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容量350g
消費期限製造日より90日 ※製造日は品物のラベルをご参照ください
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  • 牛肉

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“近江肉 山村”が、最も濃厚でコクのある部位を厳選してお届けします。 赤身と脂肪分の、バランスが良いすき焼き用のお肉です。 経済性にも優れた、近江牛ならではの旨味と赤身と脂肪分のバランスの取れた食感をお楽しみください。 <お肉のおいしい召し上がり方> 山村のお肉は、皆様のお手元に冷凍された状態でお届けさせていただきます。お召し上がりいただく前にまず解凍していただく必要があります。  一般的に、お肉の解凍は、一定の低い温度でゆっくり進めることが重要です。時間に余裕のある場合には、冷蔵室解凍がおススメです。調理される1日(24時間)前に冷凍室から冷蔵室へ移してください。冷蔵室なら安定した低い温度で解凍できますので、衛生面でも安心です。 時間に余裕のない時には、フリーザーバッグに入れた状態での流水解凍がおススメです。さらに、フリーザーバッグに入れた状態で氷水を張ったボウルに漬ける氷水解凍も有効です。低い温度で品質よく解凍できます。 常温解凍は、肉が傷む原因になり、電子レンジは、解凍具合にムラが出るため、おススメ出来ません。また、再冷凍は避けて下さい。 ※商品画像は500gです。 【産地名】 滋賀県

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------------------------------------------------------------ 甲賀市より重要なお知らせ(ポイント制度の廃止) ------------------------------------------------------------ この度、ポイント制度による寄附受付を2026年3月24日(火)17:00をもって廃止することになりました。 現在保有されているポイントについては、ポイント交換専用サイトにてご利用いただけます。 ポイント交換の対象者には、ポイント交換専用サイトURLを別途ご案内しております。   滋賀県の東南部に位置する甲賀市は、海外でも有名な甲賀流忍者や、タヌキの置物で知られる信楽焼のふるさとです。  また、聖武天皇が造営した紫香楽宮跡や東海道の宿場町の風情が残る町並みなどの観光資源があり、五大銘茶の一つに数えられる朝宮茶や県内最大の生産量を誇る土山茶、忍者や山伏を起源とする薬業などの地場産業が盛んです。  甲賀市では、「子育て・教育」「地域経済」「福祉・介護」を3本柱に、いつもの暮らしに「しあわせ」を感じるまちづくりに取り組んでいます。  皆様からいただきましたご寄附は、先人から受け継いだ文化や歴史、自然環境の保全、そして未来を担う子どもたちのために大切に活用させていただきます。  ふるさと納税を通じて甲賀市を応援くださいますようお願い申し上げます。

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