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画像を拡大する三重の海が育んだ贅沢な味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。 奥山安蔵商店 霜降り本鮪 みえまぐろ 約400g まぐろ マグロ 鮪 本鮪 魚 魚介 魚介類 魚類 海鮮 霜降り 赤身 中トロ 大トロ 刺身 寿司 すし スシ マグロ丼 おかず おつまみ 晩酌 冷凍
お礼の品について
| 容量 | 約400g |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から：30日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 奥山安蔵商店株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7136118 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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三重県の豊かな自然と職人の情熱が生んだ「霜降りみえまぐろ」は、その名の通り、全身にきめ細やかな脂がのった上質な本マグロです。
リアス海岸特有の穏やかな海で、ストレスなく健やかに育てることで、口に入れた瞬間に溶けてなくなるような食感と、本マグロ特有の芳醇な香りを実現しました。
赤身、中トロ、大トロの境界を感じさせないほどの「全面霜降り」の輝きは、まさに職人の技の結晶。
刺身や寿司はもちろん、贅沢なマグロ丼として、特別な日の食卓を彩る主役にふさわしい逸品です。
三重の海が育んだ贅沢な味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。
■製造地
三重県桑名市
■保存方法
マイナス16℃以下（冷凍）で保存してください。
■備考（注意事項）
※解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。
※こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。北海道・沖縄・離島にはお届けできませんので、予めご了承ください。
※モールの仕様上お申込み手続きができますが、お受け出来かねます。
※配送不可地域への配送にてお申込みいただきました場合は、お礼の品変更等、対応についてご相談をメールもしくはお電話にてご連絡させていただきます。
■返礼品提供事業者
奥山安蔵商店株式会社
■関連キーワード
料理 食事 食卓 魚料理 三重県 桑名市
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため （告示第6条第3号に該当）
こだわりポイントをご紹介
美しい「霜降り」を追求するため、独自の配合飼料にこだわっています。
魚の体調や成長段階に合わせて栄養バランスを細かく調整し、健康的に脂をのせる工夫を凝らしています。
また、生け簀（いけす）の飼育密度をあえて低く抑えることで、マグロが自由に泳ぎ回れる「ストレスフリー」な環境を大切にしています。
これにより、身の締まりと良質な脂のバランスが取れた、雑味のないクリアな味わいが生まれます。
わたしたちが作っています
出荷の瞬間まで妥協することなく、日々真摯に向き合い、奥山安蔵商店株式会社が「本当に美味しい」と確信したものだけをお届けします。
奥山安蔵商店株式会社の誇りを、ぜひ受け取ってください。
こんなところで作っています
舞台は、三重県南部、伊勢志摩国立公園の美しい海域です。
山々からミネラル豊富な栄養分が流れ込むリアス海岸は、水深が深く、潮通しも良いため、マグロにとって理想的な「自然のゆりかご」となります。
この豊かな生態系が守られた清らかな海域こそが、みえまぐろの美味しさの源泉です。
この時期がおすすめ！
一年を通じて安定した美味しさをお届けできるよう管理していますが、特に海水温が下がる時期は、寒さに備えてマグロがさらに脂を蓄えるため、その甘みとコクは一層深まります。
どの季節に届いても「今が一番美味しい」と感じていただけるよう、最適な食べ頃を見極めてお届けいたします。
わたしたちの想い
奥山安蔵商店株式会社が届けているのは、単なる食材ではありません。
三重の海の豊かさを次世代へと繋ぎ、この地で育ったマグロを通じて、寄付者様の食卓に「驚きと笑顔」をお届けしたいという想いがあります。
遠く離れた場所にいても、一口食べれば三重の潮風を感じられる。
そんな感動体験を提供することを目指しています。
桑名市関連のお礼の品
| カテゴリ |
魚貝類
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マグロ
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地域のお礼の品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 146-1533
自治体からの情報
「その手は桑名の焼き蛤」の桑名の魚介をご紹介！
※桑名市の魅力を市外へPRするという観点から、桑名市に住民票がある方には返礼品をお送りしておりませんのでご了承ください。
※お寄せいただいた個人情報は、三重県桑名市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。ふるさとチョイスに個人情報は残りません。
※返礼品はご寄附（５千円以上）1口につき1品お送りさせていただきます。
※返礼品による経済的利益については一時所得に該当しますので、お含みおきください。
※寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所及び「寄附情報」の金額で発行します。
※返礼品送付の停止期間を設けている場合があります。詳しくは、各返礼品の項目をご確認ください。
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桑名市について
桑名市（くわなし）は、木曽三川の河口にあり、北西部は養老山地に、また南東部は伊勢湾に面しています。
古くから東海道五十三次の42番目の宿場町として栄え、熱田の宮宿と桑名宿間は東海道で唯一の海路で結ばれていました。
舟の発着場所である「七里の渡跡」には伊勢神宮の「伊勢国一の鳥居」が設置されるなど、伊勢国の東の玄関として位置づけられてきました。
また、豊かな観光資源に恵まれており、2016年ユネスコ無形文化遺産に登録された桑名の石取祭の祭車行事などの伝統文化や、年間の入込客数が約1500万人を誇るナガシマリゾート、ジョサイア・コンドルが設計した六華苑、上げ馬神事で有名な多度大社などがあり見所が満載です。
2016年には「ジュニア・サミット」が桑名市内で開催され、桑名の国際化も着実に進んでいます。さらに食文化も有名で「その手はくわなの焼き蛤」のしゃれ言葉で有名な蛤は、同年開催された「伊勢志摩サミット」でも提供されました。
三重県 桑名市
