点などございましたらお気軽にご連絡ください

【寄付者様問い合わせ窓口】
東近江市ふるさと寄附運営事務局
TEL: 050-3529-0540
Email: higashiomifurusato-tax@ritagroup.co.jp

東近江市について

東近江市は、滋賀県の南東部に位置し、北は彦根市、愛荘町、多賀町、南は竜王町、日野町、甲賀市、西は近江八幡市と接しており、東は三重県との県境になっています。
地形は東西に長く、東に鈴鹿山系、西に琵琶湖があり、愛知川が市域の中央を流れています。また、市の南西部には日野川が流れています。この両川の流域には平地や丘陵地が広がり、緑豊かな田園地帯を形成しています。さらに地域内には箕作山（みつくりやま）や繖山（きぬがさやま）などが点在し、豊かな自然に恵まれています。
総面積は、約388平方キロメートル（滋賀県総面積の約9.7％）で、高島市・長浜市・甲賀市・大津市に次いで県内で5番目に大きな市です。

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