三重県に、もうひとつのブランド和牛【伊勢水沢（すいざわ）牛】 カルビ 焼肉用 1kg 三重県産 黒毛和牛│牛肉 焼肉 冷凍 ブランド牛 和牛 BBQ バーベキュー パーティ 上質 精肉 お取り寄せ ギフト 贈答 家庭用 自宅用 おすすめ 人気 三重県 四日市市 ふるさと納税

鈴鹿山麓のひろがる豊かな自然に囲まれた水沢（すいざわ）ふるさと牧場で「良質で美味しい牛肉を届けたい」という想いで、 牛がストレスを感じない環境づくりとケアを徹底し、自家製飼料にこだわって育て上げたのが「伊勢水沢牛」です。 ◆伊勢水沢牛の特長 自家製飼料は、とうもろこし、大麦、小麦、大豆など10種類ほどの単味飼料を抗生物質・防腐剤を使わずに 毎日朝夕混ぜ合わせて新鮮な飼料を牛たちに与えています。 仕上げに三重県のお茶どころ四日市市水沢町の「水沢茶」を与え、厳選された県内生産者が育てた国産牛を使った商品です。 茶葉を与えることで、保水力が向上し、柔らかくジューシーな肉質に。 肉牛づくりでは、牛の健康が何よりも重要。 当社では、肉牛を常に健康な状態で育てるために、病原体が牛舎に侵入するリスクや病原体の拡散を防止しています。 また、肉牛を毎日観察しいつもと違う行動や様子がないか、ストレス状態にないかを把握しています。 ◆三重畜産からのメッセージ 三重畜産有限会社は2004年の設立以来、牛の繁殖から牧場経営・精肉販売・焼肉店経営までを手掛けて参りました。 このように６次産業化を行うことは言わば設備投資のようなものであり、リスクを伴う場合もございます。 しかしながら、リスクや苦労も自らを成長に導く糧と捉え、リスクを顧みず挑戦を続けて参りました。 一方で、６次産業化によるプラス要素は多方面に渡り、様々な場面でビジネスの幅を広げられることにあります。 大手食肉メーカー様とのお取引におきましても、新たな価格設定をご提案させていただき、相互利益を導き出しております。 繁殖から携わるからこそ可能となる、安定供給・コスト削減、そしてそれらの継続により、利益は積み重ねることができるものと考えております。 また今後は、安心安全な食肉をご提供できる三重畜産ならではのサポート力で、 全面バックアップさせていただく焼肉店のフランチャイズチェーン展開にも力を入れ、 その他あらゆる場面においても模索を繰り返しながら、”継続は力なり”をモットーに、より一層精進して参ります。 肉質は、やわらかく甘い上質な霜降り肉です。 四日市市のふるさと納税の返礼品として「伊勢水沢牛」をぜひともご賞味ください。 事業者：三重畜産（有）

自治体での管理番号

G1185

地場産品類型

１号

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四日市市について

「住んでよいまち」「働いてよいまち」「子育て・教育に適したまち」「高齢になっても安心して暮らせるまち」　３１万人元気都市 四日市市 を応援してください。 　四日市市は、日本のほぼ中央に位置し、西は鈴鹿山脈、東は伊勢湾に面した自然豊かな地域であり、東海・近畿・北陸・という３つの経済圏につながる地理的条件にも恵まれた都市です。 　また、歴史や文化、伝統によって育まれたさまざまな魅力を有し、特に、公害を教訓に環境技術を蓄積してきた石油化学コンビナートや内陸部の半導体製造工場をはじめとする全国屈指の産業集積は、本市の活力の源になっています。 　本市は、このような特徴を生かして多様な産業の振興を図るとともに、子育て支援や教育・医療・福祉対策にも力を入れ、誰もが暮らしやすいまちとして、さらなる発展を目指しています。 　「３１万人元気都市 四日市市」の実現に向けて、ぜひ応援をお願いします。

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