野菜嫌いな子供達に食べて欲しい！植物性天然肥料で育てた新鮮・美味しい野菜セット 【農薬不使用】やさしい風味！旬のお野菜詰め合わせボックス 〈100サイズ発送〉 SO-3
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 季節のお野菜詰め合わせ 100サイズ規格段ボール１箱分 【 お届けする作物のイメージ 】 （1月ごろ）切干大根、じゃがいも、大根、さつまいも、下仁田ネギ、カブ、大根、小松菜、人参、ブロッコリー、レタスなど （6月ごろ）スイートコーン、ジャガイモ、大根、カブ、小松菜、枝豆、二十日大根、ニラ、レタス、エンドウなど （8月ごろ）ミニカボチャ、ナス、ピーマン、オクラ、モロヘイヤ、ニラ、空心菜、トマト、シソなど （11月ごろ）さつまいも、カブ、大根、小松菜、人参、ブロッコリー、ニラ、レタス、二十日大根など ※上記は一例です。 ※お届けする作物は毎シーズン５品目程度となります。 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送から７日 ※到着しましたら冷蔵庫にて保管してください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | Shoji 紀 Farm -しょうじきふぁーむ- 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5198029 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から発送まで30日前後お時間をいただいております。 |
| 配送 |
|
【季節ごとに30セット限定】
尾鷲市の美しい砂浜が広がる三木里地区で、耕作放棄地を再利用して作られた
農薬不使用・植物性天然肥料で育てた季節の野菜の詰め合わせセットです。
元シェフという経歴の農場主ならではの目線で、自然に優しい持続可能な農法で
本当に美味しい・本当に食べてもらいと思える野菜作りを行っています。
熊野古道の麓から取水した美しい山水と植物性の有機肥料で育てられた農作物は雑味が少なく、
野菜嫌いな子供達も『美味しい！』と好評です！
なかなか子供達が野菜を食べてくれないというお母さん・お父さん
ぜひ一度、Shoji 紀 Farmの野菜をお試しください！
#オワセチョイス #SDGs #農薬不使用 #天然肥料 #少量多品種 #朝どれ #さつまいも #サツマイモ #トウモロコシ #トマト #ピーマン #かぼちゃ #カボチャ
Shoji 紀 Farmのこだわり野菜
尾鷲市三木里地区で、
50年以上も放置された「耕作放棄地」
三重県尾鷲市の、美しい砂浜の広がる三木里地区
当地区では漁業の町 尾鷲としては珍しく、昔から農業が盛んで緩やかな山の斜面を利用した段々畑が辺り一面に広がっていました。
しかし、全国的な農業の効率化や農家さんの高齢化により、大型耕作機械が入ることさえできない三木里地区の段々畑を管理する人は次第に減っていき、やがて50年もの間誰からも見向きもされない「耕作放棄地」へと変わり果ててしまいました。
１ヘクタール（100m×100m）もの耕作放棄地を男手一つで開墾
以前は東京でシェフとして10年以上働いていた農場主でしたが、東日本大震災を機に地元であった尾鷲に戻ることを決意。
元シェフという目線から、本当に美味しい・本当に食べてもらいと思える野菜を作るため、合計1haもの耕作放棄地を自らの手で開墾しました。
農薬不使用・植物性堆肥を使った自然と共生した野菜作り
50年以上、農薬が使用されていない農場
Shoji 紀 Farmの農園では、耕作放棄地の期間〜開墾・現在に至るまでの約50年間に渡り農薬を一切使用していません。
また、肥料には植物性の堆肥にこだわった「雑味の少ない美味しい野菜作り」を行なっております。
懐かしくて、良い香りの土
動物性堆肥不使用のこだわり畑
動物性堆肥の中には、劣悪な環境下で飼育された家畜の糞も混ざっており、また家畜の生育過程で使用した抗生物質の残留や食中毒を起こすサルモネラや大腸菌類が含まれていることもあります。
これらの観点から、当農園では動物性の堆肥は一切使用していません。代わりにエリンギ農家さんから仕入れた尾鷲ヒノキのチップをベースとした菌床や、ごま油の搾りカス・米ぬかなどの植物性堆肥を使用し、持続可能な方法で大切な野菜たちを育てています。
