永年受け継がれてきたタレを使い、炭火で香ばしく焼きあげた関西風のうなぎ蒲焼近江今津／西友 うなぎ炭火焼蒲焼 SU-80F

●商品内容 炭火で香ばしくで焼き上げた国産うなぎ蒲焼を、食べ応えある2尾（計270g）を真空パックでお届け。 特製たれと香り豊かな粉山椒付きで、本格的な味わいをご自宅でお楽しみいただけます。 温めるだけで、専門店の贅沢なひとときをご堪能いただけます。 ●こだわりポイント 活うなぎを使用し、熟練した職人が丁寧に捌き、串打ちをして永年受け継がれてきた「たれ」を使い、炭火でじっくりと一尾一尾丹念に焼き上げられています。 関西風で蒸さずに直接炭火で焼き上げるため、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした食感に仕上がります。 ●西友の歴史 昭和初期、びわ湖西岸の歴史ある港町・近江今津で川魚店からのれん分けを受け「西友（にしとも）」は創業しました。 古くから鮎漁が盛んなこの地で、昭和50年にはうなぎ、川魚料理のお食事処を開業。炭火焼にこだわったうなぎ料理は、地元のみならず遠方のお客様にもご好評いただいております。 平成12年には本店を新築し、さらに平成14年からは京都などの百貨店でも佃煮や「うなぎ茶漬」などを販売。 今後も創業の「技」と「心」を大切に、真心を込めた商品づくりに励んでまいります。 ●私達の想い 近年、社会やライフスタイルの多様化が進む中で、お客様が求める価値観も日々大きく変化しています。 そのような変化の中にあっても、私たちの商品をお選びいただいていることに、決して慢心することなく、常に「感謝」の気持ちと「おもてなし」の心を持って、お客様と真摯に向き合ってまいります。 お一人おひとりの声に耳を傾け、安心してご利用いただける品質と、信頼していただけるサービスをお届けすることで、皆さまの暮らしに寄り添い、より豊かな毎日を支える存在であり続けたいと考えております。 これからも、お客様にとっての「安心」と「安全」を追求し、時代の変化とともに進化し続ける企業を目指して、日々努力を重ねてまいります。 【関連キーワード】 うなぎ 国産うなぎ うなぎ蒲焼 関西風 炭火焼 滋賀県 高島市 職人手焼き 活うなぎ 串打ち 香ばしい ふっくら タレ付き 山椒付き ギフト 贈答用 お歳暮 誕生日 プレゼント お祝い 内祝い ご褒美 お取り寄せ ご自宅用 グルメ 近江今津 西友 名店の味

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-について

日本のほぼ真ん中に位置する滋賀県。 県土の約６分の１を占める日本最大の湖・琵琶湖を抱え、 水と緑の豊かな自然にふれ合うことができます。 雄大さと変化に富んだ風景は、「琵琶湖八景」や「近江八景」として 風光明媚な景色として親しまれています。 古くから文化・経済の先進地として栄えたこの地には、 歴史ある寺社や戦国時代をはじめとする英傑たちの足跡など、 奥深い歴史文化があり、今もなお大切に守り伝えられています。

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