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      しがけん おうみはちまんし

      滋賀県 近江八幡市

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      チョイスPayポイントと交換できる品 HACCP認証の衛生管理が行き届いた工場で、熟練の職人が丁寧に加工しています。 【1月発送分】 極上 近江牛 ステーキ セット 400g ( 200g × 2枚 ) 【冷凍】【CB17W-1m】 ( 近江牛 サーロインステーキ サーロイン リブロース リブロースステーキ 近江牛 国産 ブランド 和牛 神戸牛 松阪牛 に並ぶ 日本三大和牛 絶品 高級 極上 特選 大人気 ギフト 牛肉 リピート多数 おすすめ 近江牛 ランキング 限定 高評価 黒毛和牛 オススメ )
      株式会社びわこフード

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      寄付金額 28,000円 8,400ptで交換可

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      容量 【4等級以上】サーロインステーキ　200ｇ×1枚
      リブロースステーキ　200ｇ×1枚

      【原材料名】
      牛肉
      消費期限 60日間
      アレルギー品目
      • 牛肉

      特定原材料8品目は使用していません

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 株式会社びわこフード 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6289353

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      申込条件 何度も申し込み可
      申込期日 通年申し込みを受け付けております。
      発送期日 ※大人気につき受注多数のため、2026年1月末までに順次発送予定。
      ※人気返礼品のため、お届けまでに時間を要することがあります。

      クレジットカード以外の決済方法の場合、入金確認に時間を要するため、2026年1月末までに間に合わない場合がございます。（特に郵便振替の場合は時間がかかります）
      配送
      • 冷凍便
      • 時間指定
      • 別送

      豊かな自然と、連綿と続く人の営みが育んだ近江牛。
      この地で50年以上牛を見てきた目利きのプロが選ぶ、A4・A5ランク以上の近江牛サーロインステーキ、リブロースステーキ。
      柔らかく独特な甘みと、きめ細かなサシのとろけるような味わいをお楽しみください。

      ※１枚ずつ真空パックしております。鮮度よくお好みのタイミングでお召し上がりいただけます。
      ※牛の個体差によって肉質や形状には違いがあり、部位によっては厚み・形・色・カットの形状が不均等になる場合がございます。
      ※大人気につき受注多数のため、2026年1月末までに順次発送予定。
      ※人気返礼品のため、お届けまでに時間を要することがあります。

      ■クレジットカード以外の決済方法の場合、入金確認に時間を要するため、2026年1月末までに間に合わない場合がございます。（特に郵便振替の場合は時間がかかります）

      ※写真はイメージ画像です。
      ※牛の個体差によって肉質や形状には違いがあり、部位によっては厚み・形・色・カットの形状が不均等になる場合がございます。
      ※該当部位にも大小がある為、200gの分量に合わせてステーキ状にカットすると、厚みが薄くなってしまうこともございます。
      ※お申し込みの際は上記の点についてご了承・ご容赦ください。
      ※冷凍便のため使用する半日前に凍った状態で冷蔵庫で解凍することをお勧め致します。解凍方法のご説明を同封しております。

      【注目のキーワード】
      近江牛 ステーキ サーロイン すてーき 牛肉 ヒレ肉 ヒレ ステーキ肉 ステーキ用 ヒレ リブロース すてーき肉 ブランド 和牛 絶品 高級 高品質 最高品質 極上 特選 大人気 ギフト 赤身 すき焼き すき焼き用 すき焼き肉 すきやき 焼き肉 焼肉 焼肉用 赤身肉 リピート リピーター おすすめ ランキング おいしい 数量限定 期間限定 神戸牛 松阪牛 に並ぶ 日本三大和牛 高評価 黒毛和牛 日本三大和牛 オススメ 贈答 贈り物 食べ比べ しゃぶしゃぶ 定期便 グルメ お取り寄せ セット 小分け 厚切り 牛丼 訳あり A4 A5 ハンバーグ ３枚 ４枚 わけあり ワケアリ 訳アリ

      ＜ご注意事項＞

      ※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
      ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
      ・寄附者様のご都合により感謝特典を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
      ・謝礼品受取後、すぐに謝礼品の状態を確認し、不良の場合は下記コールセンターまでご連絡ください。なお、感謝を表する謝礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。

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      近江牛　認証シール
      「近江牛」の中でも、枝肉格付けが、A4等級以上のもので、認定書が交付されたものを言います。
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      　近江八幡市　イチ押しの近江牛はこちら！！

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      こだわりポイントをご紹介

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      びわこフードは生産者にはこだわりません。毎回常に市場に参加し、肉質、脂質、歩留まりを重視した上で、値段は関係なく良い枝肉の仕入れを行います。根底にあるのは、お客さまに喜んでいただきたいとの思いです。
      利益率を考えた際、もちろん赤字になることもあります。しかし「その日一番の良いお肉を仕入れて、お客さまに喜んでもらいたい」との思いが揺らぐことはありません。