植物性堆肥は、動物性に比べて堆肥特有の匂いがしない為、収穫した野菜も香り良く美味しい味になり、食べていただいたお客様からも「ここの野菜はスーパーで買う野菜よりも美味しくて、食べやすい！」と好評です。
受粉作業は、自然まかせ
当農園では、人工的な受粉作業は行なっておりません。
自然に寄り添った持続可能な農業を目指すShoji 紀 Farmでは、野菜の収穫に欠かせない受粉作業は様々な虫達や鳥・風など、自然の力のみで行われます。
昔ながらの、
ニホンミツバチとの共生関係
安心安全の農薬不使用だからこそ、様々な虫達の集まる場となり、また近隣の農家さんと協力し、ニホンミツバチの巣を設置しています。
ミツバチから余剰分のハチミツと受粉作業を手伝ってもらう代わりに、人がエサと巣箱を用意して外敵からミツバチを守る。
この、昔は当たり前に存在したミツバチと人との共存関係が、農薬と化学肥料の使用が当たり前になり珍しくなってしまった昨今において、Shoji 紀 Farmでは大切にしながら農業を行なっています。
キレイじゃない事が安心の証
不恰好な野菜たちが自慢です
自然と共に、
安心して美味しく食べてもらえる野菜を作りたい
農薬や化学肥料を使わないことで、市販の野菜のように綺麗な形にはなりません。
表面には傷が入り、形は大小さまざま…収穫量も安定しないため、価格も割高に感じられるかもしれません。
しかし、安全性と美味しさに関しては誰にも負けません。
何よりも生き物と共生し、自然のサイクルの一端の担う農業本来のカタチを維持したまま持続可能な農業を行いたいという思いと、お客様に安全で安心して食べていただける本当においしい野菜達を届けたいという思いで作っています。
申し訳ございませんが「見た目が命、綺麗じゃないと食べられない」という方には、
ご希望に添えないと思いますのでご注文はお控えください。
「このピーマン美味しい！」
野菜嫌いな子供達にこそ届けたい
Shoji 紀 Farmで肥料として使用しているエリンギの菌床やごま油の搾りかすなどの植物性天然肥料は、鶏糞や牛糞などの動物性天然肥料と違い堆肥特有の臭い匂いがしません。
その為、収穫した野菜も香り良く美味しい味になり、苦味や青臭さといった野菜特有の雑味に繊細な子供達にも「美味しい！」と評判です。
子供達が野菜を食べてくれない…
では是非一度、Shoji 紀 Farmの野菜をお試しください！
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- 自治体での管理番号
- SO-3
自治体からの情報
※尾鷲市外に在住で、ご寄付をいただいた方に、感謝の気持ちとして、尾鷲市自慢の特産品をお送りさせていただきます。
※ご寄附の金額に応じて特産品をお送りさせていただきます。
※寄付は何回でもしていただけます。
※現在注文数が多いため、商品によっては発送までに１カ月以上のお時間をいただく場合があります。
ポイント制について
尾鷲市では、「海の碧 山の緑 あふれる情熱 東紀州おわせ」をスローガンに、地域づくりをすすめています。ふるさと納税制度とは、出身地などの地方公共団体に寄附することで、地方を元気付け応援できる制度です。尾鷲市を応援していただける方、尾鷲市の取組をご理解いただける方には、ぜひ、この制度をご活用いただき、尾鷲市にご寄附くださいますようお願い申し上げます
三重県 尾鷲市のおすすめ
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自治体からの最新情報
尾鷲市について
「住みたいまち 住み続けたいまち おわせ」
尾鷲市は三重県南部、東紀州地域の中央に位置し、北は北牟婁郡紀北町、南は熊野市、西は大台山系を境に奈良県に接し、東は太平洋(熊野灘)に臨んでいます。温暖多雨な気候と黒潮によって古くからその自然の恵みを受け、漁業、林業が栄えてきました。また、漁師町ならではの郷土食や伝統文化も色濃く残り、地域の人々を結ぶ懸け橋ともなっています。
昭和29(1954)年6月20日に北牟婁郡尾鷲町、須賀利村、九鬼村、南牟婁郡北輪内村、南輪内村が合併して尾鷲市が誕生し、平成26年には市制60周年を迎えました。豊かな自然、歴史文化を地域の資源として活用して、「住みたいまち 住み続けたいまち おわせ」をめざし、尾鷲市の人々や尾鷲を愛する人々と共に未来へと歩み続けます。
三重県 尾鷲市
