草の堆肥と雨水だけの自然栽培で育てた旬の無農薬野菜セット【無農薬野菜セット】草の堆肥と雨水だけの自然栽培で育てた旬の固定種野菜セット 野菜 野菜セット 詰め合わせ 無農薬 食品 旬 グルメ ギフト お取り寄せ 自然栽培 国産 三重県多気町 TSN-01

【商品説明】 草からできた堆肥と雨水だけを使った自然栽培で育てた、農薬不使用・無肥料の季節野菜を詰め合わせました。 草や虫たちが共存できるような、出来るだけ自然に沿った育て方を行うことで野菜たちは生命力にあふれ、香り豊かで力強い味わいになります。 育てる野菜は固定種や在来種にこだわり、出来るだけ自家採種を行って種を未来に繋ぐ持続可能性のある農業を目指しています。 固定種とは、その土地の風土で何世代も種を採り継ぐことで、独自の味や香りが育まれた伝統的な品種です。一般的な野菜に比べて生命力が強く、噛むほどに広がる「野菜本来のディープなコクと濃厚な旨味」をお楽しみいただけます。 ●野菜本来の香りや甘みがしっかりと感じられる野菜です 一切の薬剤を使用しておりませんので、皮ごと食べられる安心安全な野菜です。 「草のチカラ」で育つ野菜は、自然の恵みを受けながらゆっくりと育ちその野菜本来の香り・風味がぎゅっと詰まった自然の味です。 自然栽培ならではのしっかりした食感と濃い野菜の味はまさに野菜たちの生命力そのもの。 焼く・蒸すなどのシンプルな調理でその味がより際立ちます。 野菜自体の香りや旨味が濃厚なのでグリルやソテー、蒸し野菜、サラダなど野菜の味をお楽しみいただけるシンプルな調理法がおすすめです。 野菜ごとの特徴やおすすめの食べ方もコメントをお付けしています。 ●野菜セットの内容やサイズ感 旬の野菜をおまかせで５～６品詰め合わせます。 にんじん、ズッキーニ、ミニトマトなどの一般的な野菜に加え、翡翠ナス、ひも唐辛子など普段あまり見かけない野菜も入るかもしれません。 ご注文のタイミングにより野菜が揃わないことがありますので、採れ次第発送とさせていただきます。また、野菜の種類は季節や天候、生育状況で異なり、状況によっては品数が少なくなることがございます。その場合それぞれのお野菜の量を増量して調整させていただくか、乾燥野菜などの加工品をお入れいたします。 ※どれも自然のままの野菜の生命力に任せた栽培のため、多少の虫食いがあったり、まれに虫が混入する場合がございます。また、サイズや形のばらつき、肌荒れなどがある場合がございます。 環境に配慮し、葉物などの特に鮮度保持したいものを除きできるだけ新聞紙などのリサイクル資材を使用しています。

自治体での管理番号

TSN-01

自治体からの情報

日本三大和牛「松阪牛」

いわずと知れた世界に誇るブランド牛「松阪牛」 多気町は全体の約20％を肥育している一大生産地です。 ステーキ・すき焼き・焼肉、、、最高の松阪牛をご紹介！

多気町について

三重県多気町（たきちょう）は、三重県のほぼ中央に位置し、松阪商人の松阪市とお伊勢さんの伊勢市に囲まれた、緑豊かな農山村のまちです。 気が多いまちと書きますが、気はかつて氣と書き、氣は命の意味があることから、多くの命を育む場所、命を支えるのは食であることから、たくさんの食べ物が採れる場所という意味があります。 世界のブランド松阪牛の全体の20％を肥育する一大産地であり、さらに日本三大茶のひとつ伊勢茶の栽培も盛んで、春にはほのかなお茶のいい香りに包まれます。 他にも、多気町でしか栽培出来ない特産の伊勢いもや、多気町発祥の前川次郎柿など、町の名の由来のとおり、かねてから多くの産品が栽培されてきました。 多気町の自慢は、これらの豊富な食材だけではありません。前述の松阪牛肥育農家直営レストランや、伊勢いも料理専門店、ある全国紙で全国2位に輝いた農園レストラン、清流宮川の畔で絶景を観ながら味わえる茅葺き日本料理などなど、魅力的な飲食店が多数あります。 そして、何といっても全国的にも大変珍しい高校生が運営するレストラン、その名も「高校生レストラン まごの店」があり、営業日は多くのお客様で賑わっています。 私たちは、地域の産品を大切に、食の取り組みを進め、紡いできた農山村の原風景と営みを大切にしながら、次世代への引き継いでいきたいと考えています。 あなたとつながる。明日につなげる。多気町ふるさと納税。 気持ちあふれる、気が多いまち－多気町。ぜひ、応援してください。

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