      わたしたちが作っています

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      代表・佐野和夫の父親が食肉卸「佐野商店」を創業したのは、1945年のことでした。 祖父の時代から食肉卸に携わっていたとの話もありますが、明確な開始年月は不明です。在学中から父親の仕事を手伝い、卒業後には本格的に携わることに。1984年、経営を引き継ぎ「さのや総本店」へと称号を変更しました。その後、2008年、株式会社びわこフードを設立し、近江牛を世界に発信する取り組みを開始しております。

      こんなところで作っています

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      近江牛の美味しさの理由に、日本最大の湖「琵琶湖」の存在があります。琵琶湖を囲む山々を源流とする「400以上の清流」は、古来より農業や畜産の産地として名高い肥沃な土壌を作り出し、食通に評価が高い近江米や、個性豊かな近江の地酒を生み出してきました。また、夏は暑すぎず冬は寒すぎない環境が肥料となる牧草を育み、水とともに近江牛の肉質や風味を高いものとしてきました。

      わたしたちが歩んできた道

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      株式会社びわこフードでは、厳選した近江牛を皆様にお届けしています。サーロインやロース等、近江牛本来の味わいを楽しめる部位を中心に、ステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶ等幅広い調理用途でご賞味いただけるよう、日々努力を重ねております。
      ご家族やご友人が集まるお食事の場にて、ご召し上がりください。

      わたしたちの想い

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      「近江牛を世界のトップブランドへ」

      近江商人の経営理念である「三方よし」のもと「食を通して人を幸せにする」ことを経営理念としております。

      株式会社びわこフードグループでは「食肉卸事業・飲食店事業・通販事業」を展開しております。
      「近江牛」ブランドを守るため、世界のトップブランドへ発展させるべく道筋をつくることが弊社の役目だと考えています。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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      近江八幡市では皆様からいただきました寄附を次の目的で活用しております。地域活性化のため、引き続きあたたかいご支援をよろしくお願いいたします。

      【1】自然環境及び地域の歴史的遺産の保全
      【2】医療及び福祉の充実
      【3】教育及び文化の振興
      【4】産業の振興
      【5】安全及び安心の都市づくり
      【6】市長が特に必要と認める事業

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      カテゴリ 肉  >  牛肉  >  ステーキ
      肉  >  牛肉  >  サーロイン
      肉  >  牛肉  >  ロース
      自治体での管理番号
      CB17W-1m
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      ・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。

      地場産品基準とは？

      自治体からの情報

      ★☆★　厳しい審査で　安心・安全の謝礼品‼　★☆★　貯める！使える！大変便利な【　ポイント制　】も　ご利用ください！　★☆★

      お礼の品共通バナー

      滋賀県 近江八幡市のおすすめ

      自治体イチオシお礼の品特集

      日本三大和牛　牛肉の最高峰『近江牛』をステーキで
      近江八幡市とつながりの深い西川株式会社の品の他、日本三大和牛「近江牛」生産量日本一の近江八幡市から大人気の品をお届けします。

      日本三大和牛「近江牛」生産量日本一の近江八幡市から大人気の品をお届け

      自治体からの最新情報

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      自治体からの寄付金の活用報告

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      近江八幡市について

      　日本三大和牛「近江牛」の本場　「近江八幡市」
      　　近江牛生産（肥育）頭数　日本一！
      　近江八幡市は、滋賀県のほぼ中央に位置し、日本唯一の淡水湖に浮かぶ有人島（沖島）を有しています。
      特に近江八幡市は大中の湖干拓地（約1,000ヘクタールおよそ東京ドーム２１２個分）等の干拓地が大小合わせて4地区もあり、関西の米どころともいわれています。
      その肥沃な土壌と自然に恵まれた琵琶湖の水を活かし、古来より農畜産業が盛んな地域です。そんな抜群な環境の中で近江牛は生産されています。特に近江八幡市は近江牛の肥育数が滋賀県内で1番多く事実上の日本一となります。（滋賀県畜産課調べ・R4.2）
      ラムサール条約の登録湿地である西の湖は、琵琶湖で一番大きい内湖であり、ヨシの群生地である水郷地帯は琵琶湖八景の一つに数えられ、国の第1号重要文化的景観にも選定されています。古くから農業を中心に栄えてきましたが、中世以降は陸上と湖上の交通の要衝という地の利を得て、多くの城が築かれ、日本最大の山城「観音寺城跡」、天下の名城「安土城跡」など国の史跡が点在しています。また、織田信長の改革精神により開かれた楽市楽座は、豊臣秀次の自由商業都市の思想に引き継がれ、さらに近江商人の基礎を築きました。このような歴史的背景から各時代を代表する歴史的遺産が点在し、風情が香る景観は今日も各所で受け継がれています。

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      滋賀県 近江八幡市

